ನೀವು ನೆಲಗುಳ್ಳ ಪಾಸ್ಟಾ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಂತೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಆಹಾರ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ತಜ್ಞರು ಸಹ "ಆಹಾರ ವಿಷ" ಇದನ್ನ ಕರೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ನಿಯಮ ಅನ್ವಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು justifiably ಆದ್ದರಿಂದ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಟ್ಟಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಗಟ್ಟಿ ಕಾಳಿನ ಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರ ಯುಗಳ ಇವೆ. ಏಕೆ ಅನೇಕ ಐರೋಪ್ಯ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಲಗುಳ್ಳ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಿಷ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳು ಪಾಸ್ಟಾ, ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದು ಬಹುಶಃ ಎಂಬುದು. ಈ ಊಟ ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಬಹಳ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಊಟದ

ಟೇಸ್ಟಿ ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಲ್ಲ - ತಿನ್ನಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಈಟ್. ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದ್ದಾನೆ. ಅವರಿಗೆ, ನೆಲಗುಳ್ಳ ಪಾಸ್ಟಾ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಎಂದು "ರಜಾ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ." ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ತಯಾರು:

• 1 ಬಿಳಿಬದನೆ, 250 ಪಾಸ್ಟಾ, ಉಪ್ಪು, 2 ಈರುಳ್ಳಿ, 4 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ಜೀರಿಗೆ ಬಿಟ್, ತುಳಸಿ ತೈಲ (ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ) ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಗ್ರಾಂ.

ನೆಲಗುಳ್ಳ ಪಾಸ್ಟಾ ಕುಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನೇಕ ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರಿನ 2 ಲೀಟರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬೆಂಕಿ ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳು ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ನೆಲಗುಳ್ಳ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕುಸಿಯಲು ಅಗತ್ಯ.
3. Podsolit ಸುಮಾರು ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಪಾಸ್ಟಾ ಎಸೆಯುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಜ್ವಾಲೆಯ ಸಣ್ಣ ಮಾಡಲು. ಅಡುಗೆ, ಇದು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಖಚಿತವಾದ ಸಮಯ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ.
4. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಬಾಣಲೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಫ್ರೈ.
5. ನಂತರ ಬಣ್ಣ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಮೃದು ಆಗಿ ರವರೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿ.
6. ಚರಂಡಿ ಪಾನ್ ಸುಮಾರು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು.
7. ತುಳಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು.
8. ಒಟ್ಟಾಗಿ ಈ ಮಾತ್ರ ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತದೆ ನಂತರ ಎರಡೂ ಸೆಮಿಫೈನಲ್ ಮುಗಿಸಿದರು.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಟ್ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಶೀತ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು

ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ ಪಾಸ್ಟಾದಂತಹ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆದ. ಈ ಎರಡು ತರಕಾರಿಗಳು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲೇ ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಎಂದು. ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕಾಗಬಹುದು:

• 2 ನೆಲಗುಳ್ಳ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ 0.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ತುಳಸಿ ಕಿರಣದ ತಾಜಾ, ಉಪ್ಪು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಪಾಸ್ಟಾ (ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ), ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ತರಕಾರಿ ತೈಲ 400 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದು ಚೀಸ್.

ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಮೊದಲ, ಇದು ಬದನೆಕಾಯಿಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಚರ್ಮ ಪೂರ್ವ ಕಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯ.
2. ನಂತರ ನೀವು ಕೆನೆಯಂತೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಇದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು, ಟೊಮಾಟೋಗಳೊಂದಿಗಿನ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು showering ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಪ್ಯಾನ್ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ಲಘುವಾಗಿ ಎಂದು ಫ್ರೈ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾಡಬೇಕು.
4. ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಅವು ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ 3 ಕಾಯಿರಿ.
5. ಪ್ಯಾನ್ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಬೇಯಿಸುವುದು.
6. ಒಟ್ಟಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ಮೃದು ಚೀಸ್ ಕೆಲವು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಪುರವಣಿ

ಬಿಳಿಬದನೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಡಲು, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಯಾವ ಕೆಲವು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೂರೈಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 1 ನೆಲಗುಳ್ಳ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ 300 ಗ್ರಾಂ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಒಂದೆರಡು ಚಿಗುರುಗಳು ತುಳಸಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 2 ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ 5 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ.

ಇದೇ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಮೊದಲ, ಇದು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಎಸೆಯುವ, ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ (ಅಲ್ dente), ಮತ್ತು ನಂತರ rinsed ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿ ಅಗತ್ಯ.
2. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಇದು ಬಹುತೇಕ ಪಾರದರ್ಶಕ ಆಗುತ್ತದೆ ರವರೆಗೆ.
3. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ತುಂಬುವುದು ಒಳಗೆ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ.
4. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನೆಲಗುಳ್ಳ ಮರಿಗಳು.
5. ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಕಾಲಮಾನದ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕೆಲವರಿಗೆ.
6. ಈಗ ನೀವು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹಾಕಬಹುದು.
7. ಕನಿಷ್ಠ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಂಕಿ ಆಫ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ತೆಗೆಯದ ಟೇಬಲ್ ಹಾಟ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಸಭರಿತ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ತರಕಾರಿಗಳು ಪಾಸ್ಟಾ ಕುಕ್ ಕೇವಲ ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬಿಳಿಬದನೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದು ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಗುಂಪಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 250 ಪಾಸ್ಟಾ ಗ್ರಾಂ, 2 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ ತೈಲ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಬಿಳಿಬದನೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು 200 ಗ್ರಾಂ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು 400 ಗ್ರಾಂ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ ಗೆ, ಹಾಗೂ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ಹಸಿರು.

ತಯಾರಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ತರಕಾರಿ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಬಿಳಿಬದನೆ ತೊಳೆದು ನಂತರ ಮಾಡಬೇಕು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಪ್ಪ ಇದು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬೇಕು.
2. ಪೆಪ್ಪರ್, ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬಿಡುಗಡೆ.
3. ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಉಪ್ಪು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿದ್ದರೆ .ರುಚಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ತಾಪಮಾನ ಅಲ್ಲಿನ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಆಗಿರಬೇಕು. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿತು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೆಂಪೇರಿದ ಎಂದು ಅವರು ಪಡೆಯಬಹುದು.
4. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಠೀವಿಗಾರ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ.
5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೊದಲ, ಕೆನೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಬೇಕು.
6. ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪಾಸ್ಟಾ ಮೊಟ್ಟ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸಮೂಹ ರಕ್ಷಣೆ. ಅಂತಿಮ ಲೇಯರ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಇರುತ್ತದೆ.
7. ಇಡೀ ರಚನೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್.

ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಒಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕಾರ, ಖಾದ್ಯ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತಿರುಗಿದರೆ.