Shaverma ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಎಂದು ಅತಿಥಿಗಳ ಗುಂಪು ಆಹಾರ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ shaverma ಮುಂತಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಒಂದು ಬಹಳ ಪಕ್ಷಪಾತ ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜಿಗಿಂತ ಇದು ಇನ್ನೂ ಇದು ಮೌಲ್ಯದ ಇಲ್ಲಿದೆ ಇಲ್ಲ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಇದು ಆಹಾರ, ಅದರ ಅಂಶಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ತಯಾರು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಸರಿಯಾದ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಮೂಲ shavermy ಅಸ್ಪಷ್ಟ, ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಾವು ಓರಿಯಂಟಲ್ ತಿನಿಸು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಪೂರ್ವ ವಲಸಿಗರು ಆವಿಷ್ಕಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯೆಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ತತ್ವ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪೂರ್ವ ಜನರ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ಅದು ಹಾಗೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಾಸ್ shavermy ಅವಲಂಬಿಸಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಷಾವರ್ಮಾ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವ್ಯಕ್ತಿ ತಮ್ಮ ಕೈತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಎಂಬುದನ್ನು ಅನಿಶ್ಚಿತತೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತನ್ನ ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿರು - ಅಡುಗೆ ಅನುಭವಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ.

ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪರಿಹಾರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ shaverma, ಇದು ಅನೇಕ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಉಳಿಸುವ ಇರಬಹುದು. ಅತ್ಯಂತ ಸ್ವಾಗತ ಇರುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲಿ ಮನೆ shaverma - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ವೇಳೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಂದು ಪಕ್ಷದ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಉಪಹಾರಗಳನ್ನು ತೀರ ಕೊರತೆ ಸಮಯ ಯೋಜನೆ. ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಸಾಕಷ್ಟು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರೂ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಇದು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ:: ನೀವು ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿ ಮಾಡಬಹುದು ಬೇರೆಯವರಂತೆ ಇತರರು ಮೇಯನೇಸ್ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅಲರ್ಜಿ ಯಾರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮನದಟ್ಟು ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಿಂಡಿ ಎಲ್ಲರೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ Shaverma ಕೆಲವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಪಿಟಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಳು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್, ಆದರೆ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಪಿಟಾ (ವಿಶಾಲ ಫ್ಲಾಟ್ ರೋಲ್) ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ರೋಲ್ಗಳ ಸಾಧ್ಯ. ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್ - ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಯಾರು ಈ ಖಾದ್ಯ ಹಿಟ್ಟು ಮೊತ್ತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬು ಬೆರೆಸದೇ ಕೇವಲ ನೀರು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸದಸ್ಯ ಆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪರಿಹಾರ.

ಅಲ್ಲದೆ shavermy ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ನೀವು ಚೀನೀ ಸಲಾಡ್ ಒಂದು ಮೃದುತ್ವ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿ ಅದೇ ಅಲ್ಲ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಆರಂಭಿಕ ಎಲೆಕೋಸು ಎಂದು: ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಸಾಕಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾಗಿದ್ದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ shavermu ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಟ್, ಆದರೆ ಈ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬೇಕು. ತಾಜಾತನವನ್ನು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಲು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಬಹುದು - ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಗೆ. ಯಾವುದೇ ಪೌರಸ್ತ್ಯ ಆಹಾರ -Green ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಪೂರ್ವ, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಹಿತಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹೋಳು ಮಾಡಬೇಕು.

ಆದರೆ ಅನೇಕ shaverma ಯೋಚಿಸಲಾಗದ ಇಲ್ಲದೆ - ಮಾಂಸ. ಇದು ಹೇಗೆ? ಈ ಖಾತೆಯಲ್ಲಿ, ಜೋಕ್ಗಳ commonplaces ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಇವೆ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ shaverma ತಯಾರಿ ವೇಳೆ, ನಂತರ ತನ್ನ ಮೂಲವನ್ನು ಖಾತ್ರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ, ಇದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು - ತುಂಬಾ ಕೆಟ್ಟ ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಇರುತ್ತದೆ - ಇದು ತೈಲ ಸೇರಿಸಲು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಷಾವರ್ಮಾ ಕೋಳಿ ಜೊತೆಗೆ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಂದಿ, ಆದರೆ ಇದು ಮೃದು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸ ಸರಿಹೊಂದದ, ಆದರೆ ಈ ಜಾತಿಯ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸದ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಯಾವ ಪ್ರಸ್ತುತ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಇರಬೇಕು.

ಪೂರ್ವ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿನ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ - ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಂಭಾಷಣೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನರು ಭಾವಿಸಿರುವುದಕ್ಕಿಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ - ಒಂದು ಒಳ್ಳೆಯ ಅಡುಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಅಡುಗೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಪ್ರಜ್ಞೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಅಡುಗೆ ಕಬಾಬ್ ತನ್ನದೇ ಆದ, ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾರಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು ಉದ್ಭವವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು. ಇಂತಹ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಶಾಶ್ವತ ಅಥವಾ ಸಾಂಸ್ಥಿಕ, ನಾನು ಹೇಳಬಹುದು ವೇಳೆ ಗ್ರಾಹಕರ. ಇಂತಹ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಆಧಾರದ, ಅರಿಶಿನ ಯಾವುದೇ ವೆಚ್ಚ, ಯಾವುದೇ ಪೂರ್ವ ಅದು ಇಲ್ಲದೇ ಖಾದ್ಯ, ಕರಿ, ಏಲಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಚಿತ ವಿಶೇಷ ನಾವು ಓರಿಯಂಟಲ್ ಮಸಾಲೆಗಳು. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ shaverma ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ವಿಶೇಷ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಅದರ ಮಾರಾಟ ದೊರೆಯಲಿಲ್ಲ ವೇಳೆ - ನೀವು ಹೀಗೆ ಇಂತಹ ಕಬಾಬ್, Pilaf ಮಾಹಿತಿ ಪೌರಸ್ತ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳ ಕೆಲವು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ .

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಾಸ್ shavermy - ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಅವರು ಮಿಶ್ರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಪದರಗಳು ಎಂದು ಆದ್ದರಿಂದ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ shaverma ರಿಂದ, ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಆರೈಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್, ಮತ್ತು ತನ್ನ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ಆಹಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಯಾರೂ, ಸಾಸ್ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಹ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಕೇವಲ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

Shaverma ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮನೆಗೆ ಸುತ್ತಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ನೀವು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ವಿಷಯ ಉದ್ಭವಿಸಿತು ಇಲ್ಲ, ಇದು ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಪಿಟ್ ಬಳಸುವ - ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ: ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ತುಂಬುವುದು ಪುಟ್. Shaverma - ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಮವಾಗಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಎಂದು, ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.