ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಪಾಲಕ ರೈಸ್: ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪಾಲಕ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರ ಸೇರಿಸಿವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಸಸ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು - ಪಾಲಕ ಭತ್ತದ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಮಂಡಿಸಿದರು.
ಪಾಲಕ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ
ಈ ಖಾದ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪಾಲಕ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಕೆನೆ.
ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಕ ಹೆಜ್ಜೆ:
- ಲಾಂಗ್ ಅನ್ನ (150g) ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ 8 ಬಾರಿ, ಆಗಾಗ ಬದಲಾವಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ ಅವರು slipnetsya ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಪಿಷ್ಟದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ತೊಳೆದು ಅಕ್ಕಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಕಟ್ಟಲಾಗಿದೆ, ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಇದು ಗೋಡೆಗಳ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಈ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಸುಟ್ಟು ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಚಿತ್ರ, ನೀರು (250 ಮಿಲೀ) ಸುರಿದು ಉಪ್ಪು (ಅರ್ಧ ಗ. ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ) ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಇದು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲಲು ನಂತರ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೊಟ್ಟು ಕಳೆದ ಆಗಿದೆ.
- ಸ್ಪಿನಾಚ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ನೀರಿನಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಹೋಯಿತು ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಒಣಗಿದ, ತದನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕದ ಈರುಳ್ಳಿ.
- ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ (30 ಗ್ರಾಂ) ರಂದು ಮೊದಲ ಸಾಫ್ಟ್ ರಾಜ್ಯ, ನಂತರ ಪಾಲಕ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಇಂತಹ ಪುನರ್ಭರ್ತಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೀರಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ 30 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
- ರೆಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ ಅಕ್ಕಿಯ ಕ್ಲೀನ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಬೆರೆತು ಇದೆ.
- ಜೊತೆಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ರಿಂಗ್ ಅಂಜೂರ ಪಾಲಕ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಂಬಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಿದ್ಧ ಮುಗಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಲಕ ಭತ್ತದ ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ
ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಕ್ಕಿ ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕ ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಗರಿಷ್ಠ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.
ಕ್ರೀಮ್ ಪಾಲಕ ಭತ್ತದ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
- ಬೆಣ್ಣೆ (4 ಟೀ. ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ) ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೈಮ್ (1 tbsp. ಚಮಚ) ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ (2 PC ಗಳು.).
- ನೀರಿನ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಅನ್ನ 200 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಅವರು ಗಾಜಿನ ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಒಲವನ್ನು.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 175 ಡಿಗ್ರಿ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
- ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಾಕಿತು ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಬೆರೆಸಿ.
- ಟಾಪ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯ ಬಿಗಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ. ಅಕ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ (4 ಕಪ್ಗಳು), ಮೊದಲ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ. ನಂತರ ಕ್ರೀಮ್ (50 ml) ಅದನ್ನು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕಳೆದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ.
ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಗ್ರೀಕ್ ಬಾಸಮತಿ ಅಕ್ಕಿ
ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿ, "spanakorizo" ಎಂಬ ಖಾದ್ಯ ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಅದನ್ನು ಸಂತೋಷ ಉಳಿಯಲು ಯಾವುದೇ ಸಂಶಯವಿದೆ.
ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ತಿನಿಸನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ:
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (2 ಲವಂಗ) ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ದಪ್ಪ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಆಳವಾದ frying ಪ್ಯಾನ್. ನಂತರ ಪಾಲಕ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗುಂಪನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೃದು ರಾಜ್ಯದ ತನಕ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು.
- ತೊಳೆದು ಅಕ್ಕಿ ಪ್ಯಾನ್ (1 ಸ್ಟ.) ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರು (2.5 ವಿ.), ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ರುಚಿ, ಹಾಕಿತು.
- ಪ್ಯಾನ್ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರು.
- ಯಾವಾಗ ಅಕ್ಕಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ನಿಂಬೆ ರಸ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.
ಪಾಲಕ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಹಂತದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೂಲಕ ಹೆಜ್ಜೆ:
- ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ (ಐಟಂ 1.5.) ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಹೋಳು ಫಲಕಗಳನ್ನು (2 ಕಪ್ಗಳು).
- 4 ನಿಮಿಷಗಳು ನಂತರ, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.
- ಪ್ಯಾನ್ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ ಹಾಕಿತು, ಪ್ರಚೋದಿಸಿತು ಮತ್ತು 4 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತೆ.
- ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಲಕ (2 ಕಪ್ಗಳು), ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾಲಕ ಭತ್ತದ ಕನಿಷ್ಠ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
multivarka ಪಾಲಕ ಭತ್ತದ
ಬಾಸಮತಿ ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ರಿಸ್ಪ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯ multivarka ಬೇಯಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ನೀವು ಪಾಲಕ ಸೇರಿಸಲು ವೇಳೆ ಮತ್ತು, ಭಕ್ಷ್ಯ ಇನ್ನೂ ಉಪಯುಕ್ತ.
ಬೌಲ್ Multivarki ಮೊದಲ ಅಲಂಕರಿಸಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. sautéing ತರಕಾರಿ ಮೋಡ್ "ಬಿಸಿ." ಆಯ್ಕೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಸುಂದರ ಬಣ್ಣ ಪಡೆಯಲು ಯಾವಾಗ, ಅದಕ್ಕೆ ಅರಿಶಿನ (½ ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ) ಮತ್ತು ಪಾಲಕ (100 ಗ್ರಾಂ) ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಹುರಿದ ಇದು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕಪ್ ನೀರು (750 ಮಿಲಿ) ತುಂಬಿದ ತೊಳೆದು ಸುರಿದು ಒಣಗಿಸಿದ ಇದೆ ಬಾಸಮತಿ ಅಕ್ಕಿ (250 ಗ್ರಾಂ). ಸಾಲ್ಟ್ ರುಚಿ (ಸುಮಾರು 1-1½ ಗಂಟೆಗಳ. ಸ್ಪೂನ್ಸ್ನ) ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪಾಲಕ ರೈಸ್ "ಕೃಪಾ" 25 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ multivarka ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ಊಟ ನಂತರ ಇದು ಮಿಶ್ರ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಭಜನೆಯಾದಾಗ, ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
Similar articles
Trending Now