ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು
ಪಿಜ್ಜಾದ ಇಂತಹ ವಿವಿಧ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ
ಇದು ಪಿಜ್ಜಾ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಹೇಗೆ ಕಷ್ಟ. ಇದು ದೀರ್ಘ ರೂಪಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರಾಷ್ಟ್ರವೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಒಂದೋ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮನಮೋಹಕ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಅತ್ಯಂತ ಅದರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.
ಸೂಚನೆಗೆ "ಪಿಜ್ಜಾ ತುಂಬುವ" ಕೆಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ:
· ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವ ಪಿಜ್ಜಾ: ಒಂದು ಬಲ್ಬ್, ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅಣಬೆಗಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಓರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಉಟ್ಟ ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲ್. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಾಕಿತು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
· ಲೀಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಜೊತೆಗೆ ತುಂಬುವ ಪಿಜ್ಜಾ: ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಲೀಕ್ಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು, ಎರಡು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ. scalded ಟೊಮೆಟೊ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಂದು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಲೀಕ್ಸ್, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ.
· ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಪಿಜ್ಜಾ ಮೇಕೆ ಚೀಸ್: 150 ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು fontina ಗ್ರಾಂ, ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆ, ಜೀರಿಗೆ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಪಿಂಚ್, ಈರುಳ್ಳಿ 100 ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರಾಂ. ಫ್ರೈ ತಯಾರಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆ ಅಣಬೆಗಳು. ಸೀಮೆ ಸೋಂಪು ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತುಂತುರು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಲ್ಲೆಹೂ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಮೇಕೆ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಒಂದು ನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ: · "ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಪಿಜ್ಜಾ" ಒಂದು ಲಿಖಿತ ತುಂಬುವ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಹರಡುವಿಕೆಯ ಸ್ಮೀಯರ್ ಪದರವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಲ್ಲೆಹೂ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲೆ. ಚೀಸ್ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತುಂತುರು.
· ಟೇಸ್ಟಿ ಭರ್ತಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕ, ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧ ಕುಟ್ಟಾಣಿ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ ಕೆಲವು tablespoons 150 ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್. ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರ, ಸಾಸ್ lubricates ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಪಾಲಕ ಪುಟ್ ನಂತರ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
· ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ: ಯಾವುದೇ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳ ಎರಡು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಅರ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ, ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ, ನಂತರ ಡಫ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಕನಿಷ್ಟ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ತಯಾರಿಸಲು. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾ ಚೂರುಗಳು ಸಾಲ್ಮನ್, ಮುಳ್ಳುಗಂಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹರಡಿದ್ದವು. ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ.
· ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಪಿಜ್ಜಾ ತುಂಬುವ: ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ನೀಲಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್ (ರಾಕ್ಫೋರ್ಟ್ ಅಥವಾ Dorblu), ಒಂದು ಪಿಯರ್, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಬಿಲ್ಲೆಗಳು ಪರೀಕ್ಷೆ ಹರಡುವಿಕೆ ಪದರದ ಮೇಲೆ, ನಂತರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪೇರಳೆ ಪದರವನ್ನು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿ ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್ ನಂತರ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿದ್ದವಾಗಿರುವ ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
· ಈರುಳ್ಳಿ, gorgonzola ಹಾಗೂ ಸೇಬು ಪಿಜ್ಜಾ ತುಂಬುವ. ಒಂದೇ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸೇಬು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ .ನಂತರ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಬಾಲ್ಸಮಿಕ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ತಯಾರು. ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿದ್ದವು caramelized ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೇಬುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುಂತುರು ಗೊರ್ಗೊನಜೊಲಾ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು.
ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಡುಗೆಗೆ ಬೇಕಾದ ತಿರುಗಿ ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಕಾಣಬಹುದು. ಇದು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ನ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ತಿನಿಸು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೇಗೆ ತಮ್ಮ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು ಪಿಜ್ಜಾ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಇದು ಸುಲಭ: ಬಹಳಷ್ಟು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉತ್ತಮ ಮಟನ್ ಗೋಮಾಂಸ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್. ಮೇಲೆ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಹರಡಿತು ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್, ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಿಜ್ಜಾ "Lohmadzhun", ಪಡೆಯಿರಿ.
Similar articles
Trending Now