ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ತುಂಬಿಸಿ.

ಫ್ಲುಫಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕ್ರಿಪ್ ತುಂಬಿ, browned ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪೈ - ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣ. ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾದ ಅದೇ ಟೇಬಲ್ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ತುಂಬಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಔಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಿ ಆ ಮೂಲಕ ತನ್ನದೇ ಆದ ವಿಶೇಷ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹೊಂದಿದೆ. ಯಾರೋ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಕೆಲವು ಚೆರ್ರಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಂದು. ಕೆಲವರು ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಯಾರಾದರೂ ತುಂಬಿಸಿ ಆದ್ಯತೆ. ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ಅವರು ತುರ್ತು ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸಬಹುದಾದ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೇವಲ ಉಪಾಹಾರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಂಗತಿಯಿಂದ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಬಯಸಿದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ತುಂಬಿ ತಯಾರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ 450 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನ ಲೀಟರ್, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2/3 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಚಮಚ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸೇರಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿದು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿದರು. ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಉಳಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರ ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಪೊರಕೆ. ಪರೀಕ್ಷಾ ರಾಶಿ ಎಂದು, ಅದು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಸಾಧ್ಯ.

ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ - ಅಡಿಗೆ. ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಆಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಸೌಟಿನಲ್ಲಿರುವ ತೆಳುವಾದ (ಸುಮಾರು 1.2 ಮಿಮೀ) ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಕ್ಷಣ browned ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತೆಗೆದು ಪ್ಲೇಟ್ ಜೋಡಿಸಿದ ಕೆಳ ಭಾಗವಾಗಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ಆರಂಭಿಸಿದರು, ಅವರು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಎಣ್ಣೆ ಗುರುತು ಆಟದಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು.

ಈಗ ನೀವು ಯಾವ ನಡೆಯಲಿದೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ತುಂಬಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬಿ. ಮಾಂಸ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಮಾಡಬಹುದು ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗ, ಅಥವಾ ಮೀನು.

ಮೊಸರು ತುಂಬುವುದನ್ನು: ಇದು ಅಗತ್ಯ 800-900 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಪಡೆಯಲು. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಿರುಕು ಮೊಸರು.

ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬುವುದು: ಇದು ಅಕ್ಕಿ, 0.5 ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್. ಚಿತ್ರ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ತೊಳೆದು. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಕರಿದು. ಇದರ ಫಲವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುರಿದ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ: ಅಗತ್ಯ 200 ಗ್ರಾಂ, 50 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೀಸ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ತಯಾರು. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಫೈನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಒಳಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್, ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಕರಗಿದಾಗ, ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅವಳು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಭರ್ತಿ: ಇದು 400-500 ಗ್ರಾಂ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು ಅಗತ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ, ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ - ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಸಬಹುದು. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಪ್ಯಾನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಂಪು.

ಯಕೃತ್ತಿನ ತುಂಬುವ: ಇದು ಅಗತ್ಯ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ 200 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಲಿವರ್ ಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆದು. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತರಕಾರಿ ಲಿವರ್ ಎಣ್ಣೆ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ತುಂಬುವ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ತುಂಬುವ ಮೀನು: ಇದು ಮೀನಿನ 500 ಗ್ರಾಂ (ಅಲಾಸ್ಕಾ ಪೊಲಾಕ್ ಅಥವಾ WHITING), 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬಲ್ಬ್ 1 ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಫಾರ್. ದನದ ವಾಶ್, ನೀವು ಸುವಾಸನೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರು ಎಸೆಯಲು ಇದು ಒಳಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ನೆಲಸಮ ಮೀನು ತಯಾರು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಿರ್ದಯಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ರಚನೆಗೆ. ಸುಟ್ಟ ಕಡೆ, ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಚಮಚ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ಆಯತಾಕಾರದ ಕಡುಬು ಸುತ್ತಿ. ರಚನೆಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ. ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮೀನು, ತುಂಬಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಬಾಣಲೆ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಡಿನ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈ ಹೊದಿಕೆ, ಹುರಿಯಲು ಮೊದಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಿರುವ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ತುಂಬಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಭರ್ತಿ ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಜ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.