ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್: ಪಾಕ
ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ಈಗ ವಿವರಿಸುವ ಅದ್ಭುತ ಆಗಿದೆ ಬಿಯರ್ ಲಘು. ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್: ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು
ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಚೀಸ್ suluguni (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್);
- boning ಒಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು (2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್);
- ವರ್ತರ್ನೆ ಅಪ್ಪಚ್ಚಿಯಾಗಿಸಿ crumbs;
- 2 ತಾಜಾ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
ಬೆರಳನ್ನು ದಪ್ಪ (ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ) ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೊರಕೆ. ಬ್ರೆಡ್ - ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಇತರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಅದ್ದುವ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು, ಅದ್ದು ಎಗ್ ಮತ್ತೆ, ರೋಲ್ ನಂತರ - ಬ್ರೆಡ್. ರೋಲ್, ಉತ್ತಮ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಚೀಸ್ ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈ ಕವರ್ ಇರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಇರಿಸಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ. ಎರಡೂ ಚಿನ್ನದ ತನಕ ಫ್ರೈ. ಸಾಸ್ ಸೇವೆ.
Adygei ಚೀಸ್ ಹುರಿದ
ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಹುರಿದ ಚೀಸ್ ಪದ್ಧತಿಯಾಗಿತ್ತು. ಇನ್ನೊಬ್ಬ ನೀಡುತ್ತವೆ. 6 ಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 0.5 ಕೆಜಿ Adyg ಚೀಸ್;
- ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಒಂದೆರಡು;
- ಮೂರನೇ ಕೊಳವೆ (50 ಮಿಲೀ) ಕ್ರೀಮ್;
- ಗಾಜಿನ (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ) ಹಿಟ್ಟಿನ;
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಬ್ರೆಡ್ (400 ಗ್ರಾಂ);
- ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
ಚೀಸ್ ಘನಗಳು (1-1,5 ಸೆಂ ದಪ್ಪ) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಮೂರು ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೀಟ್ ಅಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ). ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ Kazanok ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬಲವಾದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ brusochek ಚೀಸ್ ರೋಲ್, ನಂತರ - ಮೊಟ್ಟೆ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ - ಬ್ರೆಡ್. ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಾಯಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಗುಲಾಬಿ ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳು ಔಟ್ ಆನ್ ಮಾಡಬೇಕು.
ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್: ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿಗ ಗಿಣ್ಣು ರೆಸಿಪಿ
ನೀವು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಚ್ಚರಿಯೆನಿಸಲಿಲ್ಲ ಬಯಸುವ? ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ನಿಮಗಾಗಿ. ಲಭ್ಯವಾಗಬೇಕು:
- ತುಣುಕು ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿಗ ಗಿಣ್ಣು ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಮ್ 30 ಮಿಲಿ;
- ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು;
- ಬ್ರೆಡ್ crumbs - 30 ಗ್ರಾಂ;
- ಪಿಸ್ತಾ - 3 ಸ್ಪೂನ್;
- ಹಿಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಜಾಮ್ (ಎರಡೂ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಫಾರ್);
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
ಒಂದು ಸುಟ್ಟ ಚೀಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ? ಈ ಖಾದ್ಯ ಸಿಹಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿಗ ಗಿಣ್ಣು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹಿಂದಿನ ಒಬ್ಬರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ತ್ರಿಕೋನಗಳ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಮಲಗು ಅವಕಾಶ. ಕ್ರೀಮ್ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ (ನೀವು ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು), ಕೆಲವು ಹಿಟ್ಟು ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪಿಸ್ತಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ (ನೀವು ಉಪ್ಪು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಬಳಸಬಹುದು) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕಲಸಿದ ಚೀಸ್ ಅದ್ದು, ನಂತರ - ಕಲಸಿದ. ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೈಲ ಪೂರ್ವ ಬಿಸಿ. ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿನ್ನದ ರವರೆಗೆ ರೋಸ್ಟ್ ಹಸುವಿನ ಹಾಲಿನಿಂದ ಮಾಡಿಗ ಗಿಣ್ಣು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಈ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಬೇಯಿಸಿದ ಚೀಸ್. ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ
ವಂಡರ್ಫುಲ್ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಹುರಿದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು. ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಉಂಗುರಗಳು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಿ - 12 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಒಂದು ಹೆಡ್ ತೆಳು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ;
- ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ arugula ಎಲೆಗಳು - 15 ಗ್ರಾಂ;
- ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು - 20 ತುಣುಕುಗಳು;
- ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು - 200 ಗ್ರಾಂ ತುಂಡು;
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಕೆಲವು spoonfuls (3-4) ಹಿಟ್ಟಿನ;
- ಕೆಲವು spoonfuls (2-3), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
ಭರ್ತಿ:
- ಕೆಲವು spoonfuls (3-4), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ;
- ತಾಜಾ ಓರೆಗಾನೊ - ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು;
- ಸಕ್ಕರೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.
ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
1 ಹೆಜ್ಜೆ
ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪೊರಕೆ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಘನಗಳು ಮುಳುಗಿಸಿಡಿ. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.
2 ಹಂತದ
ತಯಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್. ನಿಂಬೆ ರಸ, ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಓರೆಗಾನೊ (ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಮಿಶ್ರಣ.
3 ಹಂತದ
ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ಖಾದ್ಯ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, arugula, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹುರಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವೆ. ಬಾನ್ appetit!
Similar articles
Trending Now