ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್
ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿಗಳ ಬಳಕೆ ಏನು?
ಒಂದು ನೂರು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಜೀವಿಸುವ ಒಂದು ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವು ಉದ್ದವಾದ (ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್) ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಆಗಿದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಈ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿ ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಂದು ನೀರಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಛಾಯೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಶುಷ್ಕ ಪ್ಲಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ನೀವು ಅದನ್ನು ಟುಂಡ್ರಾ ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದ ಮಧ್ಯ ಬೆಲ್ಟ್, ಅಲ್ಟಾಯ್ ಮತ್ತು ಕಾಕಸಸ್ ಪರ್ವತಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ಆಸಿಡ್ ಮಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೆಡಾರ್ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತೇವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಇನ್ನೂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಏನು ಉಪಯುಕ್ತ? ಅದರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುಮಾರು ತೊಂಬತ್ತು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ನೀರು, ಎಂಟು - ಸಕ್ಕರೆ, ಎರಡು - ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಬೆರಿಬೆರ್ರಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್, ಮತ್ತು ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹದಿಂದ ವಿಕಿರಣ ಅಂಶಗಳುಳ್ಳ ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಂಷಿಯಮ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಬೆರ್ರಿ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ? ಇದರ ಬಳಕೆಯು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಶೀತಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯ ಅಮೂಲ್ಯ ಕೊಡುಗೆ ದೇಹದ ಶರೀರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಜ್ವರವನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಯ ನಂತರ ದೇಹವನ್ನು ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಅದ್ಭುತ ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲೂ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಸಸ್ಯ ಅಥವಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಫಲವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನರಮಂಡಲದ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಜ್ವರ ದಾಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಏಕೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ? ಜ್ಯೂಸ್ ಅಥವಾ ಅವಳ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಷಾಯವು ರೋಗಿಗಳ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ನೀವು ಔಷಧಿಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ಇದು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಜೀವಿರೋಧಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಪರೀತ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೇವನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬೆರಿ ಮೆಗ್ನೀಷಿಯಂ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಶಾಂತಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಇದರ ಬಳಕೆಯು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಹೃದಯದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ಸೇರಿವೆ. ಅವರು ಮಲಬದ್ಧತೆ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ನೀವು ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಲ್ಯಾಕ್ಟಿಕ್ ಆಸಿಡ್ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅವರು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ .
ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಇಪ್ಪತ್ತರ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಮೊದಲ ಉದ್ಯಾನ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಯುರೋಪ್ನಿಂದ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪನಗರ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಗಾರ್ಡನ್, ಅದರಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವಂತೆಯೇ, ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅದರಿಂದ ಜ್ಯಾಮ್, ಜೆಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಬೆರ್ರಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ವೈನ್, ಕ್ವಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಆಧಾರವಾಗಿವೆ. ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು, ಸೇಬು, ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಸಸ್ಯದ ಫಲದಿಂದ ಬರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವರು ದೇಹವನ್ನು ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತಾರೆ.
Similar articles
Trending Now