ಮಾಹಿತಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ಪ್ ಮಾಡಬಹುದು

ಹೇಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾರ್ಪ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು? ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಸುಲಭ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಪರಿಹಾರವಿದೆ! ಸರಿಯಾಗಿ ಸಾಕು ತಯಾರಿಸಲು. ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಒಂದು ಕಾರ್ಪ್, ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರಜೆಯನ್ನು ಟೇಬಲ್, ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಭೋಜನ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಪ್ರತಿ ಮಹಿಳೆಯ ತಿಳಿಯಬೇಕಿದೆ. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಸಲಹೆ. ಹೇಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 1

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಇಡೀ ಕಾರ್ಪ್;
• ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು;
• ಬ್ಯಾಂಕ್ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
• ತಾಜಾ ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯಾಗಿದೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಎಲ್ಲಾ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ತನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು. ಮೊದಲ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಕಾರ್ಪ್, ಇದು ಮಾಪಕಗಳು, ಕರುಳಿನ ಸ್ಪಷ್ಟ ತೊಳೆಯುವುದು ಮತ್ತೆ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ತೇವಾಂಶದ ಎಡ ತಪ್ಪಿಸಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ ಅಪನಿಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಕಾರ್ಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೊದಲು, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ರಸ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ marjoram ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಮಿಶ್ರಣ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಪ್ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ಖಾದ್ಯ ಬಿಡಿ. ನಂತರ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕಾರ್ಪ್ Farshiruem ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾದ ಅಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಆ ಒಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಮಾನ ಆಗಿತ್ತು. ಕಾರ್ಪ್ ತಯಾರಿಸಲು 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಬಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ಸೇವೆ. ಇಂತಹ ಕಾರ್ಪ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯ ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು ಜೊತೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಗೋಧಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಊಟದ ಪಡೆಯಲು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ತಿನಿಸು!

ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 2

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಕಿರುವುದು:

• ಇಡೀ ಕಾರ್ಪ್;
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕಿರಣದ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಎರಡು ಲವಂಗ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಜಾರ್ 200g;
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಈ ಸೂತ್ರ ನಮ್ಮ ಮಧ್ಯ ಅಕ್ಷಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಚಯವಿರುವ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೇವಲ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಪ್ರೀತಿ ಅತಿಥೇಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ಪ್ ಇದು ತೋಳು ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೊದಲು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಫಾರ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಹಿಂಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಒಂದು ನಿಂಬೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರಸ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಿಶ್ರಣ. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಈ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಪ್ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಬೇಕು. ಈಗ ಮೀನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮತ್ತು browned ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಹಾಗಿಲ್ಲ. ತದನಂತರ ಅವರು ಕ್ರೀಂ ತರಕಾರಿಗಳು 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಟ್ಯೂ ಬಿಡಿ. ಬೇಯಿಸಲು ತೋಳು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಕಾರ್ಪ್ ಹರಡುವಿಕೆ, ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮೆದುಗೊಳವೆ ಕಟ್ಟಿ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅದರ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡುವಂತೆ. ನೀವು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಕಾರ್ಪ್ ತಯಾರಿಸಲು. ಈ mouthwatering ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಆಗಿದೆ. ಬಾನ್ appetit!

ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾನು ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುವ:

• ಕಿವಿರುಗಳ ಗೆ ಕಾರ್ಪ್ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮತ್ತು ಮೀನು ಕಣ್ಣು, ಮಂದ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ (ಅವರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಆಗಿರಬೇಕು). ಇದು ಮಾಪಕಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಇಲ್ಲದೆ ಎಂದು ಕೂಡ ಮುಖ್ಯ.
• ನೀವು ಮಗುವಿಗೆ ಒಂದು ಕಾರ್ಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೂಳೆಗಳು, ಬೇಬಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಾಕ್ ಏಕೆಂದರೆ ಪೂರ್ವ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
• ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ನದಿ ಮೀನು ಆಹಾರ ನೆವರ್, ಇದು ರಿಂದ, ಸಮುದ್ರ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಪರಾವಲಂಬಿಗಳು ಇರಬಹುದು.