ಹೇಗೆ ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ರಿಸೊಟ್ಟೊ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶ್ವದ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಮಾಂಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇವಲ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು - ಎಲ್ಲಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮಾತ್ರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ತಿನ್ನಲು ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಮತ್ತು ನಾವು, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ Pilaf ಅಡುಗೆ ಸಾಬೀತು.

ಅಂಜೂರ - ನಮ್ಮ Pilaf ಆಧಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಂದೇ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ದೀರ್ಘಪ್ರಯಾಣಗಳಿಗೆ ಧಾನ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಕಂದು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಖಾದ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಏಕೆಂದರೆ, ಇದು ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ನೋಡೋಣ. ಇತರ ಘಟಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಕನಸು ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಂದ್ಯದಲ್ಲಿ

ನೀವು ತೋರುವಿರಿ ಹೇಗೆ Pilaf ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಹತ್ತರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ವಿತರಿಸಲು ಎರಡು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ತಾಯ್ನೆಲದಲ್ಲಿ. ಮೊದಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ - ಅಣಬೆಗಳು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ (ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ನಂತರ, ಹುಲ್ಲಿನ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ತೊಳೆದು ಅಕ್ಕಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸೌಂದರ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಎರಡು ಬೆರಳುಗಳ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಲಾರೆಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ತುಂಡು ಪುಟ್.

ನಾವು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ನಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ Pilaf ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ, ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಸೊರಗು ಬಿಡಿ. ನೀವು ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂಶಯವಿಲ್ಲ, ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆಯಿರಿ. ಮೂಲಕ, ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು Pilaf ಫಾರ್ ಕಡಾಯಿ, ಆದರೆ ದೇಹರಚನೆ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆ ಮಾಡುವ.

ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿದೇಶಿ ಸೇರಿಸಲು

ಹಲವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ Pilaf ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ, ನಾವು ಅಣಬೆಗಳು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು. ಮೊದಲು ನಮ್ಮ ನೆನೆಸಿದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು, ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಪ್ರತಿಯೊಂದು risinka ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ನೀರು ಅಥವಾ ಸೇರಿಸುವ ತರಕಾರಿ ಸಾರು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು ನಂತರ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು 5-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿ ಆಫ್. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕಳಪೆ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿದ ಹಣ್ಣು ಸಿದ್ಧ.

Pilaf ಫಾರ್ ಘಟಕಗಳು ಕಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ, ಕೆಲವು ಪ್ರೀತಿ ವಂಚಿತರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ವರ್ಜಿಸಿ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಏನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಬದಲಿಗೆ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು ಬಳಸಬಹುದು ಗೋಡಂಬಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಅವರು ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಥೀಮ್ Pilaf ಭಿನ್ನತೆಗಳು ...

ಕೆಲವು ಬೀಜಗಳು ಬದಲಿಗೆ ಗಜ್ಜರಿ, ದ್ವಿದಳ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಬಳಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು, ಹಾಗೂ ಅಕ್ಕಿ, ನೀವು ನೆನೆಸು ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒದಗಿಸಲು ಹಾಗೂ ಹೆಚ್ಚು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಣಬೆಗಳು Pilaf ಹಾಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ, ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ. ಬಿಳಿ, ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲಾ, ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆ, ಅಥವಾ ಅನೇಕ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು: ಇಷ್ಟಪಡುವ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರಯೋಗ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಏಲಕ್ಕಿ, ಜೀರಿಗೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಮೂಲಕ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ Pilaf ಸಹ ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು multivarka ಮುಂತಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರದ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಇದು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು Pilaf ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬೇಕಾದ ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಂಡದ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇತರ ಮನೆಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ನಿರತರಾಗಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಹಾಯಕ ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಊಟ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ appetit!