ಮೀನಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು - ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ರಜಾ ಊಟ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಂತೆ ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಇಲ್ಲ ಬಂದಾಗ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಘೋಷಿಸಿದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಕ್ಲೈಮ್ ಒಂದು ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಲ್ಲ ವಿಫಲವಾಗಿದೆ ಯಾರಾದರೂ ಆಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಯಾರಿಕಾ ವಿಧಾನಗಳು, ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ ರೀತಿಯ ಭಿನ್ನ, ಇಂದಿಗೂ ಏಕೆ ಫ್ರೆಂಚ್, ಹಂಗೇರಿಯನ್, ಜೆಕ್, ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಆ.

ರಷ್ಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿವಿಧ ಮೃದು ಸ್ಥಿರತೆ, ಅವರು, ರಂದ್ರ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ. ಒಂದು ಸ್ಪಾಂಜ್, ಅವು ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ರಸ ರುಚಿಯ ತುಂಬುವುದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ರಸಭರಿತ ಮಾಡಿದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ, ಒಂದು, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಷ್ಯಾದ ರುಚಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಮೀನಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಉದ್ದ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯ. ಆದರೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳೂ ಕೂಡ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೀನಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಆ ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು ನಿಖರವಾಗಿ ಆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು
ತನ್ನ ಕುಟುಂಬ ದಯವಿಟ್ಟು, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಕಸ್ಮಿಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬುವುದನ್ನು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಅಡುಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನಿನ ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಬಳಸಬಹುದು.

ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ಒಂದು ವಿವಿಧ - ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೀನು fillets. ಒಂದು ದಿನ ಮೀನು fillets marinate ಅಗತ್ಯ ತಯಾರಿ ಮೊದಲು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೀನು fillets ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಒಂದು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುವುದರ ವಿನೆಗರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ ಮಾಹಿತಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲೀಯ, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ ಫುಲ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಮೀನು fillets ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ದಿನ ಫ್ರಿಜ್ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಭಾರಕ್ಕೆ.

ನಂತರದ ದಿನ, ಮೀನು ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಮೀಸಲು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಬಿಯರ್ ಮೂಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮೀನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯ ರಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಬಿಯರ್ 50 ಗ್ರಾಂ ಜೊತೆಯಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸರಿಯಾದ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಲು, 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು 400 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಚಮಚ ಬಳಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಾಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಕೆಲವು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸುತ್ತಿ. ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಜೀರ್ಣಕಾರಕವಾಗಿ ಸೂಕ್ತ ಮೀನು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು.

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶೇಷ ಊಟ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಅವರನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ. ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಿಗೆ ಮೃದು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಂಪು ಮೀನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ROLLS ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮಾಹಿತಿ ಸುಂದರ ಅಲಂಕಾರ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬುವ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೀನಿನ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಪಡೆದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ತುಂಬಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರ ತುಂಬುವುದು ಹುರಿದ ತಂಡದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ತೆಳುಕೇಕ್ಗಳು ತುಂಬಿ ಮೀನು - ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಾವಾಗ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನು ತುಂಬುವುದು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟ್ಯೂನ ತೈಲ. ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಲ್ಲಾ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರ ತೆರೆಯಲು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದು ಜೋಡಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ-ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಮಾಡುವುದು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಹಾರ ಪೌಷ್ಟಿಕ.

ಮೀನಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಎಂದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾದರಿ ಸೇರಿರುವ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಬೇಗ ಆವಿಯಾಗಿಬಿಡುತ್ತವೆ.