Multivarka ರಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಬೆರೆಸದ ಬ್ರೆಡ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು. ಹೇಗೆ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು multivarka ತಯಾರಿಸಲು?

ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ, ಪ್ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಲಾದ ತಾಜಾ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್, ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರ ಆಗಿರಬಹುದು? , ಪೆಟಿಟ್ ಮೃದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ಮೇಜಿನ "ತಲೆ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು multivarka ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಾವು ಈ ಭವ್ಯವಾದ ಅಡಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಲಾಭ ಏನು ಹೇಳುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಹುಳಿ ಇಲ್ಲದ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಘನತೆ

ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು - ಬೇಕರ್ ಈಸ್ಟ್ ಬಳಸದೆ ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ. ಮೊಸರು, ಕೆಫಿರ್, ಕ್ರೌಟ್ ರಸ, ಹಾಲೊಡಕು ಅಥವಾ ಮೊಸರು - ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವರು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ bezzdrozhzhevogo ಹಾಪ್ಸ್ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಭಕ್ತರು ಈ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು, ಈಸ್ಟ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಂಪಿಗೆ ಬಿ, ಹಾಗೂ ಪಿಪಿ ಮತ್ತು ಇ ಜೀವಸತ್ವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಜೊತೆಗೆ, ರಚನೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಹೀಗೆ ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಚಾರ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಚತುರತೆ ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುವ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಇಂತಹ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲತೆ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ರೋಗಗಳು, ಕರುಳು ಅಥವಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಗಾಯಗಳು dysbiosis, ಜನರಿಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ bezzdrozhzhevoy ಬ್ರೆಡ್ ಇಂತಹ ಹೊಟ್ಟು, ಇಡೀ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಗೋಧಿ ಭ್ರೂಣ, ಕಡಲಕಳೆ, ಮಾಲ್ಟ್, ಕಾಕಂಬಿ, ಇತ್ಯಾದಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸೇರಿಸಲು ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ, ಇದು ಅನೇಕ ದೇಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ತಹಬಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ತೂಕದ ಸಹ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಎಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸೇರಿಸದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಯಿಸುವುದು? multivarka ರಲ್ಲಿ!

ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಬೇಕರಿ, ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಖರೀದಿಸಿತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಫ್. ನಿಮ್ಮ ಯೋಗಕ್ಷೇಮ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ, ತಾವೇ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರಿಸದೇ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿಯಲು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳು - - multivarka ಇದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ ಮಾಡಲು. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಉನ್ನತ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು AIRY, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ತುಣುಕು ಪಡೆಯುವ. ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 230 ಗ್ರಾಂ;
• ಓಟ್ಸ್ ಪದರಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ತವುಡು ತೆಗೆಯದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಫಿರ್ - 450 ಮಿಲಿ;
• ಸಾಲ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತವುಡು ತೆಗೆಯದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ. ಸಾಫ್ಟ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದು ಹಿಟ್ಟಾಗಿ ರಬ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಟ್ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮತ್ತು ತನ್ನ ಬೆರಳ "ಕೆಲಸ" ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಟರ್ ಕೈಗಳನ್ನು "ಬಯಸುತ್ತದೆ" ತಿಳಿದಿರುವ ಕಾರಣ. ಈಗ ಬೌಲ್ Multivarki ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಿಮುಕಿಸುವುದು. ವಾದ್ಯ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ. ನಾವು ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು crosswise ಛೇದನ ಮಾಡಲು. ಸಾಧನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅಡುಗೆ ಮೋಡ್ ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ಲಭ್ಯತೆ ನಮ್ಮ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಲೋಫ್ ಕೆಳಗೆ ನಾಕ್: ಧ್ವನಿ ಟೊಳ್ಳು ಮತ್ತು ಖಾಲಿ ವೇಳೆ - ಉತ್ಪನ್ನ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತಿರುಗಿ ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಇದು propech. ಅಷ್ಟೇ - ನೀವು Multivarki ಉತ್ಪನ್ನ ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಸ್ವಚ್ಛ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಖಪುಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ನೀಡುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ಬಟ್ಟೆ ಚೀಲ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಣ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದು. ಬಾನ್ appetit!

ರೆಸಿಪಿ ಅಡುಗೆ multivarka ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್

ನೀವು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಫೈಬರ್, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ತುಂಬುವ, ಬಲ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, multivarka ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ಸೆಟ್ ತಯಾರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಾಲ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;..
• ಮೊಸರು (ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ) - 500 ಮಿಲಿ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 tbsp. ಎಲ್.
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. ಎಲ್.;
• ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು - 2 tbsp;.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಡಫ್ ಮರ್ದಿಸು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು

ತಯಾರಿಸಲು ಸೇರಿಸದೇ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ multivarka ರೀತಿಯಲ್ಲಿ: ಮೊದಲ ಆಳವಾದ ಧಾರಕ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರೈ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ, ರಷ್ಟನ್ನು ಪದರಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಬೆರೆತು. ಇದು ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಬಳಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಮೂಹ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆ ರವರೆಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಆರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. Multivarochnuyu ಬೌಲ್ smazhem prisyplem ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು. ತನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಕಾರ ನೀಡಲು ಅವಕಾಶ. ಉನ್ನತ ಚಿಮುಕಿಸು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು. Multivarki ಹಲಗೆಯಲ್ಲಿ ಮೋಡ್ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 35 ನಿಮಿಷ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಂಪಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು .ಬಟ್ಟೆ ಸುತ್ತಿ. ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ (multivarka ರಲ್ಲಿ) ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತಿರುಗಿದರೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮರೆಯದಿರಿ!

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು multivarka. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಕಾರವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕೆಳಗಿನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಸೇರಿಸದೇ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸಮಯದ ಕನಿಷ್ಠ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತನ್ನ ಅಡುಗೆ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ರೈ ಹಿಟ್ಟು - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾರ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಡಾ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;..
• ಹಾಲು - 350 ಮಿಲಿ;.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಸಾಲ್ಟ್ - 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ..

ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ multivarka ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ: ಪ್ರಥಮ, ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಆ ನಂತರ, ಹಾಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಈಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಗ್ರೀಸ್ ಕೈಗಳು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ. multivarochnuyu ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಸ್ಪ್ರೆಡ್, ಹಿಂದೆ ತುಂಬಿದ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಟಾಪ್ ಒಂದು ಛೇದನ "ಕ್ರಿಸ್-ಅಡ್ಡ" ಎಂದು. 30 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ಎಲ್ಲಾ ಅದ್ಭುತ ಸೇರಿಸದೇ ಇಲ್ಲಿದೆ ಬ್ರೆಡ್ multivarka "ರೆಡ್ಮಂಡ್" (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ) ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕೂಲಿಂಗ್ ನಂತರ, ಇದು ಭಾಗಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯ.

ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬ್ರೆಡ್

ನೀವು ಏಕದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹೊಟ್ಟು, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಲ್ಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜಗಳು. ಈ ಸಿಹಿಯಲ್ಲದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಬಲವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಲೆಬಾಳುವ macro- ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ದೇಹದ ಪೂರ್ತಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಕೆಫಿರ್ - 250 ಮಿಲಿ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಕದಳ ಪದರಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ನಾರಿನ ಬೀಜಗಳನ್ನು - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.;
• ಗೋಧಿ ಹೊಟ್ಟು - 50 ಗ್ರಾಂ;
• disintegrant - ಎಲ್; 0.5 ಗಂ..
• ಜಿ - ಎಲ್; 0.5 ಗಂ..
• ಸಕ್ಕರೆ - ಎಲ್; 2 ಗಂ..
• ಸೋಡಾ - ಎಲ್; 0.5 ಗಂ..
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp. ಎಲ್.

bezzdrozhzhevoy multivarka ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ, ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಅಗಸೆ ಬೀಜ, ಹೊಟ್ಟು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು. ಅವರು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. Multivarochnuyu ಬೌಲ್ ಹಿಟ್ಟು ತುಂತುರು ಮತ್ತು ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ. ವಾದ್ಯ 35 ನಿಮಿಷ ಬಯಸಿದ ಮೋಡ್ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಡ್ಡಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಅದ್ಭುತ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಅದು ಮೇಜಿನ ತರಲು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಪಾಕ ರೈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್

ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು kneaded ಇದೆ ಸುಲಭ - ಒಣ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಯೀಸ್ಟ್ ಬದಲಿ ಮೊಸರು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಮೃದು ಮತ್ತು ವಿಧೇಯ ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ multivarochnoy ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು multivarka ರಲ್ಲಿ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೀಜಗಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒಣ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಸಲಹೆ ರೈ. ಹೆಚ್ಚು AIRY ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಳಕೆಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಫಾರ್. ನೀವು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು (250 ಗ್ರಾಂ), ರೈ ಹಿಟ್ಟು (200 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (15 ಗ್ರಾಂ) ಒಂದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತುಣುಕು ಜೊತೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರು. ಅಲ್ಲದೆ ಮೊಸರು (300 ಮಿಲಿ), ಸಕ್ಕರೆ (20 ಗ್ರಾಂ), ಒಣ ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (5 ಗ್ರಾಂ) ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಡಿಗೆ ರೈ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ (ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ)

ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಆರಂಭಿಸಬಹುದು. ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಇದನ್ನು ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಮೊಸರು ಸೇರಿಸಿ. ಮರದ ಚಾಕು ಮಿಶ್ರ ಅಂಶಗಳನ್ನು. ನಂತರ ಡಫ್ ಕೈಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಮುಂದುವರಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೆಂಡನ್ನು ಅದನ್ನು ರೂಪಿಸುವ. Multivarochnuyu ಬೌಲ್ ತೈಲ ನಯಗೊಳಿಸುವ ಅದರೊಳಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಇರಿಸಿ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಅಥವಾ ಅಡ್ಡ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಕತ್ತರಿ ಬಳಸುತ್ತೀರಾ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂತುರು. ಸಲಕರಣೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ತಳಹದಿಯನ್ನು, 35 ನಿಮಿಷ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರು. ರೂಡಿ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಾವು Multivarki (ಟ್ಯಾಂಕ್ parovareniya ಸಹಾಯದಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ) ನಿಂದ ಪಡೆಯಲು. ನಾವು ತಂಪಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ನೀಡಿ. ಮಹಾನ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಹುಳಿಯಿಲ್ಲದ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು multivarka ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಶ್ರಮವೂ ಅಲ್ಲ. ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಂತರ, ಕೈಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ವಿವಿಧ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಲಾಭದಾಯಕ ತಯಾರಿಸಿ. ನನಗೆ, ಈಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಲೀವ್ ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಯಶಸ್ಸು