ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮೊಸರು Paschi

ಗೃಹಿಣಿಯರು ಗಮನಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬ್ರೌಸರ್ ಮೊಸರು ಮೊದಲು, ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ರಜೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಕಥೆ ಹೇಳಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಈಸ್ಟರ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಜೆ ಉದ್ದ ಪುನರ್ಜನ್ಮವನ್ನು ಮತ್ತು ಜೀವನ ಪಡೆಗಳು ಆಚರಣೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವಸಂತ ಆಗಮನದ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೃಷಿ ಕೆಲಸದ ಹೊಸ ಚಕ್ರದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಉತ್ತಮ ಸುಗ್ಗಿಯ ದೇವರುಗಳ ಕೇಳಿದರು. ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಧರ್ಮ ಆಗಮನದಿಂದ, ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಹಿನ್ನೆಲೆಗೆ ತಗ್ಗಿತು, ಮತ್ತು ಆಚರಣೆ ಸ್ವತಃ ಒಂದು ಹೊಸ ಅರ್ಥವನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ಈಗಿನಿಂದ, ನಾವು ಅವರು ಅಡ್ಡ ಶಿಲುಬೆಗೇರಿಸುವ ನಂತರ ಮೂರನೇ ದಿನ ಸಂಭವಿಸಿದ ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಪುನರುತ್ಥಾನವನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ ಆರಂಭಿಸಿದರು. ಈಸ್ಟರ್ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷದ ದಿನಾಂಕ ಚಂದ್ರನ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಪ್ರಕಾರ ಲೆಕ್ಕ ಇದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ದಿನದ ನಂತರದ ಹುಣ್ಣಿಮೆಯ ನಂತರ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮೊದಲ ಭಾನುವಾರ ಬಂದರೆ ವಸಂತ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ.

ಈಸ್ಟರ್ ಟೇಬಲ್ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಈಸ್ಟರ್ ಯಥೇಚ್ಛ ಟೇಬಲ್, ಉತ್ಕೃಷ್ಟ ಸುಗ್ಗಿಯ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ರೈತರು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿತ್ತನೆ ಮೊದಲ ದಿನ ಮೊದಲು ಈಸ್ಟರ್ ಸರಬರಾಜು ಬಣ್ಣದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಎಲ್ಲಾ ಮೊಳಕೆ ಬಿತ್ತನೆಯ ನೀಡಲು ಕ್ಷೇತ್ರಕ್ಕೆ ತನ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು. ಜೊತೆಗೆ ಬಣ್ಣದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪವಿತ್ರ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಈಸ್ಟರ್ ಟೇಬಲ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಶ್ರೀಮಂತ, ಸುಂದರವಾಗಿ ಶೃಂಗರಿಸಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ಈಸ್ಟರ್ ಗೆ ಬಣ್ಣ.

ಮೊಸರು ಈಸ್ಟರ್ - ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಿದ ಪಿರಮಿಡ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೋಲುವ ವಿಶೇಷ ಖಾದ್ಯ. ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬ, ಸಹಜವಾಗಿ, ತನ್ನ ಸ್ವಂತ, ಸಿದ್ಧ ಸೂತ್ರ ಬ್ರೌಸರ್ ಮೊಸರು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೆನೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊಸರು ಪಾಸ್ಕುವಾ (ಈಸ್ಟರ್) ಪವಿತ್ರ Sepulchre ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರಕ್ತಸಿಕ್ತ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬಲಿಪಶುವಾದರು ವೇಳೆ ಹೇಳಲು ಇದು, ಈಸ್ಟರ್ ಟೇಬಲ್ ತ್ಯಾಗದ ಕುರಿಮರಿ ಬದಲಿಸಲಾಯಿತು. Paschi ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಗಳು ಅರ್ಜಿ ಆನ್ "ಲರ್" ಪದಗುಚ್ಛದ ಒಂದು ಸಂಕ್ಷೇಪಣ "ಕ್ರಿಸ್ತನು ಹುಟ್ಟಿದನು ಇದೆ" ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ ಚಿತ್ರ. ಈ ಚಿಹ್ನೆಗಳ ಕ್ರಿಸ್ತನ ಬದಲಿಗೆ ಪಾಸೋವರ್ ಕುರಿಮರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಹೊಸ ಸಂತ್ರಸ್ತರಿಗೆ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಕಾದ ಸ್ವತಃ ತ್ಯಾಗ ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ. ಹಿಂದೆ, ಸಹ ಟೇಬಲ್ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೆಣ್ಣೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕುರಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಸ್ತುತ, ಆದ್ಯತೆ ಇನ್ನೂ ಮೊಸರು ಈಸ್ಟರ್ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಸರು Paschi - Pasca ಬ್ರೂ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು: 700 ಗ್ರಾಂ. ಮೃದುಗಿಣ್ಣು; 250 ಗ್ರಾಂ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್; 50 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ. ಭಾರೀ ಕೆನೆ; 125 ಗ್ರಾಂ. ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ; 50 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ. ಸಕ್ಕರೆ; 2 ಮೊಟ್ಟೆ; 50 ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ; ಉಪ್ಪು.

ಅಲಂಕರಿಸಲು: ಬಾದಾಮಿ; ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಣ್ಣದ; ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್.

ಮೊದಲ ನೀವು ದಂಡ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮೊಸರು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ಉತ್ತಮ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಔಟ್ ಉಗಿ ಬಿಡಿ.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ಹಾಕು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹುಳಿ ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ತರಲು. ನಂತರ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಬಿಸಿಯಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ರಬ್.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸೇರಿಸು ಗಿಣ್ಣು ರಾಶಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವ.

ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಮತ್ತಷ್ಟು, ಮೊಸರು Pasca ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ. ವಿಶೇಷ ರೂಪವೆಂದರೆ ಚೀಸ್ 3-4 ಪದರಗಳ ಮುಚ್ಚಿದವು ಪೇವ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಚೀಸ್ ಅಂಚುಗಳ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಲೋಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಸಾಮೂಹಿಕ ತಯಾರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ದೃಢವಾಗಿ ತನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಒತ್ತಿ, ಮತ್ತು.

Pascu ಒಂದು ದಿನ ಇನ್ ಪುಟ್. ನಂತರ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಜೊತೆ ಮೂಲೋದ್ದೇಶಕ್ಕೆ Pascu ಪಡೆಯಲು, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಜೆಂಟ್ಲಿ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದು ಬಾದಾಮಿ Pascu ಆಭರಣ, ಮತ್ತು ಪಾಕಕ್ಕೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು. ತುರಿದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಇದು ಅತಿಯಾದ ದ್ರವ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಇಡಲಾದ ವಿಶೇಷ ಹೊರತುಪಡಿಸಿದರೆ ಚೀಸ್ Paschi ಅಸಾಧ್ಯ ಅಡುಗೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾದ (ಅಥವಾ pasochnitsa) ಮರದ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ತ್ರಾಪಿಜ್ಯದಂಥ ಸ್ತರಗಳಿಂದ ಸಂಯೋಜಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಕಿವಿಗಳು ಫಾರ್ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳು - ಎರಡು ಮಂಡಳಿಗಳು ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಿವಿ, ಮತ್ತು ಇತರ ಇಬ್ಬರು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳನ್ನು. ಕಿವಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳ ಅಳವಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕುಳಿಗಳ ಮಾಡಲು ವಿಘಟಿತವಾಗದ pasochnitsa ಮಾಡಲು. ಒಳಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಲಂಕೃತ ಶಿಲುಬೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಗಳು "ಲರ್" ಫಾರ್ಮ್ Paschi ಚೀಸ್. ಅಲ್ಲದೆ,, ಗೋಧಿ, ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳ ಕಿವಿ ಪುನರುಜ್ಜೀವನ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಜೀವನದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಚಿತ್ರವನ್ನು ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡಬಹುದು pasochnitsa. pasochnitsy ಪೂರೈಸಿಲ್ಲ, ನೀವು ಕಚ್ಚಿಕೊ ಅಭಿನಯಿಸುವ ಒಳಗಿನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಕೆಟ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಒಂದು ಸೂಕ್ತ ರೂಪ, ಬಳಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಸರು Paschi ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ.