ರೆಸಿಪಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ: ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮೌಲ್ಯದ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಇಲ್ಲಿದೆ

ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇಷ್ಟ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಈ ತುಲನಾತ್ಮಕ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ಯುರೋಪಿಗೆ ಬಂದಿತು. ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಕ್ಯುಕರ್ಬಿಟೇಸಿಗೆ ಕುಟುಂಬದ, ಅವರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಹಲವಾರು ಮೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ದೈತ್ಯಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು 20 ಸೆಂ.ಮೀ.ವರೆಗಿನ ಉದ್ದ ಪಡೆದ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಅವಲಂಬಿಸಿ ತಿಳಿ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಸಾದಾ ಅಥವಾ ಆವರಿಸಿದ ಮಚ್ಚೆಗಳು libol ಪಟ್ಟೆ ಇರಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ತನ್ನ ಐರೋಪ್ಯ ಪ್ರತಿರೂಪವಾದ ತೆಗೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮದ ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಚ್ಚಾ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ಯುವ) ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಾಗೆ, ನನ್ನು ಭೇಟಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಭರ್ತಿಮಾಡಲು: ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮಿಶ್ರಣ ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನಿಗರ್, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಸರಿ ಪುನರ್ಭರ್ತಿಗಳು, ಉಜ್ಜಿದಾಗ ತನ್ನ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು ಎಲ್ಲವೂ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುರಿದು.

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯ ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ನಾನು ಸಾಸ್ ಬೇರೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಳಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಿನೆಗರ್ ನೀರಿರುವ, ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಸಾಸ್ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಮಾಡಿಲ್ಲ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಏನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಇರಲಿ. ನಾನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇಷ್ಟ. ನೀವು ಕೇವಲ, ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮೊಸರು, ಹಿಟ್ಟು ಕೆಲವು spoonfuls, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ slaked ಸೋಡಾ, ಮಸಾಲೆಗಳು. ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಇರಬೇಕು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಎಂದು, ದಪ್ಪದಾದ ಇಂತಹ ಅಲ್ಲ. ಕಂದು ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ಈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಅದೇ ಬಿಳಿ ಸಾಸ್, ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ, ಒಳ್ಳೆಯದು.

ನನ್ನ ನೆರೆಯ ನನಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡಿದರು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅವರು ಅಡಿಗೆ ಪೈ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಖಾರದ ಸಿಹಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ನಲ್ಲಿ ವಿಪ್ಸ್ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಕಪ್, ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೆಣಸು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಇದೆ ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಇದು ಬೇಕ್ಸ್ ಬೆರೆಸಿ. ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ಮಾದರಿಯಾಗಿದೆ ಸಂಯೋಜನೀಯ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಪದಾರ್ಥ, ಜೇನು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸರಸ ಅವಕಾಶ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೇವಲ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ orientiovatsya ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಕುಟುಂಬ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಹೊಂದಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾವು ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನಾನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವಂತೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀಡಲು ಕ್ರೀಂ ಗಾಜಿನ ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಒಳಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂತುರು, ನಾನು ಉಪ್ಪು. ನಾನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಿಂಟ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಇಷ್ಟ. ಸೂಪ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಈ ಸೂಪ್ ಸಹ ತೂಕವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

- ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ವೇಳೆ ಇದು ಹಣ್ಣು, ಇಲ್ಲಿದೆ ತುಂಬಿ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಚೂಪಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.

ತುಂಬಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಕೆಗೆ, ನಾನು ಮೊದಲ ತುಂಬುವುದು ತಯಾರು. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್ (ಬಿಳಿ ಮೂಲ), ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು ಸಮಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶವವೊಂದರ ಈರುಳ್ಳಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ತುಂಬಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, ದೊಡ್ಡ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಂಗುರಗಳು ಅಂದವಾಗಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸತ್ತ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ತುಂಬಿದೆ. ನಂತರ ನಾನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಿಷಗಳ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಕಳುಹಿಸಿ. ಯಾರಾದರೂ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಚೀಸ್ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ - ವಿನೆಗರ್ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ನಾನು ಮೊದಲ ಭರ್ತಿ ತಯಾರು. ಇದು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯ. ನಾವು ಮಸಾಲೆ ಪ್ರೀತಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಯೋಜನೆ ರವರೆಗೆ ಬಿಳಿ ಆಗಲು ಎಂಬುದನ್ನು, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ frays.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖ ಮೇಲೆ ಮರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು. ನಾನು ಬೇಗನೆ ಅದನ್ನು: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಾಟ್ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಮಾಡಬಹುದು. ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಾಟಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಹರಡಿತು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾನು ಮಿಂಟ್, ಋಷಿ, ತುಳಸಿ, ಟೈಮ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕಾ ಮಿಶ್ರಣ ಇಷ್ಟ. ಆದರೆ ಇದು ಅಭಿರುಚಿಯ ಒಂದು ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ನೀರಿನ ನಾನು. ನಂತರ ನಾನು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು - ದೊಡ್ಡ ಹಸಿವನ್ನು, ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ಫಿಟ್ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗೃಹಿಣಿಯರು.