ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಲೋಫ್ನಿಂದ ಭರಿಸಲಾಗದ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್
ಲೋಫ್ನಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಆಹಾರದ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರ ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾದ ಅರ್ಹತೆಯೆಂದರೆ, ಕೈ ಎಸೆಯಲು ಏಳಲಾಗದ ಹಳದಿ ಬ್ರೆಡ್, ಆದರ್ಶ ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಆಧಾರವಾಗಿರಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಏನನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಇದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
ಲೋಫ್ನಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು "ಸೋಮಾರಿಯಾದ" ಪ್ರೇಯಸಿ ಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಯೋಗ್ಯ ಪರ್ಯಾಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹೆಸರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ croutons ಹೊಸ ದಿನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆರಂಭ ಅಥವಾ ಭೋಜನ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರ ತಯಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬ್ರೆಡ್ ಎರಡನ್ನೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿ, ನಾವು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ವಿಧಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸಬಹುದು: ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ , ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕೋಕೋ, ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲಾದ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಬ್ರೆಡ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಅಥವಾ ಸೂಪ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಲಘುವಾಗಿ ಕೂಡ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲೋಫ್ ನಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾದ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾದ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಈಗ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಟೋಸ್ಟ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಹೊರಡೋಣ.
ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟೊನ್ಸ್ ಸುಟ್ಟ
ಸಿಹಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಸುರುಳಿಗಳ ಚೂರುಗಳು;
- ಕ್ರೀಮ್;
- ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಕೆಲವು ಸಕ್ಕರೆ;
- ಬೆಣ್ಣೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಗೆ ಅದ್ದಿ, ತದನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ರುಡ್ಡಿಯ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಈ ತಟ್ಟೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಬಟನ್ನಿಂದ ಮೂಲ ಕ್ರೊಟೊನ್ಸ್
ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಸುಲಭ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ;
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
- ಹಾಲು;
- ಬೆಣ್ಣೆ;
- ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಡೆದು ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮಾಡಬೇಕು, ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನೆಸು ನೀಡಿ, ನಂತರ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಎರಡನೆಯ ಟೋಸ್ಟ್ ಕೂಡ ಮೊಟ್ಟೆ-ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಕುಸಿದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೊದಲಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಅಂದರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು.
ಡಬಲ್ ಟೋಸ್ಟ್ನ ಒಂದು ಭಾಗ ಟೋಸ್ಟ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳಗಡೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿ, ನುಟೆಲ್ಲದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಬೇಕು. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಒಂದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಫ್ನಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು
ಅಂತಹ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
- ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್) - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಚಮಚ;
- ಡಚ್ ಚೀಸ್ (ತುರಿದ) - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.
ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಹಾದು ಹೋಗಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್, ಹಿಂದೆ ಹಲ್ಲೆ, ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಮರಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಂದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಮೂಹದಿಂದ ಇದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.
ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಲೋಫ್ನಿಂದ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು
ಅಂತಹ ಕ್ರೊಟೊನ್ಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುವ ಮೊದಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಮಾಡಬೇಕು. ಸರಿಯಾದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸೂಪ್ಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
Similar articles
Trending Now