ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ: ತುಂಬಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಎಂದು

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳು, ನೋಡಲು, ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಇತರ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡೂ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಎಂದು ಇಲ್ಲಿ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ತುಂಬಿಸಿ: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ 1. ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವನ್ನು

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೋಳಿ - 1 ಇಡೀ ತುಣುಕು;
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 125 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಮಧ್ಯಮ ಕಿರಣದ;
• ದಂಡ ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
• ಕರಿಮೆಣಸು allspice - ರುಚಿ ಸೇರಿಸಿ;
• ಬೇಕನ್ - 3 ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ.

ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ

ತುಂಬಿ ಮೊದಲು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್, ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದೆಂದು. ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಈ ಇಡೀ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಣ ಒರೆಸುವ ಬಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಫಾರ್ ಎಷ್ಟು ಅಂಚುಗಳ ಮಾಂಸ ಆಫ್ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಚರ್ಮದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಈ ಕ್ರಮಗಳು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು "ಪಾಕೆಟ್" ಒಂದು ರೀತಿಯ ಪಡೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ನೀವು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ದನದ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಣ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮಾತ್ರ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಹಾರ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡಲು ಬೇಕನ್ ಖರೀದಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಒಂದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲ್ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಇದು ಕಲಬೆರಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ಡೈರಿ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಷೇಪಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತುಂಬುವುದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಂದು "ಪಾಕೆಟ್" ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳನ್ನು, ನಂತರ 40 ನಿಮಿಷ ಒಲೆ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಪುಟ್ ಇಡಬೇಕು. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನಂತರ ಬಿಳಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಬೇಕು.

2. ತುಂಬಿ ಚಿಕನ್ ರೆಸಿಪಿ ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು

ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಸಣ್ಣ ಗೊಂಚಲು ಗೆ;
• ಚೀಸ್ - 175 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೋಳಿ ಸ್ತನ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೇಯನೇಸ್ - 145 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ದೊಡ್ಡ - 2 ಲವಂಗ;
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ - ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ;
• ತೈಲ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ - ಹುರಿಯುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ - ½ ಕಪ್.

ಸಂಸ್ಕರಣ ಮಾಂಸ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಫಾರ್ ಕೋಳಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ತೆಗೆದು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸಲು. ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಸ್ಮೀಯರ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಭರ್ತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ತಯಾರಿ

ಇಂತಹ ಕೋರ್ಸುಗಳಿಗೆ ಫಿಲ್ಲರ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಿಶ್ರಣದ ನೋಡಬೇಕು. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಶವವನ್ನು ಫಿಲೆಟ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಿ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಬಹಳ ಸುಲಭ ಎಂದು ರುಜುವಾತಾಗಿದೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಪೆಟ್ಟಾಗಿತ್ತು ಜಲಾಶಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಒಂದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಇಡಬೇಕು, ಇದು ಲಕೋಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಕಟ್ಟಲು ಬ್ರೆಡ್. ಸಾದೃಶ್ಯದ ಡ್ರಾ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ.

ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬೇಕು. ಅನಿಲ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ತಂಡಕ್ಕೂ ಬಗ್ಗೆ 10-13 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತುಂಬಿದ ಸ್ತನ, ಸರ್ವ್, ಟೇಬಲ್ ಹಾಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು.