ಹನಿ ಕೇಕ್ multivarka. ತಯಾರಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ

ಹನಿ multivarka ಕೇಕ್ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮಗಳಲ್ಲಿ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ತಿರುಗಿದರೆ. ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಅಡುಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನ ಅಡಿಗೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಹನಿ ಕೇಕ್. ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಹಂತ

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್,, ಬಿಸ್ಕಿಟ್ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ multivarka ಜೇನು ಕೇಕ್ - ಇದು ಇನ್ನೂ ವಿಶೇಷ ಸಂಗತಿಯಾಗಿದೆ. ಕಾರಣ ಕಪ್ ಮತ್ತು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳ ಬಿಗಿತ ಗೆ "ಅಡಿಗೆ" ಮೋಡ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ದಟ್ಟ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಮಾಡಿ. ಅವರು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ (ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ, ಸಹಜವಾಗಿ) ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಲಭ. ರುಚಿಕರವಾದ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕೇಕ್ ಕನಿಷ್ಟ ಎಂಟು ಕೇಕ್ ಅಸ್ತಿತ್ವವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸು. ಆದರೆ, ನಮಗೆ multivarka ಮನೋರಂಜನೆಗಾಗಿ ನೀಡುವ ಅವಕಾಶಗಳ ಕಾರಣ, ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ ತಯಾರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಲೆಟ್. ಇದು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನಂತರ ಅರ್ಧ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ತರುವಾಯ, ನೀವು ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು: ಎರಡು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಭೂಮಿಗಿಂತ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಭಾಗಿಸಿ. ನ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ multivarka ಜೇನು ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಆರಂಭಿಸೋಣ.

Shortcakes

ಎರಡು ಮಡಿಕೆಗಳು ಒಂದು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ತಯಾರು. ಬಹುತೇಕ ನೀರು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಲ್ಲ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಾನೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ, ಮೂರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಿಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಫೋಮ್ ಆರಂಭಿಸಬೇಕು. ಬೆಂಕಿ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು (ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಡಿಸಿದ ಇಲ್ಲ). ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೌಲ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಇದರ ನಿಖರ ಸಂಖ್ಯೆ (ಎರಡು ಮತ್ತು ಕಪ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ಮೂರು) ಸೂಚಿಸಲು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಅನೇಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ತಾಪನದ ಪದವಿ, ಜೇನು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮೂಲ ಸ್ಥಿರತೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸಲ್ಲಿಸಿದ vymeshivaya, ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಿಸಿ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ವೇಗದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಸಮೂಹ ಕೆಳಗೆ ತಂಪುಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು. ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ - ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರವೇಶಿಸಿತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ರಬ್ಬರಿನ, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಲು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ ಎಂಟು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವ ಇರಬೇಕು. ಒಂದು ಉತ್ತಮ - ಹನ್ನೆರಡು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. 'ಬ್ಯಾಚ್ "ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಜೇನು multivarka ಒಂದು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಭಾಗಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಐವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ - ನೀವು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಭಾಗಿಸಿದಾಗ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ - ನಾಲ್ಕು ವೇಳೆ. Ostuzhennoy ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಏಳು ನೂರು ಗ್ರಾಂ) ಕ್ರೀಂ (ನಾನೂರ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಕೇಕ್ ನಯಮಾಡು ಕ್ರೀಂ. ಇದು ಸುವಾಸನೆ ಬ್ರಾಂಡೀ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹನಿ ಕೇಕ್

ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣನೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಾ ಸೂತ್ರವು: ಹುರಿದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು (ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬು) ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ ಎಪ್ಪತ್ತೈದು ಗ್ರಾಂ ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಹಿಟ್ಟು, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ, ಒಂದು ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು. ಕ್ರೀಮ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೃದುಗಿಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.