ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನು ಸೂಪ್ - ವಿವಿಧ, ಪರಿಚಿತ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ

ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಅನ್ನು - ಸಾಲ್ಮನ್ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ವಕ್ತಾರರು ರೀತಿಯ. ಇದು ತನ್ನ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ, ದಿಣ್ಣೆ ಮೇಲೆ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆಯಿತು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೀನು ಈ ಅನನ್ಯ ಜೊತೆಗೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಖನಿಜಗಳು, ಖನಿಜ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅಪರೂಪದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಅಂಶಗಳ ವೈವಿಧ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಮಾಂಸ ಮೀನು ಇತರ ಜಾತಿಗಳು ಇಲ್ಲದಿರುವುದರಿ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಅಪರೂಪದ ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ, ರಂಜಕ, ಅಯೋಡಿನ್, ಕ್ರೋಮಿಯಂ, ಕೋಬಾಲ್ಟ್, ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಅನ್ನು (ಈ ಮೀನುಗಳು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ವಿರೋಧಾಭಾಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಅನ್ನು ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ 140 ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ವಿರೋಧಾಭಾಸ ಸರಳವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತಾರೆ: ಮೀನು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು. ಸ್ಯಾಚುರೇಶನ್ ಇದು ಸೇರಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರೋಟೀನುಗಳನ್ನು ಅಗಾಧ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾರಣ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ತೂಕ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ಸಹ ಆಹಾರ sblyudaet ಯಾರು ಒದಗಿಸುತ್ತವೆ.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಕುಕ್. ಮೊದಲ, ಪ್ಯಾನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಹಾಕಲು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮೀನು ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ತಲೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ರಲ್ಲಿ, ಮೂಳೆಗೆ ಕಟ್ಟಲು ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಬೇಯಿಸು ಉತ್ತಮ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ. ಸಹ ದನದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಅಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟಿದೆ. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಾತ್ರ ಮೂಳೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಸೂಪ್ ಕ್ರೀಮ್, ವಿವಿಧ ವಿಶೇಷ ಮೃದುತ್ವ ಬೇಯಿಸಲಾದ.

ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸಾಲ್ಮನ್ fillets;

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;

• ಬಿಲ್ಲು;

• ಕ್ಯಾರೆಟ್;

• ಕರಿಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನ;

• ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ರೀಂ.

ಮೊದಲ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೆಣಸುಗಳು. ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೇವಲ ಮೃದು ಆಯಿತು ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಂಕಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಂದು, ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಹಾಕಬಹುದು ಚೌಕವಾಗಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಬೆಂಕಿ ಅಡುಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ದನದ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಪುಟ್ ಅಂತಿಮ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೊದಲು, ಭಾರೀ ಕೆನೆ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಬೆಂಕಿ ಸೇರಿಸಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಕ್ರೀಮ್ ಕುದಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೀನು ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಗ್ ಇಷ್ಟಪಡದ ಆ ಮೀನಿನ ಹಾಕುವುದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದು ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿಯ ಮಾತ್ರ 1 ಬ್ಯಾಂಕ್. ಜಸ್ಟ್ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಯಿಸಲಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು. ನೀವು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರವರೆಗೆ 5 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ ಫಾರ್, ಸೂಪ್ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಹಿಸುಕಿದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳ ಜೊತೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ನೀವು ಪೂರ್ವ ಹಿಸುಕಿದ ಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಗಿಣ್ಣು, ಆದರೆ ಕಡ್ಡಾಯವಲ್ಲ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ನೀಡಿ, ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ಸೂಪ್ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಶೇಖರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಅದರ ಸ್ವಾದ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಬಲ ಭೋಜನ ಮುಂದೆ: ಇದು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆದರೆ ಬೆಳಕಿನ ಮೀನು ತಯಾರು ಹುರುಳಿ ಜೊತೆ ಸೂಪ್, ನೀವು:

• ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು;

• ಸಾಲ್ಮನ್ ಎರಡು ಕ್ಯಾನ್;

• 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರಟ್;

• ಹುರುಳಿ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಕಪ್;

• ರುಚಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ರಂದು ಕುರು ಇಡುವ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ, ಮತ್ತು ಇತರ ಮೇಲೆ, ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ - prewashed ಹುರುಳಿ. ಹುರಿದ ಸೂಪ್ ಪುಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರವರೆಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಹುರುಳಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹರಡಿತು. , ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸುವಾಸನೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನೀಡಿ ಶಾಖ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕವರ್.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕುಕ್ ಮೀನು ಸೂಪ್ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಲಿಖಿತ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮೀನು ಚೌಡರ್ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಸಂಪತ್ತಿನ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಕಸ್ಮಿಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಒತ್ತಡದ ಪ್ಯಾನ್ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು, ಮೊದಲು ಬೇಕನ್ ಮರಿಗಳು ಒಂದು ದಿನದಲ್ಲಿ ಗೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಿದಾಗ - ಬಿಲ್ಲು. (- ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು ಒಂದು ಸಸ್ಯದ ಎಂದು, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ) ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೃದುತ್ವ ನಂತರ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಲು ತಯಾರಾದ ಸೂಪ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಉಪ್ಪು,, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ನಂತರ, ಆ ಪಾತ್ರೆಯೊಳಗೆ ಹುರಿದ ಬೇಕನ್ ಮರಳಲು ಕಾರ್ನ್, ಮೀನಿನ ಮಾಂಸದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಏಕದಳ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಇದು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಾಧಾರಣ ತಿರುಗಿದರೆ.