ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್: ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕೇಕ್ ಹಾಳು ಸಹಜವಾಗಿ ಅಸಾಧ್ಯ. ನೀವು ಪರೀಕ್ಷೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ, ನಂತರ ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ನೀವು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ಅನುಕ್ರಮ ಅನುಸರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ

ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ನಿರ್ಮಾಣ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ - ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಚೆರಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ರಸ ಬಹಳಷ್ಟು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟ propechetsya ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಯೀಸ್ಟ್ - 25 ಗ್ರಾಂ.
2. ಹಾಲು - ಒಂದು ಗಾಜಿನ.
3. ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಕಪ್.
4. ಹಿಟ್ಟು - 3 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು.
5. ಸಾಲ್ಟ್ - ½ ಟೀಚಮಚ.
6. ಪಿಷ್ಟ.
7. ಬೆರ್ರಿಗಳು - ಎರಡು ಕನ್ನಡಕ.
8. ಚಿಕನ್ ಎಗ್.
9. ಮಾರ್ಗರೀನ್ - ಪ್ಯಾಕ್.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮೊದಲ, ಒಂದು ಬ್ರೂ ಮಾಡೋಣ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಾಲನ್ನು ಗಾಜಿನ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ದ್ರವ ಯೀಸ್ಟ್ ಕರಗಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಫೋಮ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಡಫ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಸಂಯೋಜನೆ ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಕರಗಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಪ್ಯಾಕ್, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉಳಿದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಹಾಟ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ ಸಕ್ಕರೆ ಕೆಲವು tablespoons, ಉಪ್ಪು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರು ಕಪ್ಗಳು ಸೇರಿಸಲು. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೆರೆತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಇರಬಾರದು. ಮುಗಿಸಿದರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.

ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ

ಅಗತ್ಯ 1/3 ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ 2/3: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ - ಟಾಪ್ - ಅಡಿಪಾಯ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಸಿಬ್ಬಂದಿ 2/3 ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಆಕಾರವನ್ನು ಎಂದು ಪದರ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಇರುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೂಪ ತೆರಳಿದರು ಮಾಡಬೇಕು ಔಟ್ ರೋಲ್. ಪದರದ ಅಂಚುಗಳ ಬಂಪರ್ ಮೇಲೆ ಎಳೆಯಬೇಕು. ಈಗ ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪದರ, ಸುರಿಯಬಹುದು ಬೆರ್ರಿ ½ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ ಗೆ. ಪಿಷ್ಟದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ ತುಂಬುವುದು.

ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪದರ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ರೂಪಕ್ಕೆ ಚಲಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪದರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭರ್ತಿ ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. Zaschepit ಉತ್ತಮ ಅಂಚಿನ, ನಂತರ ಮೇಲ್ಮುಖವಾಗಿ ಬಾಗಿ. ಇದು ಹರಿಯುತ್ತವೆ ರಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಕೇಕ್ ಉತ್ತಮ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 220 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ಬತ್ತಿ ನಾಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪುಟ್ ಅಗತ್ಯ.

ಸಿಹಿ ನೀರಿನ ರೆಡಿ ಪೈ ಗ್ರೀಸ್ ಮೌಲ್ಯದ. ಉತ್ತಮ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಕೇಕ್ ಈಟ್. ಮತ್ತಿನ್ನೇನೋ ಬರಿದು ತುಂಬುವ.

ಮೊರಬ್ಬದಲ್ಲಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೇಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ

ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿದ್ಧತೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷ ವೆಚ್ಚಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಹಿಟ್ಟಿನ 400 ಗ್ರಾಂ.
2. 120 ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಗ್ರಾಂ.
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಟೀಚಮಚ.
4. ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ.
5. ಹಲವಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ತುಂಬುವ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ:

1. 250 ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ ಗ್ರಾಂ.
2. ಹಲವಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
3. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
4. ಸಕ್ಕರೆ 100 ಗ್ರಾಂ.
5. ಹಿಟ್ಟಿನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ

ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಪೈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಡಿದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಅಸ್ಥಿರ, ಆದರೆ ಅಲ್ಲ. ಆಳವಾದ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಅಗತ್ಯ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಆ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನದ ತಂಪು ಸುತ್ತಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಯುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. disintegrant ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ತೈಲ ಸಂಯೋಜನೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಹಾಗೂ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು ಮಾಡಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಮೃದು ಮಣ್ಣಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೋಲುವ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ ಮುಗಿಸಿದರು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಿಲ್ ಇಡಬೇಕು.

ಮುಂದೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು

ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಭರ್ತಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೀಟ್. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಅಡಿಗೆ ಫಾರ್, 26 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸದ ಒಡಕು ಅಚ್ಚು ಬಳಸಿ. ಕಣಕ ಕೆಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಂಡಳಿಗಳು ರೂಪಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಈ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಫಿಲ್ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಫಾರ್ ಪುಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಬಾರಿಸಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆ ನಂತರ, ನೀವು ಭರ್ತಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. 180 ° ಸಿ ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಫಾಸ್ಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಸಿಹಿ ತಂಪು ಮಾಡಬೇಕು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು.