ಹುರಿದ ಅದುರು ಕರಗಿಸು

ಅದಿರು ಕರಗಿಸುವ, ಹುರಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ - ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ತರ ಮೀನು ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದುರು ಕರಗಿಸು, ವಸಂತ ಹಬ್ಬದ ನಡೆದ ಸಹ ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ,. ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯ ಈ ರೀತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ, ಅದರ ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹಲವಾರು. ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಹುರಿದ ಸ್ಮೆಲ್ಟ್, ಆದರೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ ಹೇಗೆ ನೀವು ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಸ್ಮೆಲ್ಟ್ ಫಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ.

ಮೊದಲ ಯೋಜನೆಯ ಮೊದಲ ಐಟಂ ಪಡೆಯಲು ಅವಕಾಶ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಮೀನು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಕೇಜಿ ಒಂದು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿ, ನೀವು ಮನೆಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲು. ಮೀನು ಕಣ್ಣುಗಳು ಸತ್ತ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಮುರಿದ ಇರಲಿಲ್ಲ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದ್ದವು ನೋಡಿ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಪ್ ಮನೆಗೆ, ಸಮಯ ವ್ಯರ್ಥಮಾಡದೇ,, ಮೀನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಹಿಡಿಯಲು ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸಲು ಪಡೆದಿರುವಿರಿ.

ಇಂತಹ ಸಣ್ಣ ಮೀನು ಯಾವಾಗಲೂ ನೀರಸ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಉದ್ಯೋಗ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾತ್ರ ಈ ಸಲಹೆ: ಉದ್ದ 4-5 ಸೆಂ ಎಂದು ಸಣ್ಣ ಮೀನು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮುಂದೆ ಆ, ನಾವು ಇನ್ನೂ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಸರಳ ಮಾಡುವುದರಿಂದ:, ಮೀನು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಲ ಆರಂಭಿಸಿ ತಲೆಗೆ ಚಲಿಸುವ, ಒಳಗೆ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳನ್ನು ಪಕ್ಕಾ ಕಹಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಒಳಗೆ ಬಿಟ್ಟರೆ ಕಪ್ಪು ಚಿತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ದೋಚಿದ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ, insides ಔಟ್ ಎಳೆಯಿರಿ. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯ, ಹತ್ತನೇ Rybin ನೀವು ಆಗಿರಿ - ನೀವು ಅಭ್ಯಾಸ ಪಡೆಯಲು ಹೋದರೆ, ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಗಳ ಮೂಲಕ ಮೇಲೆಯೇ ಮೀನು ಕೊಡಬಹುದು , ಡೊಮೆಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ಯಾಟ್ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು ನಥಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ.

ನೀವು ತಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು ನೆಲೆಸಿದ್ದರು ಮನೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅವರು ನಾನು ಕಚ್ಚಾ ಅದಿರು ಕರಗಿಸುವ ಫೀಡ್ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ವಿಷಯ - ಅವರು ತುಂಬಿದ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಾವಿಗೆ ಉಪವಾಸ ಯಾರು ಮನೆಯಿಲ್ಲದ ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯ - ತಮ್ಮ, ದೇಶೀಯ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಸಿದ್ಧ ಹುರಿದ ಅದುರು ಕರಗಿಸು ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಆಗಿದೆ.

ನೀವು ಕೆಲಸದ ಈ ಕಷ್ಟ ಹಂತದ ಎದುರಿಸಲು ವೇಳೆ, ನಂತರ ನೀವು ಕುಟುಂಬದ ಒಳಿತಿಗಾಗಿ ವೀರೋಚಿತ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಪದಕ ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಬದಲಾವಣೆ - ಉತ್ತಮ ರಜಾ, ನಾವು ಈ ಇದನ್ನು ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಇದು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಡಜನ್ ಮೀನುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತವೇ. ನಾವು ತೈಲ ಸುರಿದು ಪ್ಯಾನ್, ಅಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಮತ್ತು ನಾವು ಮೇಲೆ ಮೀನು ಇಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ ಬಂದಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಇದ್ದರೆ ಹುರಿದ ಮೀನು ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ಅದುರು ಕರಗಿಸು ಎಸೆಯಿರಿ ಮುನ್ನ ಫ್ರೈ ಅವಳ ಪುಟ್ಟ Lucko.

ನೀವು ಹುಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ, ಸ್ಮೆಲ್ಟ್ ಹುರಿದ ತಯಾರಿಯಲ್ಲಿದ್ದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯನ್ನು ಬಹಳಷ್ಟು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಮನೆ ಕನ್ವೇಯರ್ ರನ್: ರೀಸೆಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ 3 ನಿಮಿಷ ಮೀನು ಫ್ರೈ ಎರಡೂ ರೋಲ್. ಹುರಿದ ಸಿದ್ಧ ಸ್ಮೆಲ್ಟ್. ಕೆಲವು ಅಭಿಜ್ಞರು ಅದುರು ಕರಗಿಸು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ doused ಮಾಡಬೇಕು ನಂಬುತ್ತಾರೆ, ಸೇಂಟ್ ಪೀಟರ್ಸ್ಬರ್ಗ್ ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಬಗ್ಗೆ ಒಮ್ಮತ, ಆದರೆ ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂತೋಷ ಮೂಳೆಗಳು, ಎಡ gourmets ರಿಂದ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಬೆಂಕಿ ನೇರ ಮೀನು ತಿನ್ನುವ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಂದು ತನ್ನ ತಲೆ.

ನೀವು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇಲ್ಲದೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಕಷ್ಟು ಮೀನು ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಗ್ರಾಹಕರು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಆದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತ ಯಾರು ಭೋಜನ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆಯಲಿಲ್ಲ, ನಾವು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿ ತಯಾರು ಶಿಫಾರಸು. ಮತ್ತು ಜಪಾನಿನ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ - ಈ ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಗೆಲುವಿಗೆ-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುವುದು.

ಮತ್ತು ಈಗ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ಮೆಲ್ಟ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ. ಈ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದಿರು ಕರಗಿಸುವ - ನೀವು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟ ಮತ್ತು ಖರೀದಿ ಎಂದು. ಏನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಹೋಗುತ್ತದೆ? ನೀರಿನ ಎರಡು ಬಟ್ಟಲು, 80 ಮಿಲಿ. ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಟೀ ಚಮಚ, ಸಕ್ಕರೆ, 3 ಲವಂಗ, 5 ಮೆಣಸು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು.

ತೊಳೆಯುವ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ರಲ್ಲಿ ಅದಿರು ಕರಗಿಸುವ ನಂತರ, ಸಿನಿಮಾ ಶಬ್ದದ ಹಿಂದಿನ ರೂಪ ಇದು, ನಂತರ ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಎಸೆದು ಎಲ್ಲಾ ನೀರು ಹೀರಿದ ಕಾಯಿರಿ. ಬಾಯಿಲ್ಡ್ ಅದುರು ಕರಗಿಸು ಚೂರುಚೂರು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ಪದರಗಳು ಆರಂಭವಾಯಿತು. ನಂತರ ನೀವು ಒಂದು ಜಾರ್, ಮುದ್ರೆಯಲ್ಲಿನ ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮೀನು ತುಂಬಲು ಮೊದಲು ಪರೀಕ್ಷಿಸಬೇಕು. ಇದು ಬಲವಾದ ವೇಳೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿ ನೀವು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್, ಮತ್ತು ಬೇಕೆನ್ನಿಸಿದರೆ ನೀರಿನ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ ಹಾಗೆ.

ಮೂರು ದಿನಗಳ ನಂತರ, ಅದುರು ಕರಗಿಸು ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.