ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮೆನು

ಮೆನು ಅಪ್ ರೇಖಾಚಿತ್ರ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ವಿಶೇಷ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಅಗತ್ಯ. ಸ್ವಾಗತ ಈ ರೀತಿಯ ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಮೆನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಇದಕ್ಕಾಗಿ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಅತ್ಯಂತ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಥವಾ ಗ್ರಿಲ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಅವಕಾಶ, ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮೆನು ಖಾತೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು. ಇತರ ವಿಷಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ, ನೀವು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್, ಬಿಸಾಡಬಹುದಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಾಸ್ ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು ಉತ್ತಮ ಸರಬರಾಜು ಹೊಂದಿರುವ ಮೇಜಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮೆನು: ಸಾಧನಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಮೊದಲ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಒಂದು ಸಾಧನವಾಗಿ ಏನು ನಿಖರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್, ಗ್ರಿಲ್, ಉದ್ಯಾನ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅಗ್ಗಿಸ್ಟಿಕೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಮ್ಮದೇ ದಿದೆ. ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಓದಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸಾಧನ ಪೂರ್ವ ತಯಾರಿ. ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮೆನು ಮೇಕಿಂಗ್, ನೀವು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಕೇವಲ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಹಾಗೆಯೇ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೀನು ಕೇಕ್ (ಅವರು ಸಾಸ್ ಮಾಂಸ ಕರಾರುವಾಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ನೀವು ಸುಟ್ಟು ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿಟ್ಟು ಹರಡಿತು ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಿಗುತಾಯದಿಂದ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಜೊತೆ ತೊಡೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್, ಆದರೆ ಲಾಲನೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲಿನ ಮೇಲೆ ಜಿನುಗುವಿಕೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಉತ್ತಮ, ಇಡೀ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅವರು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರಸ ಹರಿಯುತ್ತದೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಬಿರುಕು ಆರಂಭಿಸಿವೆ ಎಂದು ಅಲ್ಲದ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಅಂದವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಆಹಾರ ಸುತ್ತು ಹಾಳೆಯ ಹಾಗೂ ಅಣಬೆ (ಪ್ಲ್ಯೂರೊಟಸ್ ostreatus ಅಥವಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನೊನ್) ದಂಡನೆ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಿದ. ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚಿಸಲಾಯಿತು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು - ನಂತರ ಒಳಗೆ ತೇವಾಂಶ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು, ಮತ್ತು ಇದು ರಸಭರಿತ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೀರು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನೀರು ಹಾಕಲಿ. , Marinate ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಮಾಡಬಹುದು. ತಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ, ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು. ಅವರು marinate ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಬ್ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಉಪ್ಪು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮಾಂಸದ ಶುಷ್ಕತೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒಂದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಹೊರಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರ ಮಾಡಲು ನೆನಪಿಡಿ.

ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು

ಫಾರ್ ಅಡುಗೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ, ನೀವು ಮಾಂಸ (ಆರು ಜನರು) ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಎರಡೂವರೆ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು (ವಿನೆಗರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಐದು ಲವಂಗ, ಜೇನು, ಚೆರ್ರಿ ರಸ, ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು) ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀವು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಾಧ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಂಸ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಭಾಗಶಃ ಊರಿಟ್ಟು ಬದಲಿಗೆ ಇದೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಜಾಲರಿ ಮೇಲಿನ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಕುಕ್.

ಮಕ್ಕಳ ಪಿಕ್ನಿಕ್

ಮೆನು ಕೊಬ್ಬಿನ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಭರಿತ ಆಹಾರಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಾರದು. ಹಣ್ಣಿನ ನಡೆಯುತ್ತಿವೆ ಒಂದು ಪಿಟಾ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಕ್ಕೆ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಬಾಬ್ ಹಗುರ ಆವೃತ್ತಿ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು marinate ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಚಿಕನ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಒಂದು ಚಿಕಣಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾಡಬಹುದು.