ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ - ಒಂದು ಆನಂದ!

  ರೆಸಿಪಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಸರಳ ಮರಣದಂಡನೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಒಂದು ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಕೇಕ್ ಕುಕ್ - ಇದು ಒಂದು ಸಂತೋಷ ಆಗಿದೆ! Korzhi ಕೇಕ್ , ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಂಗಡಿಗಳಿಂದ ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಇಲ್ಲ ಕೇಕ್ ಇತ್ತೀಚಿನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು, ಇದು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಎಂದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ರೆಸಿಪಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೇಕ್

ಈ ಕೇಕ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಪೀಚ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೆಟ್ "ಜುಬಿಲೀ" (ಅಥವಾ ಇದೇ ಏನೋ), ದಪ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೀಮ್ ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲಾಟಿನ್, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು: ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗತ್ಯ.

ನೀರಿನ 7 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೆಲಟಿನ್ ಸೋಕ್. ಅಡಿಗೆ ತವರ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ತುಂಬಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಮೇಲೆ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಪದರವನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.

ಸಕ್ಕರೆ ವಿಪ್ ಕ್ರೀಂ. ಸುವಾಸನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಿಸರ್ಜಿಸಲು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಲು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯಂಥ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್.

ಚೆರ್ರಿಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ

ಹೇಗೆ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಮೂಲ ಹುಳಿ ಬೇಯಿಸುವುದು? ಉತ್ತರ - ಈ ಸೂತ್ರ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು: 3.5 ಕಪ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆಯ 250 ಗ್ರಾಂ, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ಲಾಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಕಪ್, ಕ್ರೀಂ 900 ಗ್ರಾಂ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ, ಚೆರ್ರಿಗಳು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ 20 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿ ಕೇಕ್ ಅಲಂಕಾರದ, ಉಪ್ಪು, ಪಿಷ್ಟ.

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೀಸುವ ಬೆರೆಸಿ ಬಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಇದು ಕ್ರೀಮ್, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ರೂಪಿಸಲು sifted ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಚೆರ್ರಿಗಳು ಪಿಷ್ಟ ರೋಲ್. ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಿಗಿಯಾದ ಮಾಡುವುದು. ಒಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಡು ಲೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಂದು ಸರಣಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ರೋಲ್ ರೋಲ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಪದರ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಬಸವನ ಗೆ ರೋಲ್ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ. ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಉಳಿದ ಮಾಡಲು ಸಹ. "ಗೊಂಡೆಹುಳುಗಳು" ಗೆಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ಅಚ್ಚು ಕೆಳಗೆ ಮೊಟ್ಟ, ಪೂರ್ವ ಎಣ್ಣೆ. ಸುಮಾರು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸಲು.

ಕೇಕ್ ಮೊದಲ ಭಾಗವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅರ್ಧ ಬಿಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. cochlea ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಪ್ರತಿರೂಪವಾಗಿದೆ ಉಳಿದ ಅರ್ಧ ತಿರುವು ಮತ್ತು ನಂತರ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಇವೆ, ನೀವು ಕೆನೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್ ಈ ಕೆನೆ (700 ಗ್ರಾಂ) ಫಾರ್. ಕ್ರೀಮ್ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ.

ಯಾವಾಗ ಕೇಕ್ ತಂಪಾದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ತಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ. ಅನಂತರ ಎರಡನೇ ಕವರ್ ಇದು Korzh. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಉನ್ನತ ಮತ್ತು ನಯಮಾಡು ಕ್ರೀಂ ಬದಿಗಳನ್ನು. ಕೇಕ್ ಜಿರಾಫೆಗಳನ್ನು ಫಾರ್, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ sprinkles ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮುಗಿದಿದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ -zhele

ಅಗತ್ಯ ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಿತ), semifinished ಉತ್ಪನ್ನದ ಜೆಲ್ಲಿಯ ಕ್ರೀಮ್ 15% ಕೊಬ್ಬು 200 ಗ್ರಾಂ, ಜೆಲಾಟಿನ್, ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ 25 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ನಾಲ್ಕು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.

ಹಣ್ಣಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಾರ್ಮ್ ಕೆಳಗೆ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿರಿ. ಒಂದು ಚೀಲ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಣ್ಣದ ಹಣ್ಣು ಜೆಲ್ಲಿಗಳು, ಸುರಿಯಿರಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಜೆಲ್ಲಿ ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ನಂತರ ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಕರಗಿದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಜೊತೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ತೆಗೆದು ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಜೆಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಂ. ಮತ್ತೆ ಫ್ರಿಜ್ ಬಿಡಿ. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪೂರ್ಣ ಬಿಳಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಜೆಲ್ಲಿ ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಡಿತು ರಂದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಮೂಹ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಆರಂಭವಾಯಿತು.

ಮೂಲೋದ್ದೇಶಕ್ಕೆ ಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಇದು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವುದು ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!