ಆರೋಗ್ಯ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯ
ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್? ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪರಿಗಣಿಸಿ
ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆಯ ಪ್ರಸ್ತುತತೆ ಪ್ರತಿ ದಿನ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಿದ. ಆಹಾರ ಖರೀದಿ ಮಾಡಿದಾಗ ತಮ್ಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಉಪಯೋಗತ್ವದ ಒಂದು ಅನುಮಾನವಿದ್ದಲ್ಲಿ. ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ - ಇದು ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಆಹಾರದ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲ. ಈ ಪದವು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸೇವನೆಯ ಒಂದು ಮಟ್ಟದ ಸ್ಥಾಪಿಸುವ, ಬಲ ಮತ್ತು ವೈಚಾರಿಕ ವಿಧಾನದ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಪೋಷಣೆಗೆ. ಇಂದು, ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆದರೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಏಕೆ ಮೊದಲ ನೋಟ ಗೊತ್ತು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಯಾವುವು?
ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ದೇಹದ ಪಡೆದ ಶಕ್ತಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಮೆದುಳಿನ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇಡೀ ಜೀವಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರಮುಖ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಎರಡು ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ: ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣ. ಮೊದಲ, ಅವರು ಅದೇ ಮಾನೋಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಮೊದಲ ಪ್ರಕಾರದ ಡೈಸಕರೈಡ್ಗಳು, ಸುಕ್ರೋಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಲ್ಟೋಸ್ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಪಿಷ್ಟ, ಸೆಲ್ಯುಲೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಕೋಜನ್ ಸೇರಿವೆ. "ಏನು ಏನು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ರೀತಿಯ ನಾನು ಸೇವಿಸುವ?" - ನೀವು ಕೇಳಿ. ವಿಷಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ರೀತಿಯ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಳಕೆ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗಂಭೀರ ವೈಪರೀತ್ಯವು (ಉದಾ, ಬೊಜ್ಜು) ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದು. ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ. ಮತ್ತು ಈಗ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು, ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್.
ಶಕ್ತಿ-ಆಧಾರಿತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ - ಒಂದು ಸುರಕ್ಷಿತ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು. ಇದು ಮಧುಮೇಹ (ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಾರಣ ಒಳಗೆ) ಬಳಲುವ ಸಹ ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಡೈಜೆಸ್ಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಗ್ಲುಕೋಸ್ ನ ಹೊರತಾಗಿ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್. ಇದು ಪೇರಳೆ, ಸೇಬುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಕರಬೂಜುಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕರಂಟ್್ಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇದೆ.
ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರಣ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಣು ರಚನೆಯ ಸಮೀಕರಿಸಲಾಯಿತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಏನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಉತ್ತರಿಸುವ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅತ್ಯಂತ, ನಾವು ವಿಶ್ವಾಸದಿಂದ ಸಿಹಿ ಆಹಾರಗಳು ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು. ಕ್ಯಾಂಡಿ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಪಾನೀಯಗಳು, ಜಾಮ್, ಟೇಬಲ್ ಸಕ್ಕರೆ - ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಸುಕ್ರೋಸ್ ಅಗಾಧ ಪ್ರಮಾಣದ, ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಕ್ರಮವು ಶತ್ರುವೆಂದು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸುಕ್ರೋಸ್ (ಶುದ್ಧ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಜಾತಿಗಳು) ಹೆಚ್ಚು ತೂಕದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ, ಇದು ಮಿತಿಮೀರಿದ ಬಳಕೆ ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಇಡೀ ಜೀವಿಯ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೇವಲ ವೈಫಲ್ಯ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಆಹಾರಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಮತ್ತು ಬೊಜ್ಜು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು, ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಮುಖ್ಯ. ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು (ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು) ಪಾಸ್ಟಾ, ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, ಬೀಜಗಳು ಕಂಡುಬರುವ ಹೀಗೆ. ಈ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಜೇರ್ಣಗೊಂಡಾಗ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, "ಭಾಗಗಳು" ಕ್ರಮೇಣ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ನಮೂದಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು (ಪಾಲಿಸ್ಯಾಕರೈಡ್ಗಳು ಇದು) ಏನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಭಾವಿಸಿದರೆ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಆ ಒಂದು ಪಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮುಂದುವರೆಯಲು ಅಗತ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ತೀರ್ಮಾನಕ್ಕೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ಕಾಳುಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ.
ಒಂದು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ
Similar articles
Trending Now