Multivarka ಮೊಲ. ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ಮೊಲ ಮಾಂಸ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ, ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಇದು ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಆಭರಣ ಎಂದು - ಒಂದು ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ. ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲದೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಡಿಶಸ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು appetizing ಪಡೆಯಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಲದ multivarka ರಲ್ಲಿ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯ ವಿವಿಧ ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಮೊಲ

ಇಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಮತ್ತು ಮೊಲದ ಮಾಂಸ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸ್ವತಃ ಮಾಡಲು multivarka. ಊಟ ಮೊಲದ ಮಾಂಸದ 500 ಗ್ರಾಂ, 150 ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗ್ರಾಂ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಒಂದು ಕಿಲೋ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಎರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ಯಾವುದೇ) ಒಂದು ಬಂಡಲ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊಲದ ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಒಂದು ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ, ತೊಳೆದು ಒಣ. ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಅಲ್ಲ. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂರು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೃತಿ. ಮೊಲದ ತಯಾರಿ multivarka ಆರಂಭ ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ನಯಗೊಳಿಸುವ. ನಂತರ ಮೊಲದ ಮಾಂಸ ಪುಟ್. ಈ ಮೊದಲ ಪದರ. ಮುಂದಿನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆರೆಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಆಗಿದೆ. ಅಂತಿಮ ಲೇಯರ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು, ಆಗಿದೆ. ಈಗ, ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಳಿ, ಆದರೆ. ಒಂದು ಬೌಲ್ Multivarki ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಣೆ ಮಾಡಬೇಕು. 50 ನಿಮಿಷ ಮೋಡ್ ನಂದಿಸುವ ಹಾಕಿ. ಈ ಬಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮೊಲದ multivarka ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಂದು ನೀವು ಇತರ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೂಲಕ ವಿತರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯ

ರುಚಿಕರವಾದ - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಜಟಿಲಗೊಳಿಸುವ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ತಯಾರಿ ಮೊಲ, ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ multivarka "ರೆಡ್ಮಂಡ್", "ಪೋಲಾರಿಸ್" ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಇತರ. ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ - ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಂತೋಷಕರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಕಿ.ಗ್ರಾಂ ಮೊಲದ ಮಾಂಸ, ಕ್ರೀಂ 200 ಗ್ರಾಂ, 6 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ, 250 ನೀರಿನ ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳ, ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಮೆಣಸು, ಕೊಲ್ಲಿ ಎಲೆಯ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೊಲ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವ ತೊಳೆಯಲು ನೀರಿನ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅತಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉತ್ತಮ. ಈಗ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಾಂಸ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. Multivarku ಅಡಿಗೆ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಪುಟ್. ಮೊಲದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಸುತ್ತವೇ. ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ. ಮೊಲದ multivarka ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಾಗ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ವಿಧಾನ (ಘನಗಳು ಅಥವಾ semicircles) ತೆಗೆಯುವ ಅನುಕೂಲ. ಒಂದು LAUREL ಲೀಫ್ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ಬೆರೆತು. ಮತ್ತು (ಐಚ್ಛಿಕ) ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನಾವು ಮಾಂಸದ ಕೊನೆಯ ಪದರ ಈರುಳ್ಳಿ ಇದು ಹರಡಿತು. ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ನಂದಿಸುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ. ಸುಮಾರು 2 ಗಂಟೆಗಳ multivarka ರಲ್ಲಿ ಮೊಲದ ತಯಾರು. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು, ವಿವಿಧ ಆದರೂ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಸ್ಟೌವ್ ಬಳಿ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗೃಹೋಪಯೋಗಿ ವಸ್ತುಗಳು ಶಕ್ತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಳೆ, ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಗ್ಗೆ ಸಿದ್ಧ ಊಟ ಸಿಗ್ನಲ್ ತಿಳಿಸಲು. ಮೊಲ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಒಂದು ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.