ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ "ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್"

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಇತಿಹಾಸ ಹೊಸ ಅಲ್ಲ. ನಮಗೆ ಕೆಲವು ಸರಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯ ಕೊರತೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಅವರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹೊಂದಿದೆ - ನೀವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಚ್ಚಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮಾತ್ರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಔಟ್. ಇದು ಜಗತ್ತಿನ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ತ್ವರಿತ ಖಾದ್ಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ "ಮ್ಯಾಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್" ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಸೀಕ್ರೆಟ್. ಇದು ತನ್ನ ಮೂಲ ಸುದ್ದಿ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಉಳಿಸಲು ಆಗಿತ್ತು. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಒಂದು "ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್" ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಯಶಸ್ವಿ

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಂಕೀರ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ - ಯಾರೂ ಹೇಳಿದನು "ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್" ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಹೈಲೈಟ್. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಒತ್ತಡದ ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವ ಎಷ್ಟು ಪರಸ್ಪರ. ಇದು ಚಿತ್ರವನ್ನ ವೇಳೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಬರ್ಗರ್ ಒಂದು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಬನ್ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು tastier ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು "ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್" ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಗಮನ ಸಾಸ್ ಹಣ ಇದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್: ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಸಂಕೀರ್ಣ ರಚನೆಯು ಒಂದು ಅತಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಂದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಒಲೆ, ಓವನ್ಸ್: ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಕೊಯ್ಲು-ಪೂರ್ವ ನೆಲದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ. ಈ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ನಿಜವಾದ ಹರಿವಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಹಾಕಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಜೂಜು! ಆದರೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ನೂರಾರು ಈ ಪವಾಡ ಅಡುಗೆ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿ ಬಹು ಮೀಟರ್ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಿದೆ ಯಾರು ಅಗತ್ಯಗಳಿಗೂ?

ಬಹುಮಹಡಿಯ ಮೋಜಿನ

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು "ಸೂಪರ್ ಬರ್ಗರ್" ಫಾರ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 2 ಬನ್ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ;
• 2 ಬ್ಲಾಕ್ ಡ್ರಾಪ್;
• ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ 3 ಚೂರುಗಳು;
• ಸಾಸ್ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ) ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• 2 ಚಮಚಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಲೆಟಿಸ್ ಕಾಲು ಕಪ್ (ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ).

ಸಾಸ್, ನೀವು ಹೊಂದಿರಬೇಕು:

• ಅರ್ಧ ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರತಿಯೊಂದು;
• ಚಮಚ ಚಮಚ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ (ಸಿಹಿ);
• ಸಾಸ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ಆಫ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ (ಬಿಳಿ) 1 teaspoonful;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ, ಅದೇ ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.

ಈಗ ನಾವು ತಯಾರು "ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್" ಆರಂಭಿಸಬಹುದು:

1. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಸಾಸ್ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಸ್.
2. ಬನ್ 2 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಅಡುಗೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು (ಎಳ್ಳಿನ) ಮರಿಗಳು.
3. ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಟ್ಟಿಗೆ ಲೆಟಿಸ್.
4. ಎರಡೂ 2 ಫ್ರೈ patties, 0.5-0.8 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮನಾಗಿಸು.

ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ. ವಿನ್ಯಾಸ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ:

• ಬನ್, ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಸಾಸ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಸಲಾಡ್;
• ಚೀಸ್;
• ಕಟ್ಲೆಟ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬನ್, ಸಹ ಸಾಸ್ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ;
• ಸಲಾಡ್;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಕಟ್ಲೆಟ್;
• ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಮೇಲ್ಭಾಗದ ROLLS (ಎಳ್ಳಿನ).

ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಗಳಿಗಾಗಿಯೇ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಡುಗೆ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಹೊಂದಿರುವ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ ರಹಸ್ಯ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜಿಜ್ಞಾಸೆಯ yourselfers, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನದ ರಚನೆ ಸ್ಫಷ್ಟಪಡಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಪ್ರಯತ್ನ. ಯಾರು "ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್" ಆಗಿದೆ? ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಹೊಂದಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪರಿಚಿತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ತಮ್ಮದೇ ದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಹಸಿ ದಂಡ ಸರಳ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಆಗಿದೆ. ಅದೇ ಯಶಸ್ಸು ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಎಲೆ ಹಸಿರು ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯ. ಚೀಸ್ ರುಚಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಆದರೆ ಕೂಡ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಯಾವುದೇ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆಯ್ಕೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಉತ್ತಮ ಘೇರ್ಕಿನ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಲು. ಅವರು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕುರುಕುಲಾದ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಅದು ಒಂದು ಬನ್, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ತೆಳುವಾಗಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉದಾರವಾಗಿ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇರಬೇಕು. ಉತ್ತಮ ಬರ್ಗರ್ ಇದು ಹುರಿಯಲು ನಂತರ ತುಂಬಾ ಒಣ ಇರುವಂತಹ ಒಂದು ದಪ್ಪನೆಯ ಮಾಂಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಫಾರ್. ಮತ್ತು ಸಾಸ್ - ವಿಶೇಷ ವ್ಯಾಪಾರ ರಹಸ್ಯ. ಅದರ ಘಟಕಗಳ ಎಲ್ಲಾ ತಿಳಿವಳಿಕೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಬಯಸಿದ ಎಂದು ಯಾವುದೇ ಗ್ಯಾರಂಟಿ ಇಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಕೆಚಪ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನ ಔಟ್ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಪೈ ಎಂದು ಸುಲಭ

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಕೆಲವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೃತಿಗಳು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವ, ಇದು ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೃದಯ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. "ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್" ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ರಹಸ್ಯ, ದೀರ್ಘ ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದ್ದಾನೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಪೌಂಡ್;
• ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಬನ್ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದೆರಡು;
• ಎರಡು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ;
• ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.

: ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ - ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನ ತಯಾರಿ

1. ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹುರಿದ ತೆಳುವಾದ patties ಗೆ.
2. Buns ಮತ್ತು ಅರ್ಧಕ್ಕೇ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು.
3. - ಸಲಾಡ್ - ಬರ್ಗರ್ - ಚೀಸ್ - ಟೊಮೆಟೊ - ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಸಾಸ್ - ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್: ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪದರಗಳು ಇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ವ್ಯಾಪ್ತಿಗೆ ಸುರುಳಿಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಂಸ್ಕಾರದಲ್ಲಿಯೂ ಮಾತ್ರ ಬಿಟ್ಟು ಒಂದು ಪಿರಮಿಡ್, ಆಗಿತ್ತು. ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯ ಬರ್ಗರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಅವರು "ಮ್ಯಾಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್" ಪರಿಣಾಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ನೀವು ವಿಶೇಷ ಸಾಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಮತ್ತು, ನೀವು ಸಹ tastier ಪಡೆಯಿರಿ.

ತಜ್ಞರು ಮಾಸ್ಟರ್ ತರಗತಿಗಳು

ತಜ್ಞರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಬಿಗ್ ಮ್ಯಾಕ್" ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನ ಆದ್ದರಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಜ್ಞಾನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಬಲ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಆಸೆ ಆಗಿದೆ. ವೈ "ಮ್ಯಾಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್" ತುಂಬಾ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ರಲ್ಲಿ? ಹೌದು, ಒಂದು ಕೆಲಸ ತಂಡದ ಇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವಶ್ಯಕ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಲಭ್ಯವಿರುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಒಂದು ಮನೆ, ಮೊದಲ ನೀವು ತುಂಬುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿ ಮಾತ್ರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಈ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ, ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅಗತ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಕಟ್ ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಮೊದಲೇ-ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ ಇವೆ. ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಸಿಹಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು: ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಪ್ರಕಾರ, ಅದರ ರಚನೆಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪದರಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಉಳಿದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಖರವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಮನೆ ಆವೃತ್ತಿ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೀಯಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಸ್ವಾದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ. ಆದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಖರೀದಿದಾರ ಎಂದು.