ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಲಾಡ್
ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ
ಸೇರೆ - ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಸಲಾಡ್ಗಳ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತೊಂದು ಬಹಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಬಗ್ಗೆ ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಏಕೆಂದರೆ, - ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ! ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿದ್ದವು ಮತ್ತು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.
ಸಲಾಡ್ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು "ಬ್ರಾಟಿಸ್ಲಾವಾ"
ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಬ್ಯಾಂಕ್ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ);
- ಅಕ್ಕಿ ಅರ್ಧ ಕಪ್;
- 2 ಮಧ್ಯಮ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
- 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ;
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ;
- ಮೇಯನೇಸ್ (ಆದ್ಯತೆ ಆಲಿವ್);
- ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಫೆನ್ನೆಲ್)
ಅಡುಗೆ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕಷಾಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು, ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ತರಬೇತಿ ಗ್ರಹಿಸಲು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ - ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಬ್ಯಾಂಕ್ ನೇರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.
ಯಾವಾಗ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು.
ಒಮ್ಮೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಆರಂಭಿಸಬಹುದು, ತಂಪಾಗುವ ಅಕ್ಕಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು. ಅವರಿಗೆ ಹೊಳಪು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ಈಗ ನೀವು ಕೇವಲ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಮಯ. ಆದ್ದರಿಂದ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ!
ಸಲಾಡ್ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು "Arion"
ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು (ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ);
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (ನಿಮಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು);
- 2 ತಾಜಾ ಸೇಬುಗಳು;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ ತೊಟ್ಟುಗಳು ;
- ಬೀಜಗಳು 70 ಗ್ರಾಂ (ಈ ಸಲಾಡ್ ಫಾರ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ);
- 1 ಚಮಚ ತಾಜಾ ರಸ ನಿಂಬೆ;
- 0.5 ಮೇಯನೇಸ್ ಕಪ್
ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ರಲ್ಲಿ, ಮೀನು ವಿಸ್ತಾರಗೊಳಿಸಬಹುದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ನಂತರ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಜಾರ್ ತೆಗೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ. ಇದು ಪೂರ್ವ ಕ್ಲೀನ್ ಅಗತ್ಯ ಇವು ಸೇಬುಗಳು, ಅದೇ ಮಾಡಿದರು. ಸೆಲರಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದೂ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ. ಈಗ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಅವಶ್ಯಕತೆಯ ಸಲಾಡ್ ಸಮಯ, ಆಗಿದೆ. ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮೇಜಿನ ಊಟ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಿದಾಗ.
ಸಲಾಡ್ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು "ಗ್ರೀಕ್"
ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ);
- 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
- ಆಲಿವ್ ತೈಲ;
- ಆಲಿವ್ಗಳು;
- ಕರಿಮೆಣಸು (ನೆಲದ);
- ಉಪ್ಪು;
- ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು (ನೀವು ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸೇಜ್ ಮತ್ತು tarragon ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು)
ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ನೀವು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮತ್ತು ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಫಾರ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಮೋಹ ಸಾಕಷ್ಟು - ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಚಲಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಮೀನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು, ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಆಲಿವ್ಗಳು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಹಿಂದೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೊಚ್ಚು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿತ್ತು ಇದು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, (ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು ಆದ್ಯತೆ ಉತ್ತಮ).
ಸಲಾಡ್ ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು "ಹಾಟ್"
ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿನ ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 3 ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಕ್ಯಾನುಗಳು (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ);
- 8 ಮೊಟ್ಟೆ;
- ಅಕ್ಕಿ 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
- 4 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;
- ಹಸಿರು;
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ
ಈ ಸಲಾಡ್ ಸಹ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನಿನ ವಿಷಯ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕೊಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಕ್ಷಣವೇ ಈ ನಂತರ, ಅಡುಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಗ್ರಹಿಸಲು - ಇದು ಮೊದಲ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಂತರ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಮರಿಗಳು (ಇದು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಕತ್ತರಿಸುವ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ).
ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಂತಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಕೇವಲ ನೀರಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
Koga ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ಅವರು ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿಯಲು ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಟ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಅಲಂಕೃತ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ.
ಈಗ ನೀವು, ಸುಂದರ ಹೊಸ್ಟೆಸ್, ನೀವು ಉದ್ದಮೂತಿಯ ಕಡಲಮೀನು ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ತಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಯೆನಿಸಲಿಲ್ಲ ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ!
Similar articles
Trending Now