ಕಾಗುಣಿತ - ಈ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಏನು? ಹೇಗೆ ಕಾಗುಣಿತ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಮರೆತು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ - ಈಗ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕಾಗುಣಿತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, rutabaga ಬದಲಿಸಲಾಯಿತು ಇದು ಟರ್ನಿಪ್. ಅನೇಕ ಅಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಶಂಕಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆಗಿದೆ.

ಏನು ಎಮರ್ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಈ ಸಸ್ಯದ, ಮತ್ತು ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಔಟ್ ಖಾದ್ಯ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಗಳು. "? ಕೃಪ ಎಮರ್ - ಇದು ಏನು" ಪ್ರಶ್ನೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚಿನವರ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಾರ್ಲಿಯ ಎಂದು ಪ್ರತ್ಯುತ್ತರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಎರಡನೇ ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಸಾಕಾರ - ಹೆಜ್ಜೆ ಎಂದು ಹಾಲು ಮೇಣದ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ ಗೋಚರವಾಗುವ ಪಕ್ವತೆ ಯುವ ಗೋದಿಯ. ತದನಂತರ, ಇನ್ನೊಬ್ಬರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವೇನಲ್ಲ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒಂದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ವತಂತ್ರ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ ಪದ "ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ", ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಇದು. ಅವರಿಗೆ ಇಂದು ಇರುವ ಎಲ್ಲಾ ಗೋಧಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳ ಬಂದ ನಿಂದ ಅದು. ಈ ಅರ್ಧ ಕಾಡು (ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ - ಮತ್ತು ಕಾಡು) ಇದರಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಚಿತ್ರ ಲೇಪಿತ ಏಕದಳ, frangible ಶೀರ್ಷಕ ಹೊಂದಿರುವ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಶ್ನೆ "ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಒಂದು ಮಾದರಿ" ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಗೋಧಿ ಆ ಉತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ, ರೀತಿಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಧುನಿಕ ಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಬಹಳ ಹಿಂದಿನ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು

ನಿಖರ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಡೇಟಾವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಆಹಾರ ನವಶಿಲಾಯುಗ ಕೇವಲ ಬಳಕೆಮಾಡಿತ್ತು. ಇದು ಏನು ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅದನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಈಜಿಪ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಬ್ಯಾಬಿಲೋನ್ ಮಾಡಲು. ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಾಚೀನ ಬರಹಗಾರರು ಮತ್ತು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇದು, ಹೆರೊಡೊಟಸ್, ಹೋಮರ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೋಫ್ರಾಸ್ಟಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜನರಲ್ಲಿ. ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಆಕ್ರಮಿತ ಬೃಹತ್ ಮಾಡುವ ಎಕರೆ, ಕೇವಲ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅರ್ಥ ಎಂದು ಹೇಳಿಕೆ (ಮತ್ತು ಮೆಚ್ಚುಗೆ) ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ. ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅರೇಬಿಯಾ ಸೇರಿದಂತೆ ಕಕೇಷಸ್ನ ಜಾಗ ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾ, ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಇದು, ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಯುಗದ ಮುನ್ನ ಐದನೇ ಶತಮಾನ ಉಪಯೋಗಿಸಲಾಗಿತ್ತು ಹದಿನೆಂಟನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆ ಗರಿಷ್ಠ ಆದಾಗ್ಯೂ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಂಜಿ polbyanoy

ಏಕೆ ನಂತರ ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಡಿಕೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು? ಈ ವ್ಯಾಪಕ ಅಸಡ್ಡೆ ಈ ಏಕದಳ ಮಾಡುವುದು ಏನು? ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಜನರು ಸಸ್ಯಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದರ ಧಾನ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಪ್ 37 ಪರಿಮಾಣ ರಷ್ಟು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಊಟ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರಮುಖ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ ಯಾರು ಫಾರ್. ಕಾಗುಣಿತ ಔಷಧೀಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಯಿತು; ಆಧುನಿಕ ವಿಜ್ಞಾನ ಈಗಾಗಲೇ ಜಾನಪದ ನಂಬಿಕೆಗಳು ಕಾರಣಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಧಾನ್ಯ ಅಂಟು ಇದೆ 18 ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲದ ಪಡೆದ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಅವರು ಮನುಷ್ಯನ ಅತ್ಯಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೋ ಬದಲಿಗೆ ಮಾಡಬಾರದು. ಇದು, ಆ ಅಡುಗೆ ನಂತರ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಉದ್ಗಾರ ಪರಿಮಳವನ್ನು, ಇದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗಂಜಿ ಬಳಸಿರಬಹುದೇ ಆಗಿದೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ; ಮಕ್ಕಳು ಬೆಳೆದು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ; ಇದು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲ ಜನರು ವೇಗವಾಗಿ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ; ಕಡಿಮೆಯಾದ ಅಂಟು ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಅಂಟು ಸಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮಾಡುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಲರ್ಜಿ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇಂತಹ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇಂತಹ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಸ್ಯ ಬಹುತೇಕ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು!

ಇನ್ನೇನು ಕಾಗುಣಿತ ಮೌಲ್ಯವಿತ್ತು ಫಾರ್?

ಬೆಳಸಲು ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ. ಇದು, ಯಾವುದೇ ನಿರ್ವಹಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಅವರು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಸ್ತಾವನೆ - ಸಹ ಕಳಪೆ - ಮಣ್ಣಿನ, ಇದು ತೇವಾಂಶದ ಕೊರತೆ ಸಹಿಸುತ್ತವೆ ಸುಲಭ. ನಾವು ಹುಲ್ಲು ಇಂತಹ ಕಳೆ, ತಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆದ ಹೇಳಬಹುದು. ಕೀಟಗಳು ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನಾಶ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ - ಕಾಗುಣಿತ ಅವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಕಳೆಗಳ ಲ್ಯಾಂಡಿಂಗ್ ಔಟ್ ಹಾಕುತ್ತದೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ - ಕಾಡು ಗೋಧಿ ಸ್ವತಃ deadened ಕಳೆ. ಕಿವಿ ಸುರಿದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವು ಧಾನ್ಯ ಸೋಲಲಿಲ್ಲ ಹತ್ತಿರದ ಚಂಡಮಾರುತ ಗಾಳಿ ದಾಳಿಯಿಂದಾಗಿ ಮುರಿದುಬಿದ್ದವು ಕಾಂಡಗಳಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಭಾರೀ ಸುರಿಮಳೆ ಲಾಡ್ಜ್ ಇಲ್ಲ. ಒಲವು ರೋಗ, ಸಸ್ಯಗಳು ಕ್ರಾಪ್, ಸಹ ಬೆದರಿಕೆಗೆ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಏಕೆ ಕಾಗುಣಿತ ಮರೆತುಹೋಗಿದೆ?

ಕಾಗುಣಿತ - ಇದು ಎಂದು ಅಂತಹ ಅಪೇಕ್ಷಿಸದ ಸಸ್ಯ ತೋರುತ್ತದೆ. ಇದು ಏನು ತೀರುತ್ತದೆ ಹೇಳಲಾಗುವ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಕ್ರಮೇಣ ಇತರ ಗೋಧಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಳ ಆಯ್ಕೆ? ಏಕದಳ ಕಡಿಮೆ ಇಳುವರಿ - ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳ ಒಂದು. ಔದ್ಯೋಗಿಕ ಅದರ ಕೃಷಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಆದರೆ, "ಔಟ್ಪುಟ್" ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮತ್ತು ಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಗಳ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಂದ ಪರಿಹಾರಗಳನ್ನು ನೀಡಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಬಿತ್ತನೆಯ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೇಡಿಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ.

ಎರಡನೇ, ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ, ಕಾರಣ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತೊಂದರೆ ಆಗಿತ್ತು (ಪಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ threshed ಧಾನ್ಯಗಳ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಪೂರ್ಣವಾಗಿ). ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಗೋಧಿ ಆದರೂ ಈಗ ಮುಖ್ಯ ಗುರಿ - ತನ್ನ "ಹುಡಿ" ಬೇಕರಿ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ವಿತರಣೆ, ಬದಲಿಗೆ ಬಳಕೆಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸುವಾಗ ಧಾನ್ಯಗಳು ರೂಪ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಯ್ಕೆಯ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭೂಮಿ, ರೋಗ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಹೊದಿಕೆಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಪರವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಕೀಟಗಳು ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಮಳೆಯಿಂದ ಬಿದ್ದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರಾವರಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ?

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಎಮರ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಇದು ಏನು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರಬಹುದು, ಕೇವಲ ಹಳೆಯ ಮೂಲಗಳು (ಕುಕ್ಬುಕ್ Pohlebkin ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಲೇಖಕರು) ಭರವಸೆ. ರಂಪ್ ಎಲ್ಲೋ ಪಡೆಯಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಯಾರು, ಕೇವಲ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಬೇಕು ಗಂಜಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ತಿರುಗಿದರೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀರು, ಮೊಸರು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಗಾಜಿನ ಎಮರ್ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಾಲು, ಜೊತೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ 100 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಹಾಲು, ಕೆಲವು nonfat ಮೊಸರು ಬದಲಿಗೆ ಸಲಹೆ). ಇಲ್ಲಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ಇಲ್ಲಿದೆ - ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾ ಮಾತುಗಳೆಂದರೆ, ಹಾಳು ಮಾಡಬೇಡಿ. ರಹಸ್ಯ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಕೇವಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ನೆನೆಸಿದ ಮಾಡಬೇಕು, ಇದಲ್ಲದೆ ಕಿಸ್ಲ್ಯಾಕ್ನಿಂದ ಬಂದ ತನ್ನ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಎಂಬುದು. "Mope" ಇದು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಡಿಮೆ ಇರಬಾರದು; ಉತ್ತಮ ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ ಬಿಡಲು. ನಂತರ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ vodichkoj ತಂಪು ತೊಳೆದು, ಸುರಿದು ಹಾಲು (ಮತ್ತೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಇದು ನೀರಿನ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ) ಮತ್ತು ದ್ರವದ ಆವಿಯಾಗಲ್ಪಡುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ. ಗಮನಿಸಿ: ಗಂಜಿ razvaristoy ತಿನ್ನುವೆ. ಬೀಜ ಬೀಜ - ಏಕಾಂಗಿಯಾಗಿ ಬಾರ್ಲಿಯ ಬಿಟ್ಟು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬೆಂಕಿ ತುಂಬಾ ಬಲಿಷ್ಠ ವೇಳೆ, ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಬಹುದು ನೀರನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ. ಒಂದು ಟವೆಲ್ ಅಥವಾ ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೇಲೆ ಹಳೆಯ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ಯಾನ್ ನೇರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ. ಇಂಧನದ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು.

ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೇವಲ ಅಲ್ಲ

ಜನಪ್ರಿಯ ನಂಬಿಕೆಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಎಮರ್ ಕೇವಲ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಆಗಿತ್ತು. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಔಟ್ ಸೂಪ್ - ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಧಾನ್ಯಗಳು 150 ಗ್ರಾಂ 2 ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಲೀಕ್ ಕಾಂಡದ, ಅರ್ಧ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ, 80 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಂ (ಆದ್ಯತೆ ದಪ್ಪನೆಯ), ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ಮಾಂಸ ಸಾರು 2 ಲೀಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆದ್ಯತೆ ಗ್ರೀನ್ - ಸಾಂಪ್ರಾದಾಯಿಕವಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಆದರೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ, ಮತ್ತು ಕಾಗುಣಿತ ಅದೇ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಾರು ಬಿಸಿ, ಕುದಿ ಬೇಸ್, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಹುಡ್ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತ ಬಂದಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ನಂತರ ಒಂದು ದಪ್ಪ, ದಟ್ಟ ಫೋಮ್ ರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಜೊತೆ ಕಡೆದು ಮಡಕೆ ಸೇರಿಸು ಇದೆ. ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅರ್ಧ (ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಜೊತೆ!), ಬೆಂಕಿ ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಸೇವೆ ಸಹ.

ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅನನ್ಯ. ಉಚ್ಚಾರಣರಹಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೃಪ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವರು ಗಂಜಿ ನೆನೆಸು ಸರಳ ನೀರಿನ ಸಲಹೆ. ಸುಮಾರು ನಲವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ, ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ - ಇತರೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ ಎಂದು ಹೀಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಹೂಕೋಸು ಅಂದರೆ ವಿಂಗಡಣೆ, kochanchiki ತೊಳೆದು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷ ಇದ್ದರು ಎಲೆಗಳು, ಎಂದಿನಂತೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ. ತದನಂತರ ವೈಯಕ್ತಿಕ florets ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು. ನಾನು ನೀರಿನ ಉಪ್ಪು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಅಲ್ಲ ಸಲಹೆ. Obsushennaya ಎಲೆಕೋಸು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ (ಅಥವಾ ಆಕಾರ) ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅದೇ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಮರ್ ಮೇಲೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು, ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತುಂಬಿದ. 200 ಡಿಗ್ರಿ ಸಾಕು - ಅನಿಲ ಕನಿಷ್ಠ, ವಿದ್ಯುತ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ.

ಹಿಂದಿನ ವೈಭವವನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನ

ನಾವು ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ತಮ್ಮ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಎಮರ್ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ. ಇದು ಒಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಆಹಾರ, ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಆಹಾರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಯಾರು ಕನಿಷ್ಠ ಬೆಳೆಯಲು ಮಾಡಬೇಕು ನಂಬಿದ್ದರು ಆಹಾರತಜ್ಞರನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ದಣಿದ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ರಮೇಣ ಹುಲ್ಲು ಕ್ಷೇತ್ರ ಮರಳಲು ಆರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಭೂಮಿಗಳಲ್ಲಿ Karchaevo-Cherkessia ಮತ್ತು ಡಾಗೆಸ್ತಾನ್ನ ಅವನ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದೆ. ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುವ ತ್ಯಜಿಸಿ ಇಲ್ಲ, ಸಹ ಉಚ್ಚಾರಣರಹಿತವಾಗಿ ಕರೆ. ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಅದೇ ರಷ್ಯಾ ತರಲಾಯಿತು ಅಲ್ಲಿ ಯುರೋಪ್, ಅದು.