ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಲಿಕೆ

ಬಹುಶಃ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ - ಕೇಕುಗಳಿವೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಪಾಕ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ. ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವ ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಸಹ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕಲ್ಪನೆಯ ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾದ ವ್ಯಾಪ್ತಿ, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ - ಎಲ್ಲಾ ಈ ಖಾದ್ಯ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ತಯಾರಿ? ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಏನೋ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನಿಂಬೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಾ - ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸಲು.

ಮೊದಲ ಸರಳ ಮಫಿನ್ಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನ: ನಿಂಬೆ

ಏನು ಸ್ವಯಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಗಿರಬಹುದು? ಥಿನ್ ನಿಂಬೆಯ ಸ್ವಾದ ಸಹ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸತತ ಪ್ರಯತ್ನದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಆಹಾರಗಳು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಸಿಹಿ ತುಂಡು ಸಲುವಾಗಿ ತಮ್ಮ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟು ಕಾಲು ಕಪ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಅರ್ಧ ಪೌಂಡ್, ಸಕ್ಕರೆ, ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಎರಡು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, polpaketika ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ polpaketika ಒಂದು ಕಪ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ಬೆಣ್ಣೆ ಬೀಟ್. ಇದು ಹಚ್ಚ ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹ ಪಡೆಯಬೇಕು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಡ್ರೈವ್ ರಂದು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಸೇರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ. ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಮಿಶ್ರಣ ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಲು ರೂಪ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು 180 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟ. ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದ್ದರೂ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು ರಸ ಹಿಂಡುವ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಯಾವಾಗ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮರದ ಸ್ಟಿಕ್ ರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೇಕ್ ತಂಪಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. Uvarov ದಪ್ಪ ರವರೆಗೆ ರಸ ಉಳಿದ, ಒಂದು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸಿಹಿ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಖಾದ್ಯ ತಾಜಾ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಹಾದ ಒಂದು ಕಪ್ ಜೊತೆ ಕೊಡುವ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಎರಡನೇ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ: ವೆನಿಲ್ಲಾ

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು, ಇದು ನಿಜವಾದ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸಾಂದ್ರತೆ ಪರಿಮಳ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿ, ಮನೆಯ ತುಂಬುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ನೂರ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಎಂಭತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಎರಡು ಚಮಚಗಳು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಪ್ಪತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ ವಿಪ್. ಕದಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವುದಾಗಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸುತ್ತಿಗೆ ಮಾಡಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು Vsypte ಹಿಟ್ಟು. ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಒಣಗಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೂರನೆ ಎರಡು ಭಾಗದಷ್ಟು ತುಂಬುವ, ಬೂಷ್ಟುಗಳು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಲೇಸ್, ಒಂದು ನೂರ ಎಂಬತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ preheated, ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊರಬರಲು, ತಂಪಾದ ಅವಕಾಶ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಮೂರನೇ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಚಾಕೊಲೇಟ್

ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕುಗಳಿವೆ ಕ್ರೀಮ್ ಅಗತ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ನೂರೈವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಂದು ಬಿಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ನೂರು ಗ್ರಾಂ, ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆ ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಹಾಲು ಅರ್ಧ ಕಪ್, ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಒಂದು ಚಮಚ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ನಿಂಬೆ ರಸ ಒಂದು ಚಮಚ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ಅಲಂಕಾರ. ಹಾಲನ್ನು ಬಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೋಕೋ, ಉತ್ತಮ ಬಡಿತ ತುಂತುರು. ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಕೋಕೋ ಬಹಳಷ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಹಿಟ್ಟು, ಎಲ್ಲಾ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಸೋಲಿಸಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಜೀವಿಗಳು ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂರು ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು. ತಂಪಾಗುವ ಕೇಕ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೀಡಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕ್ರೀಂ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಲಂಕಾರಗಳು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.