ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು
ಪೊಲೆಂಟಾ: ಈ ಖಾದ್ಯ ಯಾವುದು?
ಪೊಲೆಂಟಾ - ಇದು ಏನು?
ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನಾನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸಬೇಕು?
ಇಂತಹ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ, ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ಜೊತೆಗೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಚೆಸ್ಟ್ನಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ-ಧಾನ್ಯದ ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ವಿಶೇಷ ಬೌಲರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ಮತ್ತು ತಾಮ್ರದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಇದನ್ನು ಪೊಲೆಂಟಾ ಹೊಂದಿರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ). ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪುನರುತ್ಪಾದಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಈ ರಹಸ್ಯಗಳು ಯಾವುವು?
ಪೊಲೆಂಟಾ ಸೇವೆ: ಸಣ್ಣ ರಹಸ್ಯಗಳು
ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿರುವ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪೂರೈಸಿರಿ. ನೀವು ಚೀಸ್ (ಹಾರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್) ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ನೀವು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರೂಟ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಯುವ ಧಾನ್ಯಗಳ ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಕಾರ್ನ್ ಕಾರ್ನ್ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿನ್ನೆ ತಂದೆಯ ಪೊಲೆಂಟಾ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ನಲ್ಲಿ browned ಮಾಡಬಹುದು. ಅಣಬೆಗಳು (ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ಕಾಲೋಚಿತ) ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯಗಳ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಂಯೋಜನೆ. ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಅಥವಾ, ಅವು ಒಣಗಿದಲ್ಲಿ, ಮೊದಲ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಕಂದು. ಎರಡನೆಯ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೊಲೆಂಟಾವನ್ನು ಅಣಬೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯೂಪ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟು ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಶ್ರೂಮ್ ಪೊಲೆಂಟಾಕ್ಕೆ ಬಹಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸು.
Similar articles
Trending Now