ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ

ವಿಶ್ವದ ವಿವಿಧ ಸಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾವಿರಾರು ಇವೆ. ಇದು ಏಕೆಂದರೆ ಬಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಿನ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಈ ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇತರರು ಕೇವಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಕೆಲವು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ, ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಿನಿಸು ರೆಸಿಪಿ ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವರು ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಶೀತ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೋರಿಕೆಯ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಕದ್ದಮೆಗಳು ಎರಡರಲ್ಲೂ, ಅವರು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅನೇಕ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಹೃದಯ ಇನ್ನೂ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್.

ಇಟಲಿಯ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ಕಡಲ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ tinned ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 1.5 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ 0.5 ಕೆಜಿ, ಸಮುದ್ರ ಮೀನು fillets 0.5 ಕೆಜಿ, 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು, ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, 15 ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ವಿಶೇಷ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಜಜ್ಜಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಿಪ್ಪೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಕುಳಿತುಕೊಂಡಿದ್ದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾರು ತಕ್ಷಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಲು ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಒಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೀಗಡಿ, ಪಟ್ಟೆಗಳ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೀನು ಘನಗಳು ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್ ಹಾಕಲು ಉಪ್ಪು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಕೆಲವು ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ನಂತರ 15 ನಿಮಿಷಗಳ, ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು ಬಳಸಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕ, ಆದರೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬೀನ್ಸ್, ಸಹ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲೇಬೇಕು ಕೆಂಪು ಹುರುಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯುರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಒಂದು 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು, ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆ, ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೊಚ್ಚೆಯ ಬೀನ್ಸ್, ಪುಟ್ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನೀರಿನ 2 ಲೀಟರ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಿಡಿ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತೀರ ಇರಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರು ಪ್ಯಾನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣದ ಸರಳ ನೀರಿನ ನೆರವಿನಿಂದ ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಸರಿಹೊಂದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ, ನಂತರ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ನಂತರ ಸಾರು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಸಹ ¾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಇವೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಇನ್ನೂ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿಮಿಷಗಳ 7. ಇದಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ಸಾರು ಫಿಲ್ಟರ್ ಜರಡಿ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಗತ್ಯ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ರೂಪಿಸಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಆ ನಂತರ, ಸಾರು ಉಳಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಧ್ವಂಸಗೊಳಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕೆನೆಯಂತೆ ಪಡೆಯಲು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್!

ಒಂದು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಯ್ಕೆ, ನೀವು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಹೊರಲು ಅವರು ದಪ್ಪ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಪಡೆಯಬೇಕು ಮಾಡಬೇಕು. ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಬಯಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ವಿನಿಮಯ ಮಾಡಬಹುದಾದ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು, ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವಾಗಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಬಿಸಿಲು ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಚಿತ್ತ ಕೇಳಿಕೊಂಡರು. ಇದು ತೂಕ ಕೊಡುಗೆ ಯಾವುದೇ ವಸ್ತುಗಳು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ ಟೊಮೇಟೊ ಸೂಪ್, ಅವರ ಅಂಕಿ ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಸೂಪ್ ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಊಟದ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಅದರಲ್ಲಿನ ಟೊಮೆಟೊ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮರುಚಿಯ ಗೌರ್ಮೆಂಟ್ ಅವರು ಉತ್ತಮ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟ ಒಂದು ಹೇಗೆ ಎಂದು, ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇವೆ. ಅದರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಟ್ಟಾ ಮಾಂಸಾಹಾರಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಜೊತೆಗೆ. ಬಾನ್ appetit!