ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ನಿಯಮಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ

ರುಚಿಯಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ
ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಮತ್ತು ಭಾಸ್ಕರ್, ಅನೇಕ ಸಾರು ಸಮೃದ್ಧ ದನದ ಸಾರು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ವಾಸನೆ ಯಾವಾಗಲೂ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಔಟ್ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ಉತ್ತರಿಸಲು ಬದಲು ಸರಳವಾಗಿ, ಮೊದಲ ತಯಾರು ಉತ್ತಮ ಮಾಂಸ ಊಟ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆ.

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸ ಸೂಪ್, ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ತಿಳಿಯಬೇಕು:

1. ವೇಳೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಬಿಸಿನೀರು, ಸೂಪ್ ಇಡುವ ಸಸ್ಯಾಹಾರ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಸುವ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

2. ಮೊದಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇರು ತರಕಾರಿಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ನಿಪ್, ಟರ್ನಿಪ್ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಗುಡ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಯಾರಿಸಿದರು ಬೀಜಗಳು ತುಂಬಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹೆಂಚು ಮೊದಲೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ.

4. ಸಾರು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಳುಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಮಾಡಬಹುದು ಮಸೂರ, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂಪ್ ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ನೀಡಿ.

5. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಡೆದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ , ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಪ್ ಬಿಳಿ ಒಣಗಿದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ.

6. ಸ್ಪೈಸಸ್ ಸೂಕ್ತ ಜೊತೆಗೆ ಇವು ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್, ಆದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಕಾರಣ ತಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಗಿಸಿದರು ಇಲ್ಲ. ಖಾದ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳ ಎರಡು ವಿಧಗಳು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

7. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ರೇಟ್ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಅದರ ರುಚಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಷ್ಟು ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಒಂದು ತಟ್ಟೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಇಲ್ಲಿ ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರು ಸಹಾಯ ಏಳು ನಿಯಮಗಳು. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಶಿಫಾರಸು ಕ್ರೀಮ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್. ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು "dubeyut" ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ತನ್ನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ನೀವು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಫಾರ್ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಮರೆಯದಿರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು. ಟೇಸ್ಟಿ ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಶಾಕಾಹಾರಿ ಸಾರು ಇವೆ.

ಸೂಪ್ ಮೂರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ:

1. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ zazharki ತಯಾರಿ ರವರೆಗೆ, ನಂತರ ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. Zazharki ಅಡಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ವಿನಿಯೋಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
2. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ.
3. ಮೊದಲ ಒಂದು ಮುಂದೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮತ್ತು ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಈ ಸೂಪ್ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಜನಪ್ರಿಯ ಇಂದು ಸೂಪ್, ಅವರು ಕೂಡಲೇ ಈ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಲಹೆ ಅನುಸರಣೆ ಜೊತೆಗೆ, ಮೃದು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಸದೃಶ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆಯಲು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪೊರಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ರಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು.

ಅಲ್ಲದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಜೊತೆಗೆ, ಇವೆ ಸೂಪ್ ಶೀತ ಬೇರೆ ಹ್ಯಾಶ್ - ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು. ಕೇವಲ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಕ್: ಇದು, ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು (ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು), ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್) ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಶೀತ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಈ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಹೆಸರನ್ನು ಬಳಸಿ. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು,, ಮೊಸರು ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹ್ಯಾಶ್ ಎಂದು ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆ ಉಷ್ಣ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

"ಅತ್ಯುತ್ತಮ", ಅವರು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಹಾನಿಕರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೇಹದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಹಾಯ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಎಂದು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯದ ಸಾರು ಸ್ವತಃ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತರಕಾರಿ ಸಾರು ತೂಕ ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಬೇರೆ, ಅವರ ಆರೋಗ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ಮತ್ತು ನಡವಳಿಕೆ ಎರಡೂ ಜೀವನಶೈಲಿ ಭೇಟಿ ಜನರಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ವಾರದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.