ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್ ಇದೆ?

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್ ಸಮಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿ, ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಯಾವ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಇಂದು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಡೀಸ್ ಎರಡು ವಿವಿಧ embodiments ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು. ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಇದು ಒಂದು - ಇದು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟಿದ್ದು.

ಮನೆ ಅಡಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು: ಕೇಕ್ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ

ನೀವು ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಆರಂಭಿಸುವ ಮುನ್ನ ಸಿಗತ್ತೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅರ್ಥ ಬೇಕು. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ ಅರ್ಧ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು;.
• ಬೆಳಕಿನ ಊಟ - ಲೋಟದಲ್ಲಿ;
• ಬಿಳಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು - ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ;
• ಕೊಕೊ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೆಂಚುಗಳ ಚಾಕೋಲೇಟ್ - 90 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - ಬ್ಯಾಂಕ್ (ಕ್ರೀಮ್);
• ಉತ್ತಮ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಎಣ್ಣೆ - 170 ಗ್ರಾಂ (ಕ್ರೀಮ್).

mesim ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಮನೆ ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಒಳಪಟ್ಟ ಮೊದಲು ಆದರೆ, ಇದು ಸರಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಚಾವಟಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಒಂದು ಘನ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ತೂಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಲು. ಆ ನಂತರ, ಬೇಸ್ ಕೋಕೋ, ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮಾಡಬೇಕು slaked ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಊಟ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಬಹಳ ಗಾಢ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಅಲ್ಲ ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಿಗೆ ಕೇಕ್ ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅಡಿಪಾಯ ಒಂದು ಗ್ರೀಸ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ರೂಪಕ್ಕೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. 204 ಡಿಗ್ರಿ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಕೇಕ್ ಇಡೀ ಗಂಟೆ ಅಪೇಕ್ಷಿಸಿದೆ. ಒಂದು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾದ ಮಾಡಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿಯೇ ಅದನ್ನು ಮೂರು ಸಮಾನ ದಪ್ಪ ಕೇಕ್ ವಿಭಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡುವ

ಈಗ ನೀವು ಕೇಕ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಕೇಕ್ ನಂತರ ಮೇಲೋಗರಗಳಿಗೆ ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಈ ಅತೀವವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಬೀಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸೇರಿಸಲು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು. ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕ್ಷಿಪ್ರ ಮಿಶ್ರಣ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ರೀಮ್ ಇರಬೇಕು.

ಸಿಹಿ ಫಾರ್ಮ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವ (ಸಿಹಿ ಫೋಟೋ ಈ ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು) ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ವಿವಿಧ ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ದೀರ್ಘ ಅಡುಗೆ ಸಿಹಿ ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸೇರಿದೆ ಎಂದು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಒಂದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೆಟ್ ಖರೀದಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ.

ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ನಂತರ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗುಡೀಸ್ ರಚನೆಗೆ ಮುಂದುವರೆಯಬೇಕು. ನೀವು ಕೆನೆ ಸಮೂಹ ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಗ್ರೀಸ್ ಅಗತ್ಯ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಡಲು. ಮತ್ತಷ್ಟು ಮುಗಿಸಿದರು ಸಿಹಿ ಚಾಕೋಲೇಟ್ ಹಚ್ಚುವುದು ಮಾಡಿದ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಸುಮಾರು 5 ಗಂಟೆಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ರೂಪುಗೊಂಡ ಶಿಫಾರಸು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಕೊಡುವ ಮೊದಲು.

ನಾವು ಒಂದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ (ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ)

ಈ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ನಮಗೆ ಬೇಕಿರುವುದು:

• ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ - ಒಂದು ಸಿಹಿ ಸ್ಪೂನ್ ಅರ್ಧ;
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು;.
• ಬೆಳಕಿನ ಊಟ - 2 ಕಪ್ಗಳು;
• ಬಿಳಿಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು - ಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ;
• ಹುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 20% - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು - ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಕ್ರೀಮ್ 30% - 300 ಗ್ರಾಂ (ಕ್ರೀಮ್);
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 170 ಗ್ರಾಂ (ಕ್ರೀಮ್).

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ? ಕೇಕ್ಸ್ - ಇದು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇತರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಸವಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರಿಗೆ ಮುಂದಿನ ಒಂದು ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ, slaked ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಊಟ ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಪಾರ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿದಾಗ, ನೀವು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಬೆಣ್ಣೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು ಮಾಡಬೇಕು. ತಯಾರಿಸಲು ಮೃದು ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಸ್ಪಾಂಜ್ 65 ನಿಮಿಷ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಇದು, ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಮೂರು ಕೇಕ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಗಿದೆ.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರು

ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ? ಈ ಮಾತ್ರ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಲಿಖಿತ ಅನುಸರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ, ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿ ಆರಂಭಿಸಲು. ಈ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ದಪ್ಪ ಕ್ರೀಂ ಬೀಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಲಂಕಾರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಅತ್ಯಂತ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು beguiling ವಿಮಾನ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಹೇಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸಲು?

ಈಗ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ನಂತರ, ನೀವು ಸಿಹಿ ರೂಪಿಸುವ ಆರಂಭಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೇಕ್ ಮೂರು ಕೇಕ್ ಒಂದನ್ನು ಗ್ರೀಸು ಲೇಪನದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಭರ್ತಿ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಮಾಡಬೇಕು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಎರಡನೇ ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಮುಚ್ಚಿಕೊಂಡು ಮತ್ತೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹಾಕಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಇರುತ್ತದೆ ನಂತರ, ಸ್ಮೀಯರ್ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ರಕ್ಷಣೆ ಬೇಕು. ಅಪೇಕ್ಷಿತ, ನೀವು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಸಿಹಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಚೌಕವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು (ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್, ಪೀಚ್, ನೆಕ್ಟರಿನ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೀಗೆ.).

ನಾವು ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಸರ್ವ್

ಒಂದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ರಚನೆ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತು ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಕ್ರೀಮ್, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಎಂದು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಚಹಾದ ಒಂದು ಕಪ್ ಜೊತೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸವಿಯಾದ ಸೇವೆ.

ಹೀಗೆ

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ ಕೇವಲ ಹಚ್ಚ ಮತ್ತು ಮೃದು ಬಿಸ್ಕೆಟ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಆದರೆ ಮರಳು ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಕೇಕ್ ಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇಂತಹ ಸತ್ಕಾರದ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಕೇವಲ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮಹಾನ್ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಆಗಿದೆ.