ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ
ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಸಲಾಡ್ - ಆವಿಷ್ಕಾರ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸು, ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ರೂಪುಗೊಂಡವು ಎಂದು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಂದು ಜೊತೆಗೆ ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದರು ಮೊದಲು. ನಾನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ನಂಬಿಕೆ. ಬಹುತೇಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಬೆಳಕಿನ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಸುಲಭ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಹಳ ಪಟ್ಟಿ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ಘಟಕವನ್ನು ಲಭ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಕಾಲೋಚಿತ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಯ್ಕೆ. ಆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಇಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸು ಪ್ರೀತಿ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸರಳ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯ ಕೂಡಿದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಇದೆ.
ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವಿಧ ಎಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ, ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಒಂದು ಕಡ್ಡಾಯ ಘಟಕ ಅಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು. ವಿನಂತಿಯನ್ನು ರಂದು, ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲಗಳು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬಹುಕಾರ್ಯೋಪಯೋಗಿತ್ವದ ತಯಾರಿಕೆಯ ವೇಗದ್ದಲ್ಲ.
ಈ ಕ್ರೇಜಿ ವಿಶ್ವದ ಸಾಕಷ್ಟು ಅದೃಷ್ಟ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ - ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ. , ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಂಗೀತ ಆನ್. ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಜೊತೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು
ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಬೇಸ್ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕೇವಲ ನಿಶ್ಚಿತ ಘಟಕಗಳು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ:
- ಲೆಟಿಸ್ (ಕಿರಣದ 2);
- ಸಿಹಿ ಬಿಲ್ಲು (1 PC ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರವನ್ನು.);
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (2 ಲವಂಗ);
- ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ (2 tbsp.);
- ಪುದೀನ (ಸಣ್ಣ ಕಿರಣ);
- ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ (1 ಅಥವಾ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಬಗೆಗೆ ಮಾತ್ರ.);
- ಇಂಧನ ಮರುಪೂರಣ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
ಮಿಂಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಟ್, ಕಣ್ಣೀರಿನ ಲೆಟಿಸ್. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತೈಲ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗೆ ಮೆಣಸು. ಇದು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ನಿಷೇಧಕ್ಕೊಳಗಾದ. ವಿನೆಗರ್ ನಿಂಬೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ರೆಸಿಪಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಲಕ:
- ಪಾಲಕ (400 ಗ್ರಾಂ);
- ಟೊಮೆಟೊ (0.5 ಕೆಜಿ);
- ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 PC ಗಳು.);
- ನಿಂಬೆ (ಅರ್ಧ);
- Marjoram (ಕಡಿಮೆ ಕಿರಣ);
- ಇಂಧನ ಮರುಪೂರಣ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ;
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು (ನೀವು ಹುಮ್ಮಸ್ಸಿನಿಂದ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ - ಬ್ಲಾಕ್ ಮೆಣಸು ಕೆಂಪು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚಾಪ್. marjoram ಬ್ರೇಕ್. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಅಂಗುಳಿನ, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತೀಡಿದ ಕ್ರೀಂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಲಾಡ್ :
- ಲೆಟಿಸ್ (ಕಿರಣದ 1);
- ನಿಂಬೆ (ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ);
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (2 PC ಗಳು.);
- ಕಿತ್ತಳೆ (1 PC.);
- ತಾಜಾ ಕೆನೆಯಿಂದ (50 ಗ್ರಾಂ.);
- ಉಪ್ಪು, ಬಿಳಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಳು (ನೆಲದ).
ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ವಿಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುವ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯ, ಅದು ಮಾಡಬಹುದು ಪೂರ್ವ ಪ್ರತಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿತ್ರದ, ಇಲ್ಲವೆಂದರೆ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು - ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಆಹಾರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವರು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕೆನೆಯಿಂದ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
Similar articles
Trending Now