Multivarka ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

ಲ್ಯಾಂಬ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಕೇಶಿಯನ್ ತಿನಿಸು. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯ ಅಭಿರುಚಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಹಾನ್ ವಿವಿಧ ತೆರೆದಿಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹುರಿದ ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್ multivarka ಅಲ್ಲ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾರಣ ಅನೇಕ ಸರಿಯಾಗಿ ಅಗತ್ಯ ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬೇಯಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

- ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್ - 2 ಕೆಜಿ;

- ಓನಿಯನ್ಸ್ - 2 PC ಗಳು;.

- ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 PC ಗಳು;.

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ;

- ಕರಿ;

- ತುಳಸಿ ಒಣಗಿದ;

- ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು;

- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಣಗಿದ;

- ಸಾರು;

- ಉಪ್ಪು.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕುವ

ಮೊದಲ, ನೀವು ಮಾಂಸ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕುರಿಮರಿ multivarka ರಲ್ಲಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ರಸಭರಿತ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಕೇವಲ ಪಡೆಯಲು, ಅವರು ಸರಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವರು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಚೂರುಗಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮೂಳೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಒಪ್ಪವಾದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ನಂತರ, ಮಾಂಸ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಬಳಸಿ ಒಣಗಲು ಅಂಶವೂ ಇದೆ.

ನಂತರ, ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು, ಕರಿ, ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು. ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಂಸ ರಬ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳು ಸಲೀಸಾಗಿ ಪಡೆಯಿತು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು. ಆ ನಂತರ, ಇದು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ marinate ಬಿಡಲಾಗಿತ್ತು.

ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಕೆಲಸ

ಮಾಂಸ ತುಂಬುತ್ತಾನೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಕಾಯಿಗಳ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಳಗೆ ಸಿಪ್ಪೆ ರಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್. ರೆಸಿಪಿ multivarka ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪಾಗುವಿಕೆ ರವರೆಗೆ ತೈಲ ಈ ತರಕಾರಿಗಳು ಹುರಿಯುವ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ತಯಾರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಮಾಂಸ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಒಂದು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇತ್ತು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.

ತಯಾರಿ

ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಸರಿಯಾಗಿ ಇಡಬೇಕು. ಮೂಳೆಯ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು multivarka ಎಲ್ಲಾ ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಹಾಕಿತು ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು. ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ therebetween ನಂತರ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಅರ್ಧಮಟ್ಟಕ್ಕಿಳಿಸಲಾಯಿತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಹಿಳುಕು.

ನಂತರ, ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್ multivarka ಹಿಂದೆ ಮಸಾಲೆ ಉಳಿಕೆಗಳು ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆ ಇದು ಸಾರು ಹರಿಸಿದರು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದ್ರವ ಮಟ್ಟದ ಮೂಳೆಯ ಮೇಲ್ಮೈ ಬಿಟ್ಟು ಎಲ್ಲಾ ಮಾಂಸ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಇರಬೇಕು. ನಂತರ, ಮೋಡ್ "ನೀಗಿಸುವ" ಸಾಧನ ಪುಟ್ 90 ನಿಮಿಷ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಖಾದ್ಯ ಮುಚ್ಚಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಧನ ತೆರೆಯಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ multivarka ರಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧರಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಧಾರಕದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ದೃಢೀಕರಿಸಬಹುದು. ಈ ಅಡೆತಡೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಆಗುತ್ತದೆ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ, ಆದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ತುಣುಕು ಇತರರಿಗೆ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಬರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಮತ್ತೊಂದು ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿದ್ದರೆ, ಅವರು Multivarki ತೆಗೆದು ತಗಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಫೀಡ್

ಈ ಖಾದ್ಯ ಟೇಬಲ್ ಒಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಜೊತೆ ಮಾತ್ರ ಬಿಸಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ. ಅವರು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಹಸಿರು ಕೊತ್ತುಂಬರಿ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಳಸಲು. ಒಂದು ಪಾನೀಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕೆಂಪು ವೈನ್, ಆದರೆ ಬಯಸಿದ ಮಾಹಿತಿ ಇವನೇ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಾ ರಸವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇಂತಹ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಖಾದ್ಯ ಮಾಹಿತಿ ಸೇವೆ.