ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಲಹೆ - ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೇಕಿಂಗ್

ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು ಕರಿದು, ಹೀಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅಥವಾ ನಡವಳಿಕೆ - ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸೇರಿವೆ. ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಇದು ಪನೀರ್ ವಸ್ತುವನ್ನು, ಆಫ್ ಸ್ವಾರಸ್ಯ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಶೇಷ ರುಚಿ ನೀಡುವ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅದು ಯಾವ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಡುಗೆ ತತ್ವ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಬ್ಯಾಟರ್ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೋಟವನ್ನು ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ ಆಕರ್ಷಕ, ಟೇಸ್ಟಿ - ಬ್ಯಾಟರ್ ಹುರಿದ ತಿನಿಸುಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೆಟ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತಮ್ಮ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಲೇಖನಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಹತೆಯನ್ನು ತಿಳಿಯುವ paniruemogo ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಪರಿಣಾಮ, ದ್ರವ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಇರಬಹುದು.

ಹೇಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್? ಫಾರ್ ರೆಸಿಪಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ: ಟೇಕ್ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬಿಳಿಯರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ವಿವಿಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಪ್ ಫೋಮ್ ಒಳಗೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರು (0.25 ಕಪ್) ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೈಲ (0.25 ಕಪ್) ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು (60 ಗ್ರಾಂ), ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಂತಿಕೂರ್ಚದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಲ್.

ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನ ಬ್ಯಾಟರ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಎಂದು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ಸ್ಪಷ್ಟನೆ ಅಗತ್ಯ: ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಳುವಾದ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ದಟ್ಟವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಗಾಢವಾದ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಇಷ್ಟ. ನೀವು ಕೆಲವು ಬಾರಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ - ತೊಂದರೆಯಿಲ್ಲ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಈಗಾಗಲೇ ಇರಿಸಬೇಡಿ. ಇದೇ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ, ಇದು ಸರಕು ಮುಂದುವರಿಸಿಕೊಂಡು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂಲಕ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯ: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಂದ ಉದ, ಅವರು ಲಘುವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೂರ್ವ ಅದ್ದು ಬ್ಯಾಟರ್ ರಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕೇವಲ ಕಲಸಿದ ಚೀಸ್ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಬ್ರೆಡಿಂಗ್.

ಸರಿಯಾಗಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಈ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಹೇಗೆ?

- ದ್ರವ. ಈ ಮಾಡಬಹುದು: ನೀರು, ಹಾಲು, ಬಿಯರ್, ರಸ, ವೈನ್, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

- ಹಿಟ್ಟು. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಗೋಧಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು.

- ಸಂಯೋಜಕಗಳ. ಸ್ಪೈಸಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಯ.

ನೀವು ಮರಿಗಳು ಬಯಸಿದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ, ಒಂದು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು ಕೋಳಿ ಫಾರ್ ಬ್ಯಾಟರ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಹಾಲು 1 ಕಪ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು 1 ಅನುಮತಿ ಅಥವಾ ಕ್ಷಮಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟು (1.5 ಕಪ್ಗಳು) ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟರು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು, ಚಿಕನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಅದ್ದು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಅಗತ್ಯ. ಇಲ್ಲಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಒಂದು, ಬಹುಶಃ, ಬಿಯರ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಎಂದು. ಏನು ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಯರ್ 250 ಮಿಲೀ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಯ ಸಂಬಾರ ಪಿಂಚ್, ಊಟ 1 ಕಪ್ ಒಂದು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನಂತರ ಇಲ್ಲಿ ದಿ 1 ಆಯಿಲ್ ಚಮಚ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ, ನಂತರ ಬಿಯರ್, ಮತ್ತು ತೈಲ, ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ prisalivaem ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಂದು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸುತ್ತಿದೆ ಬೀಟ್. ಪ್ರೊಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಕಡೆದು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಇನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿದರು. ಮೀನುಗಳ ಚೂರುಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ನಿಲ್ಲುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಏರಿದ್ದು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ನೀಡಿ.

ಮೀನು ಬ್ಯಾಟರ್ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೇವಲ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ತಿರುಗಿದರೆ ಮೀನುಗಳ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಹುರಿದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ತಮ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಫಾರ್.

ಅದೇ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಕ ಖಾದ್ಯ ನಾವು, ಬಹುಶಃ, ಬ್ಯಾಟರ್ ಹುರಿದ ಜೊತೆ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್. ಬಿಯರ್ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಸಹ ಚೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು gourmets ಈ ಅದ್ಭುತ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಆದ್ಯತೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಫಾರ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ: ಇದು ಶುಂಠಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಅರಿಶಿನ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುವಾಸನೆಯು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ, ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಬ್ಯಾಟರ್ ನಿಂತುಕೊಂಡು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬೇಕು. ನಂತರ ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರೂಪ ನಿಮಗೆ ಆನಂದ.