ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರಜಾ ಸಲಾಡ್ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಮಯ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ನಾನು ರಜಾ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಸ್ಥಳದ ಸಾಕಷ್ಟು ಯೋಗ್ಯ ಎಂಬ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅವರು ತಯಾರು ಸುಲಭ ಹಾಗೂ ಯಾವುದಾದರೂ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಒಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸರಳವಾದ ಸೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• 3-4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಬಗ್ಗೆ 300g ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮೀನು
• ಸಣ್ಣ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದೆರಡು
• ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ
• ಹುರಿಯುವುದುಇವಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ತೈಲ
• ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಕರಿ - ಚಿಟಿಕೆ

ಭರ್ತಿ:

• 150g ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು
• ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ರುಚಿಗೆ (ಆದರೆ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಕೆಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಉಪಯುಕ್ತ ಏನೂ ಯಾವುದೇ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲ ಎಂದು)
• 1 ಟೀಚಮಚ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕುಕ್ ಮೃದು ತನಕ ತಮ್ಮ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಹಾರ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ ಲೆಟ್; ನಾನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. (ನಾನು ಆದ್ಯತೆ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಿತ ಮೇಲೋಗರ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ) ಅವರು ಒಂದು ಸುಂದರ ಗಾಢವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ರಲ್ಲಿ.

ಕೆಂಪು ಮೀನು - ನಾನು ಕೋಹೊ ಇಷ್ಟ - ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಆಫ್ ಸಿಪ್ಪೆ. ಇದು ಒಂದು ದನದ ಖರೀದಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ. ದನದ (ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕಾರ) 3 ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಳಿದ ನಾನು ಮೀನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ಒಂದು ಬೌಲ್ (ತುಂಬಾ ಆಳ) ಪುಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಹ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಹುರಿದ ಹಳದಿ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು) ಇಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮುಂತಾದ.

ಈಗ ನಾನು ಭರ್ತಿಮಾಡಲು - ಮೊಸರು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸೋಯಾ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಯ ಮಿಶ್ರಣ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಲು ಇಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ ನಾನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಾನು ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಒಂದು ಸಲಾಡ್ ಹಾಗೆ ವ್ಯಾಸದ ಕಾಗದದ ವಲಯಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು 6 ಸಮಾನ ಕೋನುಗಳಾಗಿ ಅದು ವಿಭಜನೆಯನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲೋಳೆಗಳಲ್ಲಿ ರಿಂದ ಬಿಳಿಯರು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ. ದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ರಬ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೇಲೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ರಬ್ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ಗಳಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು. ಸಲಾಡ್ ಕೋವ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಗದದ ವೃತ್ತದ ಲೇ, ಸ್ಲಾಟ್ನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕಾಗದದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆದ್ದರಿಂದ ವೃತ್ತದ ಸರಿಸಿ. ಈಗ ನಾನು ಸ್ಲಾಟ್ ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಹಳದಿ ಭಾಗದಲ್ಲಿರುವ ರೋಲಿಂಗ್ ನಾನು. ಅವರು ಇಡೀ ಸಲಾಡ್ ರಕ್ಷಣೆ ರವರೆಗೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಪರ್ಯಾಯ. ಪೇಪರ್ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬಾಡಿಗೆ - ಸೌಂದರ್ಯ! ಈಗ ನಾನು ಒಂದು ಗುಲಾಬಿ 3 ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಆಫ್ ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಮೀನು ಈ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾದ, ಕೇವಲ ಸುಂದರ, ಆದರೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಗೆ - ಶಿಫಾರಸು!

ಕೆಂಪು ಮೀನು ಪದರಗಳ ಸಲಾಡ್.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಇದು maoyneza ಇಲ್ಲದೆ ಬದಲಿಗೆ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೂರಣವನ್ನು ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ತಯಾರು ಇನ್ನೂ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತಂತ್ರಗಳನ್ನು
• ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಬೇಯಿಸಿ (ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 200g
• ಯಾವುದೇ ಅಣಬೆಗಳು (ಉಪ್ಪುಹಾಕಿದ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ, ಕರಿದ) - 200g
• 200g ಕರಗಿಸಿದ ಆಫ್ ಚೀಸ್ Khokhland (ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ)
• ಹಸಿರು ಮೂರನೇ ಕಿರಣದ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಚೀವ್ಸ್)
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• 1 ಚಮಚ ಮೂಲಂಗಿ
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು) ರುಚಿ

ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿ ಮಸಾಲೆ ಪದರ ಕೋಟ್ ಆಳವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಹರಡುವಿಕೆ. ಪುನರ್ಭರ್ತಿಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ನಿಂದ ಮಾಡಲು.

ಪದರಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಚೂರುಗಳು - ತುರಿದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೀಸ್, ಕರಗಿಸಿದ ಆದರೆ ಜೆಂಟ್ಲರ್ ತಿರುವುಗಳಿರುತ್ತವೆ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯ) - ಹಲ್ಲೆ ಅಣಬೆಗಳು - ಕ್ಷೋಬೆಗೊಂಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು (ಇದು ಜಾರುವಂತಾಗಿಸು ಎಂದಿಗೂ ಅವಶ್ಯಕ). ಇದು ಒಂದು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಗಿದೆ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಕೆಂಪು ಮೀನು.

ಚೀನೀ ಸಲಾಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೀನು.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಹಿಂದಿನ ಅಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಕಡಿಮೆ ಮೂಲ.

ಟೇಕ್:

• 400g ಯಾವುದೇ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಬೇಯಿಸಿ
• 150g ಸೇಬುಗಳು
• 50g ಪ್ಲಮ್
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 2 tbsp. ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (ಯಾರಾದರೂ maoynezom ಇದು ಬದಲಾಯಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ)
• ಮೂಲಂಗಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ರುಚಿ

ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ, ಡೈಸ್ ಸೇಬು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ (ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ನಾನು yaytserezkoy ಕತ್ತರಿಸಿ) ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳ ಚೂರುಗಳು: ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ. ನಾನು ಮಿಶ್ರಣ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, , ಮೊಸರು, ಮೂಲಂಗಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ingredinety ಕಲಕಿ, ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ ತುಂಬಿಸುವಿಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸೊಪ್ಪಿನ ಜೊತೆಗೆ ತುಂತುರು.

ನಿಮ್ಮ ಊಟ ಆನಂದಿಸಿ!