ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಅನುಪಾತ ಅಡುಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ನಲ್ಲಿ: ಪ್ರಮಾಣ. ಅನುಪಾತ ಹೊಂದಿದ ಕಾಶಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು

ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಿಂದಲೂ "ಯಾವುದೇ ಮೂರ್ಖ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು." ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗ ನಿಖರವಾಗಿ ವಾದ ಮಾಡಬಹುದು. ಗಂಜಿ ಯಾವುದೇ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ - ಅಡುಗೆಯ ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಅವರ ಆಸ್ತಿಗಳನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು, ದ್ರವ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಎರಡೂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಾಚೂ ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂಗ್ಲೀಷ್ ಶ್ರೀಮಂತನಾದ - ರಷ್ಟನ್ನು

ಇಂದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ರಷ್ಟನ್ನು ಉಪಹಾರ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ರೂಢಿಗತ ಆಲೋಚನೆಗಳು ಅಲ್ಬಿಯನ್ ತಪ್ಪು, ಈ ಏಕದಳ ನೆಲೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು. ಆದರೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನುಡಿಗಟ್ಟು "ಓಟ್ಮೀಲ್, ಸರ್," ದೃಢವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ಭದ್ರವಾಗಿ, ಈ ಏಕದಳ ಗುಣ ಕಡಿಮೆಯಾದಂತೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಓಟ್ಮೀಲ್ - ಒಂದು ಚಪ್ಪಟೆ ಧಾನ್ಯ ಓಟ್ಸ್. ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಯಾವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ರಚನೆಗೆ kiseleobraznoy ಸಮೂಹ, ಜೊತೆಗೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಗೋಡೆಯ ಹೇರುವ, ಇದು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಜೀರ್ಣಾಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು ಇದೆ. ಅದು ಆಶ್ಚರ್ಯ ದುರ್ಬಲಗೊಂಡ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು ಜನರ ಬಳಕೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪ್ರಾಚೀನತೆಯಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್

ರಷ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ಕ್ಲಿಯೋಪಾತ್ರ ಬಳಕೆಯ ಗೊತ್ತಿರುವ ಸತ್ಯ. ಇದು ತನ್ನ ಬೆಳಗಿನ ಈ ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಆರಂಭಿಸಿದರು ನಂಬಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ರಷ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ನೀರು. ದೂರದ ಗತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಏಕದಳ ಪ್ರಮಾಣದ ಬದಲಿಗೆ ದ್ರವ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಅನುಪಾತ ತೂಕದ ನಿಜವಾದ ಅಳತೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. 4 ನಿಮಿಷಗಳು - ಇದೀಗ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ, ಏಕದಳ 1.5 ಕಪ್ ನೀರು 1 ಲೀಟರ್. ಪ್ರಸ್ತುತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ, ರಾಣಿ ಆಯೋಜಿಸಿದ ರಷ್ಟನ್ನು ಸ್ನಾನ, ಒಂದು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ರಾಣಿ ನಿಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ - ಹುರುಳಿ

"ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಹೌದು ಗಂಜಿ" - ಈ ರಷ್ಯಾದ ಜನರಿಗೆ ಅಗತ್ಯ ಕನಿಷ್ಠ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಆದಾಗ್ಯೂ ನಮ್ಮ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆ ಬೇಷರತ್ತಾದ ರಾಣಿ ಹುರುಳಿ ಆಗಿದೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಧಾನ್ಯಗಳು ಜನ್ಮಸ್ಥಳ ನೆಲದ ಗ್ರೀಕ್ನ ಭೂಮಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಸರು ಬಂದಿತು ರಂದು ಭಾರತ ಹಾಗೂ ರಷ್ಯಾದ ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಬೇರೆ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ವಿವರಣೆಯಾಗಿದೆ. ಹುರುಳಿ ಅಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತುಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮೀರಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ರಕ್ತಹೀನತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆ ಎಂದು. ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತೂಕ ಸೋತ ಕನಿಷ್ಠ ಒತ್ತಡದೊಂದಿಗೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ ವೇಗವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಕ ಹುರುಳಿ ಆಹಾರ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ದ್ರವವನ್ನು ಬಳಸಿ. ನಂತರದ ಹಾಲು, ನೀರು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, 1 ಕಪ್ ಹುರುಳಿ ದ್ರವದ 2 ಕಪ್ಗಳು - ಇಂತಹ ಹುರುಳಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪ್ರಮಾಣದ ಧಾನ್ಯಗಳು. ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದರ ಕವರ್ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯ ಬಿಟ್ಟಲ್ಲಿ ಹುರುಳಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ವಿಷಯ ನಿರ್ವಹಿಸಲು. ಈ ಗಂಜಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಲೋಹ ಧಾತುಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಹುಚ್ಚಾಟಿಕೆ - ರವೆ

ರವೆ ancestress ಸಾಮಾನ್ಯ ಗೋಧಿ. ಒಂದು ದಿನ ಹಿಟ್ಟು ಹೋಲುವ ರಾಜ್ಯದ ಬೇಕಾಗುವ ಕಚ್ಚಾವಸ್ತುಗಳನ್ನು. ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬಾಲ್ಯದ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಗಿತ್ತು ಸಹಾಯಕ ಸೋವಿಯತ್ ಮನುಷ್ಯ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ದಂಡ ರಾಜ್ಯದ ಗೋಧಿ ತರುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ತನ್ನ ಬೆಲೆ ಭಾವಿಸುವ ಒಂದು ಸಮಯವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಆಗಿತ್ತು. ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಈ ಬಾರ್ಲಿಯ ಕೈಗೆಟಕುವ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮಹಾನ್ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಸಮತಾವಾದದ ನಿರ್ಮಾಣ ಬೇಬಿ ಆಹಾರ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ ಎಂದು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಗಳಿಸಿದ. ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನರು ಮಕ್ಕಳು ಉಣಿಸುವ ಪುಡಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು "ಬಡಕಲ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಲರ್ಜಿನ್ - ಪ್ರಸ್ತುತ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲೇ decoys ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕಾರ್ಯಸಾಧ್ಯತೆ ಕಾರಣ ಅಂಟು ಇರುವಿಕೆ ಗೆ ಅತಿರೇಕದ ಟೀಕೆಗೆ ಒಡ್ಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೀಳಿಗೆಯ ಗಂಜಿ ಭಯಾನಕ ಮಾತ್ರ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಜೊತೆ ನೆನಪಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ವಿರುದ್ಧ ಸಾಧಿಸುತ್ತಾನೆ. ಅವರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ರವೆ ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಳಗಿನಂತೆ ನೀರಿನ ಮೇಲೂ ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಇವೆ: ನೀರು (ಹಾಲು) ನ ಧಾನ್ಯಗಳು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ 1 ಕಪ್. ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಹುಣ್ಣು. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ತೈಲ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ನಂತರ ಮಾಡಬಹುದು. ಪೋಷಣೆಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಇಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ನಿಂದ ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು ಒಲವು. ಸೆಮಲೀನ ಹಣ್ಣು, ಗಂಜಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನು - ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ದೇವತೆಗಳೇ ರುಚಿಕರವಾದ.

ಚೀನೀ ಬ್ರೆಡ್ - ಅಕ್ಕಿ

ರೈಸ್ ಪುರಾತನ ಬೆಳೆಯಾಗಿದೆ. ಚೀನಾ ಅದನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಬೆಳೆದ - ತಾಯ್ನಾಡಿನ. ಅಕ್ಕಿ ಮೌಲ್ಯ, ಮತ್ತು ಜೀವನದ ಸಮೀಕರಿಸಿ ಬುದ್ಧನ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. Dlino- ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು - ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬ್ರೆಡ್, ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಶಿಯಾದಲ್ಲಿ, ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸೆಳೆಯಿತು. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಒಂದು ಏಕದಳ ಮತ್ತು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಭಾಗ - ಅದರ ತಯಾರಿ ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಅನುಸರಿಸಲು ಮಾಡಬೇಕು. ಗಂಜಿ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ತಿರುಗಿ ಮಾಡಲು, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ಖರೀದಿ. ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ Pilaf ಬಹಳ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ದೊರೆಯುತ್ತದೆ. ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮೌಲ್ಯ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ , ಕಾಡು ಅಕ್ಕಿ ಇದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಸುಮಾರು ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ "ರಷ್ಯಾದ" ರೈಸ್ ಗಂಜಿ ಕಾರಣ ನಿಖರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಇದೆ. ಹಗುರವಾದ ಅಕ್ಕಿ, ಹೆಚ್ಚು ಇದನ್ನು ರುಬ್ಬುವ ಒಳಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣದ - ಬೇರೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ವಿಧಾನ ಸಂಕೇತವೆಂದು: ಆವಿಯಲ್ಲಿ. ಪಿಷ್ಟ ರಚನೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ನಾಟ್ ಅಕ್ಕಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಇಂತಹ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಕ್ಕಿ ಆಹಾರ ಅದರ ನೆನೆಯುವುದು ಒಂದು ಬಹು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಹಿಡಿದರು.

ಮುಸುಕಿನ ಜೋಳದ ತರಿ - ಕಾರ್ನ್ ಸಂಬಂಧಿ

ಈಸ್ಟ್ ಮುಸುಕಿನ ಜೋಳದ ತರಿ ವ್ಯಾಪಕ ರಷ್ಯಾದ ತಂಪು ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದ ಇಲ್ಲ. ಕುದಿಯುವ ನೀರು, ಜೋಳದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಉದಾರವಾಗಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಭರಿತ, ಇದು ದೃಷ್ಟಿ ಗಂಜಿ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಕೇವಲ ಹೋಲಿಕೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಒರಟಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ನೈಜ ಆಧರಿಸಿದೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ. ದ್ರವ ಮತ್ತು ಒಂದು ಭಾಗ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮೂರು ಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕೆಳಗಿನಂತೆ ತನ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪ್ರಮಾಣವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಕನಿಷ್ಠ 40 ನಿಮಿಷಗಳ. ಗಂಜಿ ಒಂದು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ರುಚಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಜೊತೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಕಾಲಾವಧಿಗಳೆರಡರ ಸಮಾನವಾಗಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದ , ಗೋಧಿ ಏಕದಳ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮಾಣದ ಹೋಲುತ್ತವೆ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಆಯ್ಕೆ

ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿವಿಧ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಆಧಾರದ ಆರೋಗ್ಯಪೂರ್ಣ ಜೀವನಶೈಲಿ. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ, ಈ ಸಮತೋಲನ ಆಹಾರದ ಅಡಿಪಾಯ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಧಾನ್ಯ ಮೂಲಕ ಪ್ರಕೃತಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಹೊಂದಿದೆ ಈಗಾಗಲೇ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಕನಿಷ್ಟ ತಯಾರಿಕೆ ಸಂಸ್ಕರಣ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕ್ಲೀನ್, ನಯವಾದ ಮತ್ತು rovnenko ಧಾನ್ಯ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕ, ಆದರೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಕರು ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ಬಾರ್ಲಿಯ ಕಡಿಮೆ ಆಕರ್ಷಕ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಇದೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆದಾರರು ವಿವೇಕದಿಂದ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಕಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಮರೆಮಾಡಿ.

ಧಾನ್ಯಗಳು ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೇಳಲಾಗದ ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಲವಾರು ನಾಣ್ಣುಡಿಗಳು, ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಘಟನೆಗಳ ತೋರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ವಿಶ್ವದ ರಾಜ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಜೋಡಿಸಿದ ಕಾದಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಪಕ್ಷಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಗಂಜಿ ಆಗಿದೆ ಬಾರಿ ಇರಲಿಲ್ಲ. ಬಹುಶಃ ಇದು ಧಾನ್ಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಗಳು ಹಾಗೂ ಎಂಬ ರಹಸ್ಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು "ಸ್ನೇಹ." ಆದ್ದರಿಂದ ಗಂಜಿ - ಎಂದು!