ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಅದು: ನಿಕೋಟಿನ್ ಆಮ್ಲ, ಕೇಂದ್ರ ನರಮಂಡಲದ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯೂಹ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸೋಡಿಯಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12, ಅಯೋಡಿನ್, ರಂಜಕ, ಗಂಧಕ, ಫ್ಲೋರೀನ್, ಒಮೆಗಾ -3 ಚಟುವಟಿಕೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಕಾರಣ ಬಹುತೇಕ ಭಾಗ, ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಕಾಣೆಯಾದವು, ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಏಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬದಲಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹೆಚ್ಚು

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಾವು ಗಮನ ಪಾವತಿ ಬಯಸುವ: ಯಾವಾಗಲೂ ಅದರ ಸ್ವಂತ ಮೀನು ಸಂಸ್ಕರಣಾ ಆದ್ಯತೆ ಹಾಗೂ ಅಂಗಡಿ ಪರಸ್ಪರ ಸಂವಹನ ಬಹಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಇ ಪುರವಣಿಗಳನ್ನು ಇದು ಅಡುಗೆ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಸಂಭವನೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ನೀಡಿ, ಫಾರ್ಮಾಲ್ಡಿಹೈಡ್ ಉತ್ಪತ್ತಿ - ಪ್ರಬಲ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ವಿಷಯುಕ್ತ. ಆದ್ದರಿಂದ ತಮ್ಮ ಮೀನು ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ತಮ್ಮನ್ನು. ನಾವು ಒಂದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕು ಏಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ದುಬಾರಿ ರೀತಿಯ ಅಲ್ಲ ಈಗ ಹೇಳಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಅವರ ರುಚಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಉನ್ನತ dryish ಗುಲಾಬಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಬಹಳ ಅಪಾಯಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಕಾರಣ ಕಾರಣ ಟ್ರೌಟ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ಇಂದು ಎಂದು ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು. ಅಂಗಡಿಗಳು ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳು ಬೆಳೆಸುವ ವಿಶೇಷ ಸಾಕಣೆ ಬರುತ್ತವೆ. ಕೊಳ್ಳುವವರ ಕಾಡು ಈ ಮೀನು ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಹ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ, ಚೀನಾ ಮತ್ತು ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನ ಬಹುತೇಕ ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ನಾರ್ವೆಯ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರು ಹಿತಾಸಕ್ತಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಎಂಬ ದೂರವಿವೆ. ವ್ಯಾಪಾರ, ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯ ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೆಳೆಯಲು ಹೇಗೆ

ಪಂಜರಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ ಮೀನು ದುರ್ಬಲ ಸ್ನಾಯು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ atrophied ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಹೊಂದಿದೆ, ಅದರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಹಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹರಡುವ, ಕೊಬ್ಬು, ಹರಡುತ್ತಿದೆ - ಕೃತಕ ಫೀಡ್. ಕಾರಣ ಈ ಆಹಾರ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೀಡ್ ಕೃತಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಬಣ್ಣ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೇವಿಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಈ ಸಂಯೋಜನೀಯಗಳಿಂದ ಏಕೆಂದರೆ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು. ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ ಉದ್ದ ನಿಷೇಧಿಸಿತು ದೃಷ್ಟಿ ನಷ್ಟ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಡೈ ಕ್ಯಾಂಥಕ್ಸ್ಯಾಂಥಿನ್ನಿಂದ, ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆಸ್ತಕ್ಸ್ಯಾಂಥಿನ್ನಿಂದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣದ ಎರಡು ಬಾರಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾವು, ಇದು ಇನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಲ್ಲಿ ಜಮೀನುಗಳ ಮೀನು ಖರೀದಿ. ಏಕೆ ಈ ಬರೆದ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ? ನೀವು ಅನೇಕ ರಷ್ಯಾದ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸ್ಥಳೀಯ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತನ್ನ ಸಮುದ್ರದ ಜಾಗವನ್ನು ತಮ್ಮ ದೂರದ ಪೂರ್ವದಿಂದ ಸೆಳೆಯಿತು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಏಕೆ ಕಾರಣ ಅರ್ಥ ಆ. ಇದು, ಲಭ್ಯವಿರುವ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಹೇರಳವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಗಿಂತ ಕಳಪೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಂಪ್ಬ್ಯಾಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಗೆಟ್ಟಿಂಗ್

ಆಯ್ಕೆಯ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ ನಂತರ, ನಾವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ತಿರುಗಿ, ಕೆಳಗಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನು, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಇಚ್ಛೆಯಿದ್ದಲ್ಲಿ - ತರಕಾರಿ ತೈಲ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಮೊದಲಚಿಕಿತ್ಸಕಾ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಕ್ಕಿಬಿದ್ದರು ಆ ರೂಪ, ಮಾರಾಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಒಂದು ಇಡೀ ಮೀನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ. Fillets ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಫಾಸ್ಫೇಟ್ಗಳು ಅದ್ದಿದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಕಾರಣ ನೀರಿನ ಸರಂಧ್ರತೆಯ ಅದು ಭಾರವಾದ ಗೆ. ಘನೀಕೃತ ಮೀನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅವಳ ಚರ್ಮದ, ಸ್ವಲ್ಪ thawed ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾಡಲು ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದು ಬಹಳ ಸರಳ ಮಾಡಿ:, ತಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಸಂಗ್ರಹದ" ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೆನ್ನೆಲುಬು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ frostbitten ಅವಶೇಷದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇರೆಯಾದರು. ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ portioned ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಾತ್ರ ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಂಸ್ಕರಿಸದೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಇಡುವ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಂಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ಅನ್ನು ಅದ್ದಿಡುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮುಂದುವರಿದ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ಇದು ನಾವು ನಮ್ಮ ಮೀನು ತಯಾರು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ ಇದರಲ್ಲಿ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ಅಗತ್ಯ. ನೀರಿನ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕುದಿ, ಇದು ಉಪ್ಪು ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆ ರವರೆಗೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು ಕಲಕಿ ಹಾಗೂ ಪುಟ್ ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ಪುಟ್, ಸಮಯ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ ಲವಣಾಂಶ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ಎಂದು. ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ ನಂತರ, ಒಂದು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಹರಡಿದ್ದವು ಪರಿಹಾರ ಸ್ವಲ್ಪ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡು ಹಾಗೂ ಮೀನು ಧಾರಕ ಅಥವಾ ಜಾರ್ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಅವಕಾಶ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಶೇಖರಣಾ ಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸಾಲ್ಮನ್ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮಾಡಿದಾಗ ಸಾಲ್ಮನ್, ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು - ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ. ಐದು ಅಥವಾ ಆರು ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 82.5% ಒಂದು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶವನ್ನು ಬಳಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಒಮ್ಮೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಜ. ಈ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ನೆನಪಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ, ಅದು ಒಣ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ - ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅವರು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಕೋಮಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಡೆದ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಇಷ್ಟ.

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್

ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ರುಚಿ ಇರಬಹುದು ಹಿಂದಿನ ಸಾಕಾರ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರಸವತ್ತಾದ ಖಾದ್ಯ ನಲ್ಲಿದ್ದಂತೆ, ಬದಲಿಗೆ ಒಣ ಗಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ನೇರ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೆಳಗಿನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹಂಪ್ಬ್ಯಾಕ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಲ್ಮನ್ ದನದ ಚೂರುಗಳನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತದೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಆ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ವೇಳೆ, ಇದು ತೆಗೆದುಹಾಕು ಅಗತ್ಯ. ಈ ಮೀನು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ Neater ತಿನ್ನುವೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಲಭವಾಗಿ, ಮತ್ತು. ಸಲೈನ್ ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಐದು spoonfuls ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ಲೀಟರ್ ಮೇಕಿಂಗ್. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಆಗಿರಬೇಕು. ನಾನು ಹೇಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು? ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪರಿಹಾರ ಬೀಳಿಸಿದಾಗ ಅಲ್ಲಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ - ನಂತರ ಪರಿಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಐದರಿಂದ ಎಂಟು ನಿಮಿಷಗಳ, ಮೀನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಹಿಂದೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಬಟ್ಟೆ. ಈಗ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳು ಪುಟ್ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಖಾದ್ಯ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನಿಂಬೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇವೆ. ನಾವು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಪಡೆಯಿರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ.

ನೀಡಿರುವ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳುಇಂಟರ್ನೆಟ್

1. ಮೀನಿನ ಕಾಯಿಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ prosalivalis ಸಲುವಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಅಗಲ ಒಂದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಹೆಚ್ಚು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಲ್ಲವಾದರೆ, ಒಂದು ಬಾರಿಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುವ ವೇಳೆ, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಅದ್ದಿಡುವುದು ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.
3. ಮೀನಿನ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಕನಿಷ್ಠ 1.25 ಲೀಟರ್ ಡು. ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ ಹೆಚ್ಚು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳೋಣ.
4. ರುಚಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು 30 ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಇದೆ. ಮೇಜಿನ ಚಾಕು ಮೇಲೆ ಕ್ರಷ್ ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂತುರು.
5. Zasole ಮೀನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂದಿ ಒಂದು ಚಮಚ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಕೂಡಿದಾಗ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲ ನಿರೀಕ್ಷೆಗಳನ್ನು ಮೀರುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ

ಏಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಅಂದರೆ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅಪಾರ ಬೇಡಿಕೆ ಮಾಹಿತಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಒಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಜೊತೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ. ನೀವು (, ಚರ್ಮದ ನವ ಯೌವನ ಸಾಲ್ಮನ್ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ), ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕಡಿಮೆ ಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಮತ್ತು "ಶೈಲಿ" ಇದೆ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ. ನಿಖರವಾಗಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

1. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 12 - ರಕ್ತ ಕೆಂಪು ಕಣಗಳು ರಚನೆ ಮತ್ತು ನರಗಳ ಫೈಬರ್ಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
2. ಕೋಬಾಲ್ಟ್ - ಮಾನವ ದೇಹದ ಸಂಭವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
3. ಜೀವಸತ್ವ PP - ಹೆಚ್ಚಿನ ನರಮಂಡಲದ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ normalizes.
4. ಫ್ಲೋರೈಡ್ - ರಕ್ತ, ಮೂಳೆ ಚಯಾಪಚಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಕ್ಷಯ ವಿರೋಧಿಸುತ್ತದೆ.
5. ಅಯೋಡಿನ್ - ಮಾನಸಿಕ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಮೀಸಲು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ತೀವ್ರ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಮುಂಗೋಪ ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
6. ಸೋಡಿಯಂ - ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ವಿನಿಮಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.
7. ಒಮೆಗಾ -3 ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು - ವಯಸ್ಸಾದ ಚಿಹ್ನೆಗಳು ತಡೆಯುವ ಹೊಣೆ ಮತ್ತು ಯುವಕರ ವಿಟಮಿನ್ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಯಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪುರುಷ ಗೂನು, ಮೀನು ಈ ಹೆಸರು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅವರು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಹಬ್ಬದ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಉತ್ತರ ಜನರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಲ್ಲವೂ ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಿದ್ದೇವೆ.

ಮತ್ತೆ, ಹಂಪ್ಬ್ಯಾಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ.

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್

ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಮೀನಿನ ಹೊಸ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವಿರಿ ಮತ್ತು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಒಣ ಮತ್ತು ನೇರ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಿಲ್ಲ. ಜೊತೆಗೆ, 60 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಇದು ಸಾಧ್ಯ ರುಚಿಯ ಫಾರ್ ಟೇಬಲ್ ತನ್ನಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಸಾಲ್ಮನ್ ದನದ - 0,5 ಕೆಜಿ, ಅತಿದೊಡ್ಡ ಉಪ್ಪಿನ - ಐದು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಕೋಲ್ಡ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನ - ಒಂದು ಲೀಟರ್, ನಿಂಬೆ, ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕಿರಣದ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೂಲಕ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ:

1. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮ, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂದ ಸಾಲ್ಮನ್ fillets ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ.
2. ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಪರಿಣಾಮಕ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ 8-10 ನಿಮಿಷ ಕರಗುತ್ತವೆ ಮೀನು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
3. ನಾವು ಬಹುತೇಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು ಮುಗಿಸಿದರು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಂದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅಥವಾ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
4. , ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳು ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳು ಹಾಕಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ.
5. ನಾವು ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು - ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಂಗುರಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಟೇಬಲ್ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಸರ್ವ್.

ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ದುರ್ಬಲ ಉಪ್ಪು ಬೆರೆಸುವಿಕೆ

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೂಲಕ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚು ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಹೌದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದಕ್ಕೊಂದು ಹೋಲುವ, ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಮಾಲೀಕರ ಆಹಾರ ಇರಬಹುದು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಾಲ್ಮನ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಹೇಳಲು. ತಲೆ, ಇಡೀ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನು ಖರೀದಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ವಹಿಸಲು - ಈ ಲೇಖನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಿರುವ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ, ನಂತರ ಶೀತ ಹರಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ rinsed podtaet ಲೆಟ್. ಹೆಡ್, ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಲ ತಲೆಯಿಂದ ಚರ್ಮದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಶೀತ, ಮೀನುಗಳು frostbitten, ನೀವು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುವುದು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚರ್ಮ ತೆಗೆಯುವುದು ನಂತರ, ಬಾಲ ಮರೆಯುವ ಅಲ್ಲ. ಈಗ ನಾವು, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಹಾಯ ಮೂಲಕ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೂಳೆಗಳ ಮಾಂಸ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಇದು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನೂ, ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದನದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಳುಹಿಸಿ. ಇದು ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಔಟ್ ಎಂದು ಕತ್ತರಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಚೂರುಗಳು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅರ್ಧ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲದ ದಪ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚೂರಿಯಿಂದ. ಈಗ ಮೀನು prosalivatsya ಇದರಲ್ಲಿ ತಿನಿಸನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು solim. ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರತಿ ಉಪ್ಪು ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಪ್ರಮಾಣದ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಜೊತೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮೂರು ಪಟ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಶಿಪ್, ಅದು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯ. ನಿಂಬೆ ತೈಲ ಅಥವಾ ಜೊತೆಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ. ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹೊಂದಿದೆ. ಬಾನ್ appetit!