ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಕಾಲೇಜು ವರ್ಷಗಳ ನೆನಪಿಡಿ

ಸ್ಟಿವ್ - ಇದು ಅರ್ಧ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲ ಒಂದು ಸಿದ್ಧ ತಿನ್ನಲು ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮೊದಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಖಾದ್ಯ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಉತ್ಪನ್ನ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಸರಳತೆ ಬಹುಶಃ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಲು ಮುಖ್ಯ ಕಾರಣ.

ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಮುಂತಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಯಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವರ್ಣಿಸಲು ಮುಂದುವರೆಯಲು ಮೊದಲು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಜೊತೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಾನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುವ. ಸ್ಟಿವ್ ಸ್ಟ್ಯೂ - ಈ ಉತ್ಪನ್ನ, GOST ಅನುಗುಣವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುವ ಖರೀದಿ ಮಾತ್ರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳ (TU ಪ್ರಕಾರ) ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿತ್ತು ಡಿಶ್ ಬಯಸಿದರೆ ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಭಿನ್ನ. ಇರುವಂತೆ ಖಾತ್ರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯೂ , ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚೇನೂ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ).

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ - ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಕೇವಲ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳು ಇಳಿದರು ಈ ಖಾದ್ಯ ನಿಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಯಾರು, ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಊಟ ಬಯಸುವ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಆರಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ.

ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ: ಪಾಕ

ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು 1-2 ಒಂದೆರಡು ತಲೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರಟ್ ತೆಳು ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ (ಆಲಸಿ ವೇಳೆ, ನಂತರ ಕೇವಲ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ರಬ್) nastrogat ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸ್ಲೈಸ್ pomidorinu. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತವರ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬಿಳಿ ಕೊಬ್ಬು ತೆಗೆದು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮಾಂಸ ಮಾಡಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಲೀನ್, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ 9 ತುಂಡುಗಳು, ಮಡಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀರಿನಿಂದ ರಕ್ಷಣೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಪ್ಯಾನ್ ರಕ್ಷಣೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮರೆಯಾದರು ಅವಕಾಶ. ಸತ್ಯ ಪ್ರತಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಇನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೆರೆಸಿ ಆಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಹಾಗೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ - ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಇನ್ನೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಸೇರಲು. ಈಗ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೆಚಪ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಒಂದೆರಡು ಹುರಿಯಲು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಳವಳ ಪುಟ್. 5 ನಿಮಿಷ ಶಾಖ ನಲ್ಲಿ ಹೋಲ್ಡ್.

ಯಾವಾಗ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ನಂತರ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ) ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಪ್ಯಾನ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಪುಟ್ ಇದು. ಎಲ್ಲಾ ಇನ್ನೂ 8 ನಿಮಿಷಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಎರಕಹೊಯ್ದ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ - ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಗೆ) ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲಾ - ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನೀವು ಓದಲು ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಉತ್ಪನ್ನ ಕೊರತೆಗಳು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ನಾಗರಿಕರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಈ ಖಾದ್ಯ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅದರ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಜೊತೆಗೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಜೊತೆ ಸ್ಟ್ಯೂ: ರೆಸಿಪಿ

ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಪಾಸ್ಟಾ (200 ಗ್ರಾಂ) ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ, ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಪಟ್ಟು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಒಂದು ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಕೊಬ್ಬು ತೆಗೆದು ಗರಿಷ್ಠ ಶಾಖ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ (ಅಥವಾ ಅದರ ಭಾಗ) ಕರಗಿ. ಕೊಬ್ಬು ಕರಗಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, 5 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಸ್ವಾಧೀನ ರವರೆಗೆ ಜಿಡ್ಡು ಹಾಕಿ ಬೇಗನೆ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮಾಂಸ ಮಾಡುವುದು, Now ಒಂದು ಸ್ಟ್ಯೂ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪುಟ್. ಯಾವಾಗ ಸ್ಟ್ಯೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ browned ಈಗಾಗಲೇ ಇದೆ, ರುಚಿ ತನ್ನ ಮೆಣಸು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಶಾಖ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ತುಂಬಾ ಇದನ್ನು, ಆದ್ದರಿಂದ dosalivat ಮಾಹಿತಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯ ಉತ್ತಮ ಅಲ್ಲ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚೀವ್ಸ್ - ನೀವು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸೂಪ್: ಪಾಕ

ನೀವು ಮಾಂಸ ಸಾರು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಅನನ್ಯವಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ತಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಪಾವತಿಸಲು ತಿರಸ್ಕರಿಸಬಹುದು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಸೂಪ್ ತಿನ್ನಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಎಂದು ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (2-3 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು) ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿಯಲು ಎರಕಹೊಯ್ದ. ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದಪ್ಪ ನೀವು ಕೆಲವು ಧಾನ್ಯಗಳು (ಭತ್ತ, ರಾಗಿ ಸೆಮಲೀನ, ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿ) ಒಂದು ಚಮಚ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸರಿ, 5 ನಿಮಿಷ ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ, ಅಂದರೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕಳವಳ, ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಹಿಂದೆ ಗುರುಗಳು ಪುಟ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ, ಸೂಪ್, ನಾವಿಕನ ವಿಷಯವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ ಬಳಸಿ ಅನೇಕ ಇತರ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.